-
Inicio
-
1000 recetas de a la talla
1000 Recetas de a la talla
75 minutos
Para 4
Fácil
Conejo asado con patatas, piñones, vino blanco y limón, queda exquisito, con un sabor muy suave. Colocamos en una bandeja de horno el conejo troceado en cuatro partes y las patatas cortadas en cantones (en rectángulos, como las patatas de las ...
40 minutos
Para 4
Fácil
Una receta fácil y buenísima de calamares rellenos que llenará de color y sabor vuestra mesa en verano. Limpiamos el calamar y reservamos. Calentamos el horno y asamos los pimientos rojos unos 6 minutos por lado o hasta que los veamos a nuestro gusto y ...
25 minutos
Para 4
Fácil
Prepara en un instante una deliciosa guarnición de setas en salsa de nata, leche y queso. Partir las setas en cuartos, regarlos con un poco de aceite o mantequilla y meter en el microondas 3 minutos a potencia máxima. Disolver en ½ vaso de leche una ...
80 minutos
Para 4
Moderada
Arroz con espinacas y nueces condimentado con pimienta y nuez moscada. Cocer la cebolla en el agua o caldo. Agregar el arroz, las espinacas, el caldo y los los condimentos. Cocinar tapado con fuego moderado hasta que el arroz este cremoso. Por último ...
19 minutos
Para 4
Fácil
Aquí os dejamos una receta realmente saludable y muy típica cuando entra el buen tiempo. Salpimentamos el atún y lo freímos en una sartén con un poquito de aceite (2 minutos por lado). Mientras, en otra sartén, echamos 2 cucharadas de mantequilla y, cuando ...
45 minutos
Para 4
Fácil
Una guarnicion muy tipica de la ciudad Firenze, guisantes, panceta y un toque de ajo. Tomar una olla y echar los guisantes, la panceta en trocitos, los dientes de ajo, el aceite, el perejil picado y más o menos 1 litro de agua caliente. Dejar hervir hasta ...
35 minutos
Para 4
Fácil
El rico y saludable cardo, preparado con un poco de caldo, ajo y perejil y un toque de almendras. Machaca los ajos y el perejil y sofríelo en una sartén con un poco de aceite. Añade la harina y sofríela bien sin parar de remover, para que no se queme. Una ...
15 minutos
Para 4
Fácil
Salpicón muy refrescante de tomate, pimientos, cebolla, aceite de oliva y lo más importante: mejillones. Se pican los pimientos y la cebolla en cuadraditos pequeños. Se echan los mejillones en un bol junto con el resto de ingredientes. Se aliña con un buen ...
45 minutos
Para 4
Fácil
Sencillísimo postre de uvas con coñac y miel, y un poco de nata montada. No puedes decir que hacer un postre rico, es difícil. Distribuye las uvas en copas y reserva. Mezcla la miel y el coñac, y repártelo sobre las uvas. Deja que pasen unas 2-3 horas y ...
30 minutos
Para 4
Fácil
Exquisitas berenjenas con salsa de tomate, queso mozzarela, pan rallado y huevo. Cortar las berenjenas en tajaditas, condimentarlas con sal y pimienta, rebozarlas por el huevo (batido con el perejil y el ajo) pasarlas por el pan rallado. Si se desea un ...
32 minutos
Para 6
Fácil
Exquisita ensalada de pasta, tomate, cebolleta, maíz y un toque de nata. ¡Qué la disfruten!. Mezclar en un recipiente la pasta cocida y fría, con los tomates cortados en cubos, las cebolletas cortadas en rodajas y el maíz en lata. Salpimentar al gusto, ...
50 minutos
Para 4
Fácil
Costillas de cerdo acompañadas de suaves berenjenas y de una sabrosa salsa de vino blanco. Se cortan las costillas y se aliñan con sal, pimienta, un poco de aceite de oliva y pimentón dulce. Para las berenjenas: Cogemos las berenjenas, las cocemos durante ...
30 minutos
Para 4
Fácil
Las manzanas asadas son un postre sencillo, rico y saludable. Las manzanas reinetas que os presentamos, están cocidas en su jugo, y aromatizadas con naranja, limón, azúcar y licor de cereza. Lava, perla, retira el corazón y trocea las manzanas. Pon el agua ...
30 minutos
Para 4
Fácil
Lucio empanado. Sirve cualquier otro pescado de río como la trucha. Se compran 4 lucios pequeños. Se limpian y se cortan en rodajas de 2 cm aproximadamente, se salpimientan y se ponen a marinar en una fuente en la que previamente se habrá mezclado el zumo ...
