Recetas de Mariscos
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Mejillones a la griega
Deliciosa receta de mejillones rebozados en una tempura especial, sus orígenes griegos hacen que no te los puedas perder.
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Calamares chinos
Un sabor exquisito gracias a la salsa de soja, el sake, el zumo de limón y el azúcar... Otra manera más de preparar unos deliciosos calamares.
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Sepia a la plancha con cebolla perfumada
Una forma sencilla de preparar este rico molusco, acompañado con cebollita y salsa de ajo y perejil.
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Mini croquetas de mejillón
Pequeñas croquetas caseras de mejillones cocidos en vino blanco, muy crujientes gracias a su doble empanado.
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Mejillones al vapor
Por nutritivos, por su delicioso sabor, por lo fácil que resulta cocinarlos, porque sólo llevan limón, laurel y sal... ¡Tienes muchas razones para hacerlos!
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Langostinos al cava
Sencillos y ricos langostinos en salsa de cava y frutos secos, con el toque justo de limón y ajo. Perfectos para cualquier celebración y fiesta.
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Tropicana de gambas
Sencillo, rico y sano entrante de endivias con aguacate, gambas y cebolleta... delicioso.
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Cucharita de berberecho sobre tapenade
Vistoso aperitivo de pasta de aceituna negra con anchoas, coronados con berberechos y cebollino.
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Brocheta de pulpo con patatas en tempura
El tradicional plato gallego "pulpo con cachelos" en formato brocheta, un pincho caliente para preparar como aperitivo.
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Gambones al horno
Gambones, sal, aceite y al horno... limpio, rápido, fácil fácil y lo mejor, delicioso.
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Vieiras con salsa de Pedro Ximénez
Un marisco rico por excelencia (la vieira), acompañado de una sana y rica ensaladita de pimiento, y regado con una salsa deliciosa de Pedro Ximénez.
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Crema de pescado y marisco con albóndigas variadas
Una rica crema acompañada de ricas albóndigas de rape, salmón y gambas.
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Langostinos en tempura vegetal
Qué mejor entrada para una buena comida de Navidad, que unas gambas o langostinos envueltos en tempura.
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Caldo de jamón ibérico con almejas
Reconstituyente en invierno y nutritivo el resto del año, este caldo de almejas, verduras y jamón, es exquisito.
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Pota de calamar rellena
Sencillos y ricos calamares rellenos de carne, con una simple salsa de cebolla.
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Mejillones al estilo de Bruselas
Una receta de mejillones en salsa de vino y nata que nos llega desde Bélgica.
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Carpaccio de puerros con brochetas de gambas en Thermomix
Un plato especial a la vista y al paladar, con puerro, gambas y bacón como ingredientes principales.
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Croquetas de mejillones
Prepara estas croquetas a tus amigos y sólo recibirás felicitaciones. Buenísimas.
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Langostinos a la dublinesa
Desde Irlanda nos llegan estos langostinos rebozados que harán las delicias de todos... ¡Qué ricos!
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Almejas en crema de huevo
Una estupenda receta de almejas que nos llega desde China, con pocos ingredientes y mucho sabor.
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Mejillones con tomate
Mejillones cocidos aderezados con una salsa de tomate frito. Facilísimos de hacer.
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Carpaccio de langostinos a la vinagreta
Langostinos extrafinos aderezados con una salsa hecha con sus cabezas, tomate y un buen toque de vinagre.
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Mejillones con pimientos
Una forma distinta de preparar el mejillón, presentado en su concha con una rica salsa de pimiento.
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Zamburiñas en salsa verde
Riquísimas zamburiñas con un ligero toque picante que acompañaremos con cebolla y mucho perejil para darle color a la salsa.
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Calamares al estilo de filipinas
Si a los calamares les das un toque de soja y los acompañas con un poquito de cebolla, conseguirás esta original forma de prepararlos.
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Gambas a la egipcia
Una muy buena receta de gambas y manzana con un ligero toque de curry, perfecta para una reunión con los familiares y amigos.
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Aguacates rellenos de gambas y queso
Una receta que nos llega desde Portugal sabrosísima, ideal para entrante en grandes ocasiones.
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Sepia con patatas y guisantes
La combinación de estos tres ingredientes dan lugar a un completo y delicioso plato.