Recetas de Pescados

  • Quiche de salmón

    Una idea genial para una comida o una cena con niños o entre amigos: la quiche de salmón casera está deliciosa y es muy fácil de hacer.

  • Crema de merluza

    Esta crema de merluza es, entre las cremas de pescado que he probado, la más rica teniendo en cuenta el poco tiempo que hay que dedicarle.

  • Salmón encebollado

    ¿Un pescado jugoso, nutritivo y fácil de hacer? Unas rodajas de salmón encebollado son, sin duda, una buena opción como segundo plato de éxito garantizado.

  • Sandwiches de atún

    Sabrosos y jugosos sandwiches de atún con mayonesa y aceitunas negras o alcaparras. Dos tipos de sandwich distintos, ¡pero igual de ricos!

  • Dorada en horno

    Deliciosa dorada en horno cubierta con mayonesa y pan rallado. Un plato realmente sencillo, que además resultará muy rápido de preparar.

  • Lenguado a la plancha con salsa de queso

    El lenguado es un pescado que, por sí solo, resulta suave y delicioso. Pero si lo complementamos con salsa de queso, conseguiremos un plato espectacular.

  • Atún con cebolla dulce y pimientos verdes

    Con pimientos asados al horno y una rica cebolla caramelizada, podemos acompañar este suculento plato de atún fresco, que sin duda, triunfará en la mesa.

  • Ventresca de atún al horno

    Exquisita, sencilla y rápida receta de ventresca de atún al horno. Un plato que preparemos con tan solo, el atún, ajo, perejil, aceite y sal.

  • Salmón al grill con alioli de albahaca

    La de salmón al grill con alioli de albahaca, con unas verduras de acompañamiento, es una fresca opción para la Cuaresma o para la temporada de calor.

  • Bacalao confitado en salsa de piquillos

    El bacalao confitado en salsa de piquillos con base de patatas fritas hará las delicias de los amantes del pescado fresco y bien cocinado.

  • Merluza rellena al horno

    Un pescado delicioso, suculento y muy fácil de hacer. Merluza rellena de cebolla, setas, mejillones y gambas, con acompañamiento de patatas y pimientos.

  • Timbal de bacalao con tomate

    El timbal de bacalao con tomate es un tradicional plato de pescado jugoso acompañado de sofrito de verduras y patatas horneadas. Está más que bueno.

  • Saquitos rellenos de salmón, gambas y crema fresca

    Crujientes y a la vez suaves y jugosos saquitos de pasta brick hechos en el horno con un delicado relleno de gambas y salmón fresco con crema de nata.

  • Canapés de atún

    Con unas latas de atún, cebolla, un poquito de vinagre y pan tostado, tendremos preparados unos sencillos canapés de atún, en tan solo un momento.

  • Bacalao con setas

    Deliciosa receta de bacalao con setas salteadas. Un increíble plato de pescado, muy bien acompañado, al que resultará realmente difícil resistirse.

  • Aperitivos de sardinillas

    Sensacionales aperitivos de sardinillas fritas, con cebolla y pimiento. Nadie podrá resistirse a ellos, y darán que hablar de mucho tiempo.

  • Dorada con cous cous de verduras

    Deliciosa receta de dorada frita acompañada de un original cous cous elaborado con verduras y una suave salsa compuesta de mostaza y miel. Riquísimo.

  • Arroz con bacalao y pimientos

    Con un buen lomo de bacalao, un poco de arroz, algunas especias y poco más de 20 minutos, se puede hacer este soberbio arroz con bacalao y pimientos.

  • Panga en papillote

    Si buscas una receta de pescado muy sencilla, en la que no tengas que arrimarte mucho al fuego, prueba este delicioso pescado de panga en papillote.

  • Sardinas en escabeche con cebolla

    Sardinas frescas en escabeche de vinagre y vino con cebolla roja. Una refrescante, fácil, sabrosa y rápida tapa para tomar en cualquier momento.

  • Pescado con salmón ahumado

    Delicioso y sencillísimo plato de pescado con salmón ahumado a la plancha, que vamos a presentar sobre una increíble base de salsa pesto.

  • Sardinas en horno

    Fantásticas sardinas en horno con rodajas de tomate y ajo. Una receta de pescado muy económica, con la que siempre obtendremos unos excelentes resultados.

  • Papillote de pescado

    Esta fantástica receta de papillote de pescado con un sofrito de cebolla, tomate y ajo, siempre nos hará quedar bien cuando tengamos invitados en casa.

  • Salmorejo con bacalao

    Un fácil, delicioso y refrescante salmorejo tradicional con un toque original a base de bacalao y anchoas sobre una crujiente lámina de hojaldre.

  • Salmón rostizado

    Delicioso salmón rostizado o asado lentamente en el horno con tomates y servido con salsa de yogur sobre una cama de couscous y tomates. ¡Delicioso!

  • Pescado rostizado

    Exquisito pescado rostizado o asado en el horno y servido sobre una cama de pan tostado con ajo y una suculenta salsa de tomate.

  • Paté de sardinas

    Fácil y rico paté de sardinas casero, ideal para tomar untado sobre una fina rebanada de pan tostado como aperitivo o entrante.

  • Paté de anchoas

    Disfruta de este sencillo, rápido y sabroso paté de anchoas hecho por ti mismo con un ingrediente secreto que aportará una cremosidad... ¡Descúbrelo!