12 minutos
Para 3
Fácil
Tomates asados con un poco de sal y orégano. Ideales para acompañar tanto carnes como pescados. Se echa un poquito de aceite en la plancha o en la sartén, se colocan los tomates y se echa sal. Ahora echamos el orégano hasta que todos los tomates tengan ...
25 minutos
Para 5
Fácil
Unos salmonetes con sal, un buen aceite de oliva y perejil. Riquísimos, pruébalos, y veras...... En una fuente y hacemos una marinada con aceite, sal y perejil. Echamos los salmonetes dejando que vayan cogiendo el sabor. Unos 15 minutos antes de servir ...
300 minutos
Para 4
Fácil
Una rica guarnición con pimiento morrón, nueces, mayonesa y mostaza, para acompañar un pollo o una pasta Se lavan los pimientos perfectamente. En un bol o recipiente hondo, se pone la mayonesa, mostaza y la nuez. Se cortan los pimiento a lo largo, sin las ...
120 minutos
Para 5
Moderada
Besugo horneado en una sabrosa salsa de vino Moscatel, un sabor distinto para un pescado con un toque delicioso. Preparar una fuente para el horno rociándola con un poco de aceite. Hacer unos cortes unos cortes en el lomo del besugo y colocar dentro de los ...
45 minutos
Para 8
Fácil
Plato típico de Huancayo, región del Perú, compuesto de patatas cocidas acompañadas de una salsa de queso, leche y pimiento amarillo. Lavar y cocer las papas. Pelarlas, cortarlas en mitades y colocar en el plato. Prepara los pimientos: Lávalos, cortarlos, ...
20 minutos
Para 4
Fácil
Una receta estupenda de verduras con piñones y un toque de sobrasada. Para un éxito asegurado. Cocemos en abundante agua y sal las coles, durante unos diez minutos, una vez hervidas, las escurrimos y las sumergimos unos segundos en agua fría (así ...
55 minutos
Para 4
Fácil
Bacalao cocido en tomate natural, delicioso y sencillo. Se prepara en una sartén un sofrito con los tomates maduros, pelados y rallados, los dientes de ajo picados, aceite de oliva, sal y pimienta. Desde la noche antes habremos tenido a desalar el bacalao, ...
10 minutos
Para 10
Fácil
Un plato delicioso tanto de entrante, como plato al centro e incluso, como postre. Rápido, sencillo y llamativo por sus diferentes colores. Se pelan y se cortan las manzanas en cuadritos pequeños. Escurrimos la piña y la colocamos en un recipiente junto ...
35 minutos
Para 6
Fácil
Riquísimos huevos cuajados en el horno, con puré de tomate frito, queso y chorizo de Pamplona. Perfectos para comerlos con un buen poco de pan. Para empezar, cogemos los recipientes de barro o porcelana que vamos a usar para servir los huevos al plato, y ...
30 minutos
Para 2
Moderada
Un rico y calentito plato de brócoli, zanahoria, coliflor y calabazas con mantequilla. Pasos previos: lavar y trocear las verduras. Primeramente, echamos agua en una olla y la calentamos. Después añadimos las verduras, y cuando empiece a hervir contamos ...
35 minutos
Para 4
Fácil
Un rico plato de cardos cocidos con tocino, caldo, pimienta y sal. Pasos previos: picar el tocino. Primeramente, quitamos la pelusa del cardo. escaldamos el cardo (meter el cardo en agua hirviendo y sacar), lo troceamos y lo cocemos en agua con sal y una ...
60 minutos
Para 6
Moderada
Un rico plato de arroz cocido con leche, agua, azúcar, limón y canela en rama y molida. Primeramente echamos en un cazo grande al fuego 250 c.c. de leche y otros 150 c.c. de agua, el arroz, un poco de sal, la cáscara de un limón y un bastoncito de canela ...
45 minutos
Para 4
Fácil
De mi País, un plato especial de carne con patatas, pimiento, ajo, tomates, pimentón dulce, azafrán y vino blanco ... ni que decir que es delicioso. En un Wok ú olla mediana, poner el aceite y freír la cebolla picada, el ají y el ajo. Cuando estén dorados ...
16 minutos
Para 4
Moderada
Sencillo y rápido plato de mejillones picantes, sírvelos como entrante o como un primer plato, de cualquier forma desaparecerán. Limpiamos bien los mejillones y se cuecen con una pizca de sal. Cuando se abren, los escurrimos y los colocamos en la fuente ...
Ver más recetas
Ir Arriba
Arroces
Bebidas
Carnes
Dulces
Ensaladas
Frutos secos
Guarniciones
Huevos
Legumbres y cereales
Mariscos
Masas
Panes
Pasta
Patatas
Pescado
Pizzas
Quesos
Salsas
Setas
Sopas y cremas
Verduras
