Recetas Vegetarianas

  • Alcachofas cocidas

    Estas alcachofas cocidas es un sano plato de verduras que podrás degustar bien en caliente o bien en frío a modo de ensalada de verduras.

  • Pimientos rellenos de arroz

    Siguiendo los pasos de esta receta, podrás elaborar un rico plato de pimientos rellenos con arroz y algunas verduritas. Ideal para los que no quieren carne.

  • Ensalada tibia de pimientos

    Con algunos pimientos asados, espárragos blancos y tomates cherry podemos elaborar una rica ensalada tibia, que triunfará en tu mesa, con cualquier menú.

  • Salteado de espinacas con ajos tiernos

    Sabroso salteado de espinacas con ajos tiernos. Un delicioso plato de verduras ideal para tomar modo de tapa sobre pan tostado, como guarnición o sólo.

  • Lacitos de hojaldre salados

    Crujientes y sencillos lacitos de hojaldre salados. Un rápido y casero "snack" salado que tendrás listo ¡en poco más de 15 minutos!

  • Crema de tomate y zanahoria

    Suave, nutritiva y sana crema de tomate y zanahoria con una base de puerros y ajos. Un plato apto para vegetarianos ¡que gustará a todos!

  • Ensalada de nuez

    Deliciosa y refrescante ensalada de nuez que prepararemos con dos tipo de lechuga, nueces, y aceite perfumado. Todo aderezado con vinagre de manzana.

  • Ensalada de calabacín

    Riquísima ensalada de calabacín frito, acompañado de lechuga y granada. Una receta fácil y rápida con la que tendremos unos excelentes resultados.

  • Coliflor con aceitunas

    Original, sorprendente y deliciosa, resultará esta receta de coliflor con aceitunas negras, a la que daremos un fantástico toque con el pimentón.

  • Patatas asadas al microondas

    La mejor solución para los días en los que vamos con prisas, serán estas patatas asadas al microondas. Un excelente acompañamiento para un sinfín de platos.

  • Ensalada de pera

    Combinar verdura y fruta en una ensalada siempre es una excelente opción, más aún si la acompañamos de un sabroso queso azul, como en esta ensalada de pera.

  • Ensalada del pastor

    La ensalada del pastor es fresca, está llena de sabor y resulta muy ligera. Es perfecta para dietas de adelgazamiento, para llevar en un túper al trabajo.

  • Ensalada de rúcula con queso

    Extraordinaria ensalada de rúcula en una deliciosa salsa de yogur, que vamos a acompañar de finas láminas de queso, y de almendras tostadas con pimentón.

  • Pancakes de coliflor y patatas

    Con patatas, coliflor, pimiento y cebolla, podemos elaborar unos ricos pancakes para comer bien calentitos o congelar para aquellos días que tengas prisas.

  • Coliflor con pimientos

    Facilísima, nutritiva, y deliciosa receta de coliflor con pimientos salteados en la sartén, y con un ligero e irresistible toque de pimienta.

  • Ensalada de maíz

    Partir y mezclar... esto es lo único que tendremos que hacer para preparar esta refrescante, sencilla y rica ensalada de maíz.

  • Ensalada de zanahoria y remolacha

    Deliciosa, rápida y fácil de hacer, así podemos definir esta práctica receta de ensalada compuesta de zanahoria, remolacha y algunas especias. Buena y sana.

  • Ensalada de pasta con zanahorias

    Te presentamos una exquisita ensalada de pasta, acompañada de zanahorias, entre otras verduras, que podrás degustar tanto en frío como caliente.

  • Pimientos en aceite

    Pimientos rojos asados conservados en aceite para que los tengas listos y puedas disfrutar de ellos como guarnición o tapa ¡en cualquier momento!

  • Pappa al pomodoro

    Con tomate y pan duro elaboramos el pappa al pomodoro. Un plato italiano que puede recordarte a la sopa de tomate pero con un delicado toque a albahaca.

  • Ensalada de escarola con emmental

    La ensalada de escarola con emmental, con una original combinación de dulces y salados, es una exquisita receta light, un plato ligero y delicioso.

  • Arroz con almendras

    Si buscas un plato rápido y fácil de hacer, y que además esté buenísimo, este plato de arroz con almendras se encuentra entre los candidatos. ¿Lo pruebas?

  • Sopa de col

    Nutritivo y sabroso plato de verduras en forma de sopa de col rizada o repollo con patata, zanahoria, cebolla, apio, tomate y alubias. ¡Sano y rico, rico!

  • Arroz con repollo

    Sencillísimo y sabroso plato de arroz con repollo y champiñones, con un fantástico e inconfundible sabor a clavo. Una receta perfecta para cualquier día.

  • Ensalada de escarola con naranja

    Refrescante y deliciosa ensalada de escarola con naranja, un plato que no nos llevará más de unos minutos, y que resultará perfecto para el verano.

  • Tallarines con patatas

    Sorprendentes tallarines con patatas y con una deliciosa y suave salsa pesto. Una combinación de sabores y texturas sencillamente espectacular.

  • Ensalada con tomates

    Refrescante y deliciosa ensalada con tomates cherry, lechuga y queso feta, con un extraordinario sabor que le va a aportar el vinagre de manzana.

  • Tosta de berenjenas y tomate

    Un buen pan de hogaza con verduritas a la plancha en daditos, y queso mozarella fundido por encima, puede ser la mejor tosta que hayas probado.