Recetas Vegetarianas

  • Minestrone con judías

    La sopa minestrone con judías, es una receta que incluye verduras variadas y arroz. Un plato muy completo y nutritivo ideal para cualquier día de la semana.

  • Ensalada primavera

    Impresionante ensalada primavera con aceite de nuez, espinaca, remolacha y queso azul... una mezcla de sabores que, sin duda, sorprenderá.

  • Macarrones con cebolla

    Los macarrones con cebolla carameliza sin lugar a dudas van a sorprender. Un plato que nos dejará un sabor dulce en la boca, que va a dar que hablar.

  • Tortilla de coliflor sin huevo

    Esta tortilla de coliflor sin huevo, es una excelente propuesta para todas aquellas personas que tengan que andarse con ojo a la hora de ingerir huevos.

  • Ensalada de escarola

    Deliciosa ensalada de escarola con nueces caramelizadas. Un plato que sorprende por una combinación de sabores que cabalga entro lo dulce y lo amargo.

  • Tempeh

    Esta receta de tempeh va sorprender. Un alimento cargado de proteínas, que no solo va dirigido a los vegetarianos, sino a cualquiera que quiera comer sano.

  • Tortellini con espinacas

    Tortellinis rellenos de queso con una cremosa salsa de espinacas con cebolla, ajo, nata y queso. Un plato de pasta con verduras ¡que te encantará!

  • Patatas con albahaca

    Como acompañamiento o como primer plato, estas patatas asadas con albahaca resultarán ser todo un éxito en nuestra mesa.

  • Berenjenas con tomate

    Las berenjenas con tomate las podremos comer frías o calientes, como primer plato o como acompañamiento... elijas la opción que elijas, quedarás satisfecho.

  • Pholourie

    Déjate sorprender por esta rica receta, procedente de la isla de Trinidad, elaborada con pimientos, ajos y una masa de harina, entre otros ingredientes.

  • Charoset

    El charoset es una rica mezcla de picadillo de manzana macerada en vino, con nueces picadas, miel y canela. Un dulce muy sano para merendar o desayunar.

  • Ensalada mezclum

    La ensalada mezclum es una combinación de verduras que ha triunfado frente a la tradicional ensalada de lechuga, por su variedad de sabor y color.

  • Coliflor con curry

    Ya sea como un primer plato o como acompañamiento, esta coliflor con curry al horno resultarán más que deliciosas.

  • Cuscús de coliflor

    Cortando la coliflo de la forma adecuada, podemos obtener un grano con la misma apariencia del cuscús. Luego, lo podemos aliñar como más nos guste.

  • Macarrones con tomate natural

    Los macarrones con tomate natural son una receta típica de la dieta mediterránea: pasta, verdura fresca, aceite de oliva y orégano. ¡Tardarás 10 minutos!

  • Calabaza asada

    Esta fácil calabaza asada la podremos usar bien como acompañamiento o bien en la elaboración de nuestros platos. Cualquier opción será buena.

  • Pasta al pomodoro

    Deliciosa pasta al pomodoro, o pasta con tomate, un plato aromatizado con albahaca que merecerá la pena que hagamos.

  • Minestrone con arroz

    Espectacular minestrone con arroz perfecto para comenzar una comida. Una sopa de verduras con un delicioso toque de queso Parmesano.

  • Salteado de espinacas

    Ligero, sano y nutritivo salteado de espinacas con setas. Un plato de verduras light y sabroso que harás en poco más de 5 minutos.

  • Crema de calabaza y zanahoria

    La crema de calabaza y zanahoria, además de ser muy recomendable por sus excelentes propiedades nutritivas, va a resultar también un primer plato delicioso.

  • Crema de zanahoria y calabacín

    Que de entrada nos encontremos con una crema de zanahoria y calabacín como esta, va a ser algo muy reconfortante, especialmente en invierno.

  • Ensalada con yogur

    Lechuga, tomate, cebolla y una deliciosa salsa preparada con yogur, mostaza, vinagre y aceite, formarán esta fácil receta de ensalada con yogur.

  • Ensalada de canónigos

    Las ensaladas siempre son bienvenidas a la mesa. Por ello hoy os dejamos esta receta de ensalada de canónigos y aguacate que resultará muy sencilla de preparar.

  • Salteado de lentejas

    Las legumbres se pueden comer de múltiples maneras. Una forma original de prepararlas os la dejamos en esta receta de salteado de lentejas.

  • Ensalada de cacahuetes

    Esta original ensalada de cacahuetes acompañada de lechuga y col, va a resultar perfecta para acompañar nuestros platos de carne o pescado.

  • Ensalada de macarrones con ajo

    Con muy pocos ingredientes, y de manera muy fácil, vamos a preparar una ensalada de macarrones con ajo, que merecerá la pena que probemos.

  • Patatas con verduras

    Un rico plato de patatas con verduras que vamos a preparar en un momento y sin complicarnos la cabeza. Perfecto para los días de prisas.

  • Ensalada de pepino, tomate y salsa de yogur

    Deliciosa y fácil receta de ensalada de pepino y tomate, la cual vamos a aderezar con una salsa de yogur que le va a dar un toque irresistible.