Recetas Vegetarianas

Judías blancas con patatas

No te pierdas estas fantásticas y deliciosas judías blancas con patatas. Un plato de legumbres, que no debe faltar semanalmente en nuestra mesa.

Pimientos asados con berenjenas

Espectaculares pimientos asados con berenjenas y cebolla. Una guarnición, que resultará ideal para acompañar a nuestros platos de carne o pescado.

Ensalada fria de frutas

Espectacular y nutritiva ensalada con frutas, que entrará por la vista por su gran variedad de colores, para cautivar después el paladar de tus invitados.

Arroz con brócoli

Suave y delicioso plato de arroz con brócoli, zanahoria y champiñones. Una receta muy completa, que harás en unos pocos minutos, sin complicaciones.

Arroz con guisantes y zanahorias

Riquísimo arroz con guisantes y zanahorias, una receta muy fácil de preparar, que llegará a nuestra mesa con una extraordinaria mezcla de sabores y texturas.

Espárragos asados en salsa

Riquísimo y sencillo plato de espárragos asados en salsa mayonesa, con ajo, perejil y nueces picaditas. Será perfecto para utilizar como guarnición.

Verduras salteadas con cacahuetes

Riquísimas verduras salteadas con cacahuetes. Las zanahorias, junto con el calabacín, el puerro y los cacahuetes al vino, serán una fantástica combinación.

Pizza de champiñones con aceitunas

Riquísima pizza de champiñones con aceitunas, cebolla y queso rallado. Un fantástica combinación que encantará a todos los que compartan tu mesa.

Macarrones con queso azul

Estos riquísimos macarrones con queso azul con salsa de tomate, destacarán especialmente, por el intenso sabor del queso azul, y por su fantástico gratinado.

Judiones con queso fresco y pimiento del piquillo

El sabor dulce de fondo de los judiones y su enorme tamaño, hace de este plato una exquisita sorpresa que pocos esperan al primer bocado. ¡Delicioso y sano!

Ensalada con naranja

Espectacular ensalada con naranja, frijoles, pimiento verde, cebolla y aguacate, que aderezaremos con aceite de oliva y zumo de limón. ¡Fantástica!

Champiñones caramelizados

Para aquellos que estén buscando una forma diferente de preparar los champiñones, os dejamos esta fantástica receta de champiñones caramelizados.

Arroz cocido con zanahorias

En la simplicidad, mucha veces encontraremos el éxito. Ese es el caso de este riquísimo arroz cocido con zanahorias. Perfecto como plato o como guarnición.

Tomates cherry con albahaca

Con tomates, unas hojas de albahaca, queso, aceite, vinagre de módena y sal, haremos en un momento esta increíble ensaladada de tomates cherry con albahaca.

Arroz con piña

Fabuloso arroz con piña, uvas pasas, nueces y cebollino. Una mezcla de sabores y texturas, que dejará a todos tus invitados con la boca abierta.

Ensalada de tomate con salsa de yogur

Fantástica ensalada de tomate con salsa de yogur, que complementaremos con aguacate, pepino y aceitunas. Refrescante, sencilla y, sobre todo, riquísima.

Sopa de quinua

Deliciosa y sencilla sopa de quinua o quinoa con garbanzos y verduras. Una completa y original sopa que hará las delicias ¡de toda la familia!

Pasta con elote

Delicioso plato de pasta acompañado de elotes rostizados, verduras y poblanos. Una receta con base italiana ¡pero con todo el sabor mexicano!

Ensalada de coliflor con mayonesa

Nutritiva y deliciosa ensalada de coliflor con mayonesa, cebolla y zanahorias. Con pocos ingredientes, y en poco tiempo, la tendremos lista para servir.

Tomates con vinagreta de mostaza y miel

Espectaculares tomates con vinagreta de mostaza y miel, acompañados de queso fresco. El sabor de la vinagreta, sin duda, dará que hablar a todos.

Coliflor salteada con zanahoria

Nutritivo y rico plato de coliflor salteada con zanahoria y cebolla. En la sencillez, muchas veces, encontramos las comidas más apetecibles.

Zanahoria frita

¿Buscas una alternativa a las clásicas patatas fritas para acompañar tus platos o dipear? Estas zanahorias fritas y sazonadas, te sorprenderán.

Ensalada con queso azul

Esta espectacular y fácil ensalada con queso azul, llegará a nuestra mesa cargada de sabor. Y es que, este tipo de queso, da a los platos un toque único.

Judías de chamartín

Con judías verdes, ajo y tomate, haremos estas sana y sencilla receta de verduras. Una deliciosa receta de judías verdes que nos llega ¡desde Madrid!

Espinacas a la madrileña

Espinacas, ajos, zumo de limón y 25 minutos es lo único que necesitas para hacer este sencillo y sabroso plato de espinacas a la madrileña.

Ensalada césar con aguacate

Con lechuga, maíz asado, aguacate y un sabroso aderezo con chile chipotle, haremos esta deliciosa, fresca y original ensalada césar.

Ensalada de patata y tomate

Refrescante y deliciosa ensalada de patata y tomate, que complementaremos además, con cebolla y un buen puñado de perejil fresco muy picadito.

Lacitos con tomate, cebolla y queso

Fabuloso plato de lacitos, acompañados de un un sofrito de tomates cherry y cebolla, que complementaremos con un buena cantidad de queso rallado.

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