Recetas de Pescados

  • Aperitivos de sardina ahumada

    Fantásticos aperitivos de sardina ahumada con un sofrito de puerro, cebolla y tomate. Si quieres que nadie se olvide de una reunión, no te los pierdas.

  • Boquerones victorianos

    Riquísimos y fáciles boquerones victorianos. Un plato de pescado rebozado y frito, que gustará tanto a niños como mayores, por su increíble sabor.

  • Cebiche de atún rojo

    Sabroso cebiche de atún rojo con tomate, mango, apio y cebolla. Una deliciosa receta fría con atún fresco macerado zumo de naranja, limón, sal y chiles.

  • Boquerones al horno

    Sencillos, rápidos y sabrosos boquerones marinados con zumo de limón, ajo, perejil y aceite y horneados con una crujiente capa de pan rallado.

  • Bonito a la plancha con verduras

    Un plato combinado con pescado mucho más rico y sano que el clásico "fish and chips". Con el bonito a la plancha con verduras disfrutarás del buen pescado.

  • Paté de pistachos y anchoas

    Uno de los sabores más sorprendentes que podemos preparar es este paté de pistachos y anchoas.

  • Pez espada con aceite de pimiento de piquillo

    En esta receta encontramos una combinación explosiva de sabores con el pez espada con aceite de pimiento de piquillo y el tomate que usamos de base.

  • Bacalao gratinado con alioli

    Jugosos lomos de bacalao gratinado con alioli, un plato delicioso más fácil de preparar de lo que muchos creen. ¡Sorpresón en la mesa!

  • Tataki de atún rojo

    Si te gusta la comida japonesa, apúntate la receta del tataki de atún rojo con salsa sambaizu porque queda increíblemente sabrosa y es la mar de sencilla.

  • Lomos de dorada con salteado de zanahoria, calabacín y cebolla

    Fantásticos y deliciosos lomos de dorada, que irán perfectamente acompañados con una salteado de zanahoria, calabacín y cebolla. Una combinación perfecta.

  • Tataki de atún con arroz salteado

    Cuando combinamos un delicioso y bien preparado tataki de atún con arroz salteado es imposible ponerle alguna pega.

  • Pescado adobado en salsa de fresas

    El pescado adobado en salsa de fresas nos permitirá disfrutar de un sabor agridulce y balsámico, con notas de hierbas provenzales. Una exquisitez.

  • Salmón rebozado

    Como un entrante o incluso como aperitivo, el salmón rebozado es una de las mejores opciones tanto por sabor como por textura.

  • Dorada con marisco

    Extraordinario y delicioso plato de dorada con marisco. Este fantástico pescado, acompañado de gambas y almejas, siempre va a resultar una apuesta segura.

  • Hamburguesa de salmón

    Las hamburguesas de salmón son una buena opción para que los más pequeños coman pescado, para los mayores las recomendamos con salsa tártara.

  • Tosta de sardinas en escabeche

    No hay mejor entrante que una tosta de sardinas en escabeche. Una receta para chuparse los dedos.

  • Dorada en fritada

    Los amantes del pescado están de enhorabuena con esta sencilla y deliciosa receta de jugosos filetes de dorada en fritada.

  • Pescado al limón

    Una forma sencilla y natural de potenciar el sabor del pescado asado, con un poquito de limón y pimienta. Simplemente pescado delicioso y fácil.

  • Frittata con paté de atún

    La frittata con paté de atún es un plato clásico italiano con un toque de cocina moderna.

  • Bacalao con pasas

    Con pocos ingredientes, como son el bacalao, las uvas pasas, la cebolla y el aceite, prepararemos este fantástico plato de bacalao con pasas.

  • Merluza con pimentón

    Suave merluza con pimentón, acompañada de patatas cocidas y guisantes. Un riquísimo plato, que llegará a tu mesa, con un sabor extraordinario.

  • Bonito con cebolla

    Exquisito plato de bonito con cebolla y pimientos verdes asados. Una receta de pescado, que siempre deberemos tener presente, por sus increíbles resultados.

  • Bacalao verde

    Jugoso bacalao cocido en leche, desmigado, sofrito con cebolla, espinacas y ajo y gratinado con una suculenta salsa bechamel, patatas paja ¡y queso!

  • Paninis caseros

    Deja que la cocina italiana llene tu mesa con un delicioso panini de atún y bacon con queso mozzarella y tomate frito. ¡Increíble!

  • Canapés variados de langostinos, anchoas, paté, salmón y caviar

    Cuatro recetas de canapés en una, cuatro canapés muy ricos y muy rápidos con una pinta sensacional, para cualquier cena, comida o celebración.

  • Tintorera en adobo

    Fantástica y sencilla receta de tintorera frita, que previamente vamos a macerar durante dos días, en aceite, vinagre, orégano y pimentón.

  • Bocadillo de anchoas

    Extraordinario bocadillo de anchoas, con tortilla francesa y unas rodajitas de tomate. El resultado, sin lugar a dudas, será delicioso.

  • Pescado con espárragos

    Espectacular receta de pescado con espárragos y salsa mayonesa. Un plato que entrará por los ojos primero, y que cautivará los paladares después.