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VerdurasRecetas de Estofado
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Judías estofadas
Los platos de cuchareo apetecen en cualquier momento, como estas judías estofadas con pimientos asados y almendras que están para repetir.
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Anguilas estofadas
Estas anguilas estofadas son un plato muy tradicional en los pueblos costeros de Holanda elaborado con una base de vino blanco, limón, cebolla y laurel.
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Dorada estofada con verduras
La dorada es un pescado de una textura sublime y un sabor delicioso. Aquí lleváis la forma de prepararla estofada con verduritas.
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Lengua estofada
Delicada y carnosa, la lengua estofada con chocolate es un plato exquisito que os va a sorprender muy gratamente. Hay que probarlo.
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Berenjenas estofadas
Deliciosas verduras guisadas a fuego lento con un toque de pimentón, jengibre, ajo y queso gratinado. Acompaña con unas rebanadas de pan tostado ¡y listo!
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Zanahorias estofadas
Estas sabrosas zanahorias estofadas con caldo de verdura, ajo, perejil y cebolla son una deliciosa guarnición para tus platos de carne asada o pescados.
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Lentejas estofadas con verduras
Deliciosas lentejas estofadas con verduras aptas para vegetarianos. Una plato lleno de sabor recomendado para los amantes del potaje más tradicional.
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Carrillera ibérica estofada con castañas
Espectacular carrillada ibérica al vino tinto, con el aroma de las hierbas aromáticas y un acompañamiento de chalotas y castañas al oloroso.
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Judías pintas estofadas
Si buscas un guiso sabroso, fácil de hacer y apto para vegetarianos, toma nota de estas deliciosas judías pintas estofadas.
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Alubias estofadas con cigalas y boletus
Un delicioso estofado de alubias blancas con boletus y cigalas salteadas. Un rico y completo plato de legumbres ideal para entrar en calor.
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Patatas estofadas
Patatas estofadas, patatas guisadas, guiso de patatas... cuántos nombres para una receta que ha estado con nosotros toda la vida. Así las hacía mi abuela.
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Endibias estofadas
Si buscas una tierna y jugosa guarnición para tus platos de carne o una comida o cena ligera, ¡toma nota de estas sencillas y ricas endibias estofadas!
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Rabo de buey estofado
El rabo de buey es un plato delicioso, este va acompañado de cebollitas perla caramelizadas, espárragos trigueros y salsa.
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Cordero en estofado
El cordero en estofado, es una recetas que no puede faltar en nuestro recetario habitual. Y es que, su magnífico e intenso sabor siempre nos deleitará.
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Ternera estofada con anís
Delicada ternera estofada con anís, aromatizada con canela, hierba limón y curry y un contraste de chile y sabores agridulces.
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Perdiz estofada
La perdiz estofada nos permite disfrutar de un escabechado de ave delicado y riquísimo, salseado con verduras y vino. Un plato exquisito.
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Lengua de ternera estofada
Suave, delicada y tierna, la lengua de ternera estofada presenta una textura deliciosa que contribuye a un plato de auténtica calidad. Muy recomendable.
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Ternera estofada
Descubre lo fácil que es hacer un estofado con ternera y disfruta de un guiso de carne tierna con verduras y patatas muy tradicional y sabroso.
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Carne estofada con patatas
Un guiso de carne estofada con patatas, es un plato contundente lleno de sabor y que está para mojar pan.
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Carne estofada
Sabrosa y sencilla receta de carne estofada con un toque de coñac. Una propuesta que resulta perfecta para cualquier día de la semana.
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Carrillada estofada con verduras y vino blanco
La carrillada ibérica nos va a proporcionar el mejor estofado de carne de cerdo que podamos imaginar. Comida tradicional y casera de alto nivel.
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Rabo de toro estofado
Deliciosa y sabrosa receta de rabo estofado en una salsa con vino en la que no faltarán las verduras como la zanahoria, la cebolla o el apio.
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Lentejas estofadas al bacon
Las lentejas estofadas al bacón resultarán un primer plato completo y muy sabroso, salido de las cocinas de nuestras abuelas.
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Lentejas estofadas
Unas lentejas cocidas a fuego lento, preferiblemente en cazuela de barro, que conservan todo su jugo, su sabor y sus propiedades.
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Lengua de cerdo estofada
Aunque la lengua suele un plato que no a todos justa, esta receta de lengua de cerdo estofada suele ser una excepción gracias a la mezcla con las verduras.
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Carne de ternera estofada
La carne de ternera estofada es el plato ideal para hacer una buena comida casera en épocas de lluvia y frío.
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Carrillada de cerdo estofada
La carne de esta carrillada de cerdo estofada es una delicia jugosa y blandita, que además todos pueden cocinar ya que no es necesario mucho conocimiento.
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Pluma estofada con habitas y verduras
Rico y vistoso plato hecho con una de las partes más ricas del cerdo, guisada con verduras y vino, y aromatizada con clavo y pimienta.
