Unos riquísimos callos preparados junto con cebolla, pimientos, tomates, y condimientados con cilantro. No dejes de hacerlos.
Riquísimos y sabrosos tacos de pollo acompañados de un salsa picante hecha con tomate, tabasco y pimientos morrones.
Codornices en una escabeche que haremos con cebolla, laurel, tomillo, vino, vinagre y zanahoria. Perfectas para consumir en varios días.
Sabrosos bistecs asados que haremos impregnándolos en mostaza, salsa inglesa, pimienta, sal y limón. Disfruta de ellos.
Una receta de pollo como nunca antes se ha comido, en la que utilizaremos ketchup, mostaza, vinagre, cebolla, pimienta y sal. Delicioso.
Deliciosas alitas de pollo salpimentadas que primeramente freiremos con ajo, para después caramelizarlas con anís. Irresistibles, ¡pruébalas!
Nutritivas y rápidas criadillas, donde utilizaremos también vinagre, ajo, perejil, cebolla, tómate y limón. Pruébalas.
Pechugas de pollo con champiñones acompañados de una salsa realizada con cebolla, zumo de limón y nata líquida. Muy bueno.
Sabroso pavo relleno de manzanas y ciruelas, regado con una mezcla perfecta de vino de Jerez, tomillo, pimienta negra y el toque justo de ajo. ¡Pruébalo!
Receta de patitas de cerdo avinagradas, en la que utilizaremos zumo de limón, guindilla y pepino, entre otros ingredientes. Ideal para fiestas.
Solomillo de cerdo, patatas, aceite, vino, perejil y ajo, perfectamente mezclado y horneado. Una mezcla ideal para una receta de carne fácil y rica.
Una carne de cerdo con un sabor delicioso guisada en una salsa de tomate casera con vino tinto, ajo, clavo, y perejil; ¡y la receta es facilísima!
Chicharrones en salsa verde de tomate y pimiento, acompañados de chorizo y nopales.
Trocitos de cerdo con ajo, cebolla, pimentón, salsa de tomate, y su punto principal: la pimienta.
Secreto ibérico con setas, puerros, un toque de pimienta y con todo el sabor de la sidra.
Riquísimos rollitos de pollo rellenos de zanahoria, brócoli y colifror, bañados después en una salsa de leche y queso manchego, aromatizada con romero.
Hojas de plátanos rellenas de carne y complementada con un sofrito a base de cebolla, tomate, cebollino y ajos. ¡No esperes a Navidad para disfrutarlas!
Filetes de ternera en una riquísima salsa de vino con ajo y cebolla.
Sencilla receta de hígado de ternera rebozado en harina, y rehogado con vino, perejil, mostaza y pimienta.
Unos divertidos rollitos de jamón rellenos de queso y sorpresa de ciruela.
Carne de cerdo deshebrada, acompañada con una salsa de tomate y pimientos rojos secos en adobo, y sofrito de cebolla y ajo. Servida sobre tostadas de pan con lechuga y queso fresco.
Sabroso plato de brócolis acompañadas de salchichas con un toque de guindilla picante.
Riquísimas bolas de patata rellenas de carne de ternera, con un toque de pimienta y rebozadas en pan rallado y huevo.
Plato de carne de cordero que se sirve en pan de pita con lechuga rizada roja, pimienta, y salsa de yogur y pepino.
Plato mexicano donde guisamos las vísceras con tomates, ajo, chiles, cebolla y hierbas aromáticas.
Pierna de cordero asada en su jugo, con mantequilla, pimienta, sal y un toque de menta (si te gusta).
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