Recetas de Mariscos
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Ceviche de camarón con jaiba
Una forma diferente de comer langostinos. Receta especialmente orientada para combatir los duros días de calor.
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Cóctel de camarones
Los langostinos son deliciosos de cualquier manera, pero si encima nos los presentan en cóctel, ya sí que resultan irresistibles.
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Camarones marinados
Aquí tienes una buena idea para preparar langostinos. Marinados en vino y preparados después en una salsa de tomate y ajo.
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Almejas de mi bisabuela
Una receta de almejas diferente, preparada con galletas y zumo de naranja. Sorpréndete con su sabor y sorprende también a tus invitados.
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Gambas roses al vino
Gambas cocidas al horno en un jugo hecho con vino de rueda, aceite, ajo y sal.
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Langostinos con gabardina
Langostinos envueltos en un rebozado de harina, huevo, cerveza y sal. Sorprende a todos con esta receta en un día especial.
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Camarones al mojo de ajo
Una forma muy fácil de preparar los siempre deliciosos langostinos, al horno y con una sencilla salsa de ajo, limón y vino blanco.
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Langostas gratinadas con alioli
Sencillísima receta con la que dejarás a todos con la boca abierta. Y con tan solo langostas, salsa alioli y sal gorda.
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Tortillitas de camarones de Sanlúcar
Rápida y fácil receta de tortillitas de camarones, en la que además utilizaremos perejil, sal, harina, colorante y cerveza. ¡Irresistibles!
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Moqueca de camarao
Exquisito plato en el que utilizaremos langostinos, cebolla, ajo, tomates, y leche de coco, que condimentaremos con pimienta negra y de cayena.
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Almejas picantes
Almejas picantes con cebolla, ajo, pimentón, cocidas en vino y servidas sobre una base de patatas fritas. Prepáralas en algún día especial.
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Calamares rellenos de gambas
Ricos calamares rellenos con gambas y un sofrito hecho con tomate, cebolla, y vino. Prueba a hacerlos en una ocasión especial.
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Langostinos con beicon y nata
Langostinos cubiertos de beicon, acompañados con una rica salsa de quesos y nata. No dejes de probarlo.
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Almejas con gambones
Gambones, almejas, cebolla, ajo, un bueno chorrito de vino blanco y, si se quiere, el pescado blando que tú elijas o más te guste... No puede salir mal.
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Calamares rellenos de carne
Riquísimos calamares rellenos de carne picada y huevo en sofrito de aceite y ajo, fritos primero y cocidos después con vino blanco.
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Vieiras en su concha
Exquisitas vieiras en su concha con un sofrito de cebolla, ajo, y perejil, condimentado con pimienta blanca y vino de Jerez.
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Hojaldritos de berenjenas y gambas
Unos bocaditos de hojaldre rellenos de bechamel de gambas y berenjenas.
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Crema fría de manzana y langostinos
Una fresquita crema ácida de manzana, contrastada con el delicioso sabor del marisco ... si no lo pruebas no sabrás lo rico que está.
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Ceviche de camarones
Deliciosa mezcla de camarones cocidos en zumo de naranja, con tomate, cebolla y pimiento crudos. Todo ello aderezado con zumo limón, mostaza y pimienta.
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Rollitos de surimi
Un brazo de gitano relleno de surimi, lechuga y pimientos del piquillo. Ideal para hacerlo de un día para otro.
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Camarones rellenos de queso filadelphia
Langostinos (o camarones) rellenos de queso de untar, rebozados y fritos. Una delicia para picar.
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Rollitos de berenjenas y langostinos con queso de cabra
Berenjenas, langostimos, queso de cabra con sésamo y una sabrosa salsa de anchoas. Una delicia.
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Langostinos de farra
Una tapa ideal de langostinos adobados, para abrir boca en cualquier ocasión.
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Pulpo al diablo
Una receta muy picante y muy sabrosa, cuyo ingrediente más importante es el pulpo cocido.
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Ceviche de camarón, mero y mango
Ceviche fresco con toques de mango para sorprender en el paladar
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Sepia guisada con tomate
Un guiso de sepia cocida con tomate fresco, rica, sana y rápida de hacer.
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Gambas con azafrán
Gambas, vino y azafrán, hacen de estas Gamberi allo zafferano, una auténtica delicia.
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Vieiras rellenas con hojaldre
Vieiras rellenas de puerro, gambas, pescado y salsa de tomate, tapadas con masa de hojaldre y horneadas. ¡Impresionantes!