Recetas de Mariscos

  • Mejillones a la griega

    Deliciosa receta de mejillones rebozados en una tempura especial, sus orígenes griegos hacen que no te los puedas perder.

  • Calamares chinos

    Un sabor exquisito gracias a la salsa de soja, el sake, el zumo de limón y el azúcar... Otra manera más de preparar unos deliciosos calamares.

  • Sepia a la plancha con cebolla perfumada

    Una forma sencilla de preparar este rico molusco, acompañado con cebollita y salsa de ajo y perejil.

  • Mini croquetas de mejillón

    Pequeñas croquetas caseras de mejillones cocidos en vino blanco, muy crujientes gracias a su doble empanado.

  • Mejillones al vapor

    Por nutritivos, por su delicioso sabor, por lo fácil que resulta cocinarlos, porque sólo llevan limón, laurel y sal... ¡Tienes muchas razones para hacerlos!

  • Langostinos al cava

    Sencillos y ricos langostinos en salsa de cava y frutos secos, con el toque justo de limón y ajo. Perfectos para cualquier celebración y fiesta.

  • Tropicana de gambas

    Sencillo, rico y sano entrante de endivias con aguacate, gambas y cebolleta... delicioso.

  • Cucharita de berberecho sobre tapenade

    Vistoso aperitivo de pasta de aceituna negra con anchoas, coronados con berberechos y cebollino.

  • Brocheta de pulpo con patatas en tempura

    El tradicional plato gallego "pulpo con cachelos" en formato brocheta, un pincho caliente para preparar como aperitivo.

  • Gambones al horno

    Gambones, sal, aceite y al horno... limpio, rápido, fácil fácil y lo mejor, delicioso.

  • Vieiras con salsa de Pedro Ximénez

    Un marisco rico por excelencia (la vieira), acompañado de una sana y rica ensaladita de pimiento, y regado con una salsa deliciosa de Pedro Ximénez.

  • Crema de pescado y marisco con albóndigas variadas

    Una rica crema acompañada de ricas albóndigas de rape, salmón y gambas.

  • Langostinos en tempura vegetal

    Qué mejor entrada para una buena comida de Navidad, que unas gambas o langostinos envueltos en tempura.

  • Caldo de jamón ibérico con almejas

    Reconstituyente en invierno y nutritivo el resto del año, este caldo de almejas, verduras y jamón, es exquisito.

  • Pota de calamar rellena

    Sencillos y ricos calamares rellenos de carne, con una simple salsa de cebolla.

  • Mejillones al estilo de Bruselas

    Una receta de mejillones en salsa de vino y nata que nos llega desde Bélgica.

  • Carpaccio de puerros con brochetas de gambas en Thermomix

    Un plato especial a la vista y al paladar, con puerro, gambas y bacón como ingredientes principales.

  • Croquetas de mejillones

    Prepara estas croquetas a tus amigos y sólo recibirás felicitaciones. Buenísimas.

  • Langostinos a la dublinesa

    Desde Irlanda nos llegan estos langostinos rebozados que harán las delicias de todos... ¡Qué ricos!

  • Almejas en crema de huevo

    Una estupenda receta de almejas que nos llega desde China, con pocos ingredientes y mucho sabor.

  • Mejillones con tomate

    Mejillones cocidos aderezados con una salsa de tomate frito. Facilísimos de hacer.

  • Carpaccio de langostinos a la vinagreta

    Langostinos extrafinos aderezados con una salsa hecha con sus cabezas, tomate y un buen toque de vinagre.

  • Mejillones con pimientos

    Una forma distinta de preparar el mejillón, presentado en su concha con una rica salsa de pimiento.

  • Zamburiñas en salsa verde

    Riquísimas zamburiñas con un ligero toque picante que acompañaremos con cebolla y mucho perejil para darle color a la salsa.

  • Calamares al estilo de filipinas

    Si a los calamares les das un toque de soja y los acompañas con un poquito de cebolla, conseguirás esta original forma de prepararlos.

  • Gambas a la egipcia

    Una muy buena receta de gambas y manzana con un ligero toque de curry, perfecta para una reunión con los familiares y amigos.

  • Aguacates rellenos de gambas y queso

    Una receta que nos llega desde Portugal sabrosísima, ideal para entrante en grandes ocasiones.

  • Sepia con patatas y guisantes

    La combinación de estos tres ingredientes dan lugar a un completo y delicioso plato.