Recetas con Maíz

Crema de maíz con pimentón

Suave en el paladar y delicada en el estómago. Nutritiva sopa de maíz con nuez moscada, leche, pimentón y cebolla, que se toma tanto fría como caliente.

Nachos de maíz y trigo

La receta original de los nachos mexicanos, hechos con una mezcla de harina de trigo y de maíz, aceite de oliva, sal y pimienta.

Palomitas de maíz

Delicioso "snack", aperitivo o merienda saludable, que podemos tener listo en 5 minutos con un simple puñado de maíz para palomitas, aceite de oliva y sal.

Tortitas de maíz

La receta típicas de las tortitas mexicanas, para hacer burritos, fajitas, choriquesos, etc. Es muy fácil y rápida.

Rape al maíz frito

Una receta espectacular de rape rebozado en quicos de maíz tostado, acompañado de un turnedò o pastel de patatas y cubierto de un suave alioli gratinado.

Sopa de maíz y amaranto

Una rica y nutritiva sopa de maíz, calabaza, tomate y amaranto.

Sopa de maíz

Una sopa supersencilla que nos llega desde Brasil, que combina los sabores del maíz con el de las gambas y la cebolla... Os sorprenderá el resultado.

Soufflé de maíz y mozzarella

Los siempre llamativos soufflés, en este caso con el queso como ingrediente principal, ideales para una rica entrada o un buen primer plato.

Pastel de choclo y papa

Un pastel de papa y maíz relleno de carne, verduras y más patatas. Una deliciosa receta del sur peruano y de Chile

Souffle de maíz y queso

Un rico postre al horno hecho con maíz, queso cebolla, ajo, pimientos, margarina, huevos y salsa ketchup.

Sorullitos

Harina de maíz, agua, mantequilla, sal y azúcar mezclados en perfecta armonía y fritos en abundante aceite caliente. El queso, es opcional.

Tamales pisques

Maseca, agua, consomé de pollo, sal y pasta de frijoles, es lo que vas a necesitar para hacer unos tamales rápidos y llenos de sabor.

Palomitas dulces

Si te estás preguntando cómo hacer palomitas de maíz dulces con caramelo o de colores, esta es tú receta pues aprenderás a hacerlas de varias formas.

Morocho

Deliciosa bebida caliente muy parecida al arroz con leche, pero que se preparar con maíz blanco o morocho, leche, azúcar, canela y pasas.

Esquites

¿No sabes cómo preparar esos deliciosos esquites con elote o con patitas de pollo? En esta receta encontrarás las formas de prepararlos de distintas formas.

Pizza con tortillas de maíz

Puedes preparar de manera muy rápida y sencilla una buena pizza con tortillas de maíz como masa principal, cubriéndolas de tus ingredientes favoritos.

Pimiento del piquillo relleno de atún, maíz y huevo

Sencillísimo pimiento del piquillo relleno con un sofrito de atún, maíz, huevo, aceitunas y un toquecito de vinagreta de soja. Muy sabrosos.

Sopa con macarrones y maíz

Deliciosa sopa con macarrones y maíz que cambia un poco la receta clásica con fideos o arroz. Algo distinto y realmente rico.

Curry de zanahoria y maíz dulce

Estupendo y delicioso curry de zanahoria y maíz dulce completamente vegetariano con un toque picante que lo hace muy especial.

Espaguetis con champiñones y maíz

Estos espaguetis con champiñones y maíz tienen como una base una rica y fácil sopa que hará que todo el mundo quiera repetir.

Pollo con champiñones y maíz

Sabroso, jugoso e irresistible, va a resultar este fantástico plato de pollo con champiñones y maíz. ¡No te dejes escapar esta fantástica receta!

Pastelitos de copos de maíz chocolateados

Aquí lleváis unos falsos pastelitos de copos de maíz con chocolate que os van a encantar. Es fácil de hacer y están crujientes y deliciosos.

Pollo a la plancha con maíz

No hay forma más fácil y más rica de cocinar que hacer un pollo a la plancha con maíz. Una carne con su guarnición sin iguales.

Arroz salteado con guisantes y maíz

Delicioso arroz salteado con guisantes y maíz donde podemos ver unos estupendos toques asiáticos y un sabor perfecto a ajo.

Tortas crujientes de maíz

Con las tortas crujientes de maíz podemos hacer unos exquisitos tacos o burritos, como prefiramos.

Salchichas frescas con ensalada de arroz y maíz

Con esta receta de salchichas frescas con ensalada de arroz y maíz tenemos tanto plato principal como guarnición. ¡Y todo muy delicioso!

Arroz con coliflor y maíz

Suave y nutritivo plato de arroz con coliflor y maíz, que complementaremos también con puerro. Un delicioso primer plato, que repetirás.

Pan de pasas con maíz

Espectacular y delicioso pan de pasas con maíz y nueces. Comenzar el día saboreándolo en el desayuno, ayudará a empezar el día con buen pie.

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