Pan relleno de frijoles, salchicha, chorizo, carne picada, un poco de puré de tomate y algo de ketchup.
Conejo, pasas, frutos secos, hiervas aromáticas, vino, azúcar y caldo. Delicioso.
Carne de ternera cocida en una gran variedad de verduras y vino. Tan sano como delicioso.
Carne de ternera rellena de carne picada, verduras y huevo … todo ello cocido en caldo de carne.
Pechuga de pollo enrollada con tocino y salseada con un poco de nata.
Plato carne de pollo macerada en verduritas, vinagres, vino y azúcar. Una deliciosa entrada.
Carne cocida acompañada de poroto hervido, verduras y aderezada con cilantro, orégano y los condimentos que más te gusten.
Exquisita carme de pato echa a la plancha, rebozada en pistachos molidos y acompañado de repollo y una sorprendente salsa de pomelo.
Carne macerada en especias y cebolla, frita y horneada en tomate y caldo de carne. Jugosa y deliciosa.
Un plato de pollo con verduras, salsas de ostra e inglesa y crema de leche y leche de coco
Una sana y original receta, ideal para servir con patatas fritas y pan tostado.
Un plato de pollo frito, cocido en una salsa de tomate, pimientos, cebolla, lulos* y ajo.
Unas brochetas de cordero argentino con cebolla, panceta y pimiento.
Rollitos de hojaldre rellenos de jamón cocido, bacón, queso y paté.
Receta ideal para los fríos del invierno, acompañada con ensalada verde es un plato completo por sí solo.
Una sabrosa receta de pollo, tomate y pimientos, sencilla y sobre todo económica.
Unas tortitas de trigo y carne frutas, acompañadas de cebollita picada, chiles asados.
Rulos de filetes de cerdo rellenos de ciruelas y tomate y horneados con miel ... una deliciosa mezcla de sabores.
Carne de chivo con especias, chiles y alcohol ... una delicia mexicana por excelencia
Unas ricas torrillas de queso que contienen jamón, cebolla y tocino.
Bistec remojado en la salsa, ideal para tenerlo en el frigorífico y hacerlos justo antes de comerlos
Un tamal relleno de pollo y salsa de mole, cerrados en cuadrados y cocidos al vapor.
Solomillo de ternera con un toque agrio, buen acompañamiento a unas judias verdes salteadas.
Unas chuletas agridulces acompañadas de una ensalada de escarola con un toque personal.
El sabor de la carne, reforzado con el del tocino y el de los frijoles, y suavizado con los jugos del aguacate, el limón, el cilantro, etc. ¡Indescriptible!
La auténtica receta de ternera a la milanesa, con su huevo, su harina y su pan rallado.
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