Recetas de Mariscos
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Crepes de verduras y gambas
Crepes rellenos de verduras y gambas, bañados con una deliciosa bechamel con queso y aromatizado con el delicioso eneldo.
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Brochetas de langostinos a la miel
Pinchos de langostinos macerados en una mezcla de salsas y pintados con una salsa de miel
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Tostadas de langostino a la menta y miel
Tostadas de langostinos con sabor exótico, no lleva picante, pero se lo puedes agregar
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Pastel de langostinos
Entradas diferentes para iniciar una buena comida a base de langostinos y espinacas.
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Langostinos rellenos acompañados con salsa de nuez
Langostinos en forma de libro rellenos de queso y beicon y bañados en una salsa de crema de leche y nueces.
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Coctel de langostinos y pulpo en cerveza
Langostinos y pulpo en coctel, seguro que nunca los has probado de una forma tan original.
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Flan de ostiones
Ostiones (ostras), verduritas y huevos, para hacer un flan salado ideal como entrada o como acompañamiento.
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Coctel de langostinos y aguacate
Cóctel fresquito de langostinos, aguacates y mayonesa, ideal para los meses de calor.
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Vinagreta de mango con langostinos y menta
Langostinos y mangos mezclados con una suave vinagreta.
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Vieiras gratinadas con gambas en Thermomix
Vieras rellenas con una rica bechamel de gambas, todo ello bien horneado y gratinado. Ideal para Navidad.
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Pulpo al horno
Pulpo cocido y con un punto de horno al vino de Oporto, acompañado de patatas, huevo cocido y brócoli. Un plato sano y equilibrado donde los haya.
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Pincho de camarón y pescado blanco
Una rica y decorativa entrada de pescado, camarones (langostinos) y fresas, ideal para lucirse en Navidad.
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Aguachile sinaloense
Un rico bocado de camarones macerados en zumo de limón, cebolla y chiles y unas gotas de soya (soja), servidos con cebolla, pepino y salsa de soya.
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Buñuelos de langostinos con salsa roja
Unos buñuelos rellenos de langostinos y acompañados con una salsa de tomate con un toque especial.
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Langostinos con coco
Los siempre apetecibles langostinos (camarones) con un rebozado de coco y una rica salsa con leche de coco como ingrediente principal.
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Burritos del mar
Unos originales burritos rellenos de langostinos, pescado, tomate y aceitunas, lechuga y mayonesa.
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Croquetas de berenjena y gambas
Berenjenas fritas con cebolla, gambas flanbeadas en coñaz y una deliciosa bechamel hecha con el caldo de cocer las gambas ¿a que suena bien?
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Calamares al queso parmesano
Unos diferentes calamares acompañados con jamón serrano, queso parmesano, cebolla
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Tacos de camarones (langostinos)
Tacos rellenos de langostinos, tomate, cebolla, ajo y chile, todo ello aderezado con tequila, cilantro, queso manchego, rabanitos y sésamo .... espectacular
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Aperitivo de cangrejo
Un aperitivo rápido, fácil y rico, que se prepara con palitos de cangrejo, cebolla, anchoas en aceite y mayonesa. Lo puedes utilizar como aperitivo acompañado de pan o como guarnición de pasta.
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Camarones en salsa de tamarindo
Langostinos (camarones) acompañados con chile, jengibre, ajo, cebolla y jarabe de tamarindo, todo ello envuelto en pasta won ton o filo y fritos.
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Albóndigas de arroz con gambas y verduras
Las socorridas albóndigas que gustan tanto a niños como a mayores, pero esta vez realizadas con arroz, gambas, judías verdes, zanahorias, calabacín, ajo y huevo y acompañadas con una salsa de cebolla, coñac y salsa de tomate.
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Entremés exquisito
Entremes de gambas, pomelo, mayonesa, ketchut, un vasito de coñaz y una pizca de pimienta. Un rico plato para sorprender a tus invitados.
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Camarones al chipotle
Realmente vas a triunfar con tus invitados o con tu pareja si preparas estos camarones con chile, crema agria, caldo de marisco, ajitos y leche.
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Mejillones tigre en Thermomix
Los siempre deliciosos mejillones rellenos de una rica bechamel con ajo, cebolla, vino blanco y caldo de pescado y todo ello empanado y frito.
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Langostinos gratinados con alioli
Como su nonbre indica os traigo unos ricos langostinos bañados en alioli y gratinados, Ricos y sencillos.
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Camarones a la creole
Los siempre ricos camarones (langostinos) preparados en una salsa de chile, cebolla, apio, pimienta, tomate, harina, vinagre y petit-pois (guisantes)
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Gambas con gabardina
Gambas rebozadas en una rica masa de harina, aceite, levadura y claras de huevo.