Recetas Vegetarianas
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Quinoa con verduras
Quinoa con verduras, un estupendo plato de cereales vegetariano, con un sabor extraordinario de frutos secos y verduritas. Sabor y salud en cada bocado.
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Arroz tres pimientos
Si te gustan las recetas de arroz para diario y no quieres repetir los platos de siempre, prueba a hacer este arroz calentito con pimientos de tres colores.
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Crema de calabaza light
Un primer plato caliente, de cuchara, para entrar en calor con los primeros fríos del otoño. Una crema de calabaza especialmente ligera y fácil.
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Queso italiano
No hay nada mejor para acompañar el queso italiano que unos champiñones salteados que hacen que el parmesano tenga mucho más sabor.
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Crema de calabaza y patata
Una crema de otoño ideal para afrontar los primeros fríos tras el verano. Es fácil y rápida de hacer, y puedes congelarla para otras ocasiones si quieres.
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Espagueti chino
Riquísimo sabor asiático con salsa agridulce, brotes de soja y zanahoria cortada en tiras finas, hacen que los espagueti chinos sean un plato excepcional.
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Crema de calabacín con zanahorias
Una crema ligera y sencilla de calabacín con zanahorias, fácil y rápida de hacer para sorprender a los tuyos de forma sana.
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Crema de patata y queso
Deliciosa crema de patata y queso que nos hará entrar en calor en los días más fríos. Un primer plato al que ningún miembro de la familia se podrá resistir.
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Berenjenas a la plancha con salsa Worcestershire
Las berenjenas cocinadas a la plancha, con un delicioso toque a salsa worcestershire, son una auténtica delicia, toda una exquisitez gastronómica.
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Lasaña vegetariana
Una jugosa receta de lasaña vegetariana con una rica mezcla de verduras, y tanto sabor que no echaremos de menos la carne para nada. Muy sencillita y rica.
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Coliflor con mayonesa
Una especie de ensaladilla con coliflor con un agradable contraste de sabores, texturas y temperaturas. ¡Vitaminas para tu cuerpo y sabor a raudales!
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Arepas rellenas
Las arepas rellenas son una forma muy fácil y divertida de hacer un primer plato rico y saludable. El interior de aguacate, tomate y limón, es delicioso.
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Spaghetti vegetariano
La receta de spaghetti vegetariano tiene un sabor delicioso en una receta muy sana, perfecta para conseguir la ración de verduras que se aconsejan al día.
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Pasta al queso
La pasta al queso es un plato fácil de preparar y de un delicioso y suave sabor gracias al queso, la nata y el toque perfecto de hierbas aromáticas.
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Espagueti Alfredo
Espagueti Alfredo una pasta tradicional y sencilla pero sabrosa, fácil y rápida de preparar, que combina pasta, nata, queso parmesano y especias.
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Empanadillas vegetales
Con estas empanadillas vegetales, rellenas de espinacas, acelgas y queso, conseguimos hacer un plato contundente, lleno de sabor y muy sano.
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Macarrones al queso
Una forma muy fácil y rápida de hacer unos deliciosos macarrones al queso, con un sabor muy peculiar y lleno de matices aromáticos gracias a las especias.
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Setas salteadas
Sencillo, sano y bajo en calorías. Disfruta de las setas troceadas y salteadas con un poco de aceite de oliva y sal con un toque de ajo y cebollino.
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Crema de calabaza con telaraña de caramelo
Os proponemos un primer plato perfecto, rico y muy nutritivo para abrir boca la noche de Halloween y empezar así un menú terrorífico como se merece.
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Ensalada de colores
Con un poco de repollo, unas pasas, unos kinotos o kumquat, y unas gotas de vinagre balsámico y de aceite virgen, podemos preparar una ensalada deliciosa.
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Lasaña de verduras con tomate casero
Haz esta lasaña de verduras con tomate casero, sustituyendo la clásica bechamel y tendrás como resultado una lasaña diferente ligera, sana y ¡riquísima!.
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Gazpacho sin pan
Una forma alternativa de la tradicional sopa fría de tomate es el gazpacho sin pan, el cual guarda todo el sabor del gazpacho pero más light.
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Bocadillo vegetal con mayonesa
Buena, fácil, contundente y sana receta de bocadillo vegetal con mayonesa, perfecta para una buena cena o merienda-cena para toda la familia.
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Pasta con pisto de calabacín
Espirales de pasta tres colores con pisto de calabacín y tomate casero. Un rico plato lleno de sanos nutrientes y sabor que gustará a todos. Delicioso.
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Ensalada de canónigos con rulo de cabra y pasas
Una rica y sana ensalada de canónigos con queso de cabra y uvas pasas. Fácil de preparar, bonita y deliciosa... ¡Irresistible!
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Fideos con verduras
Unos fideos con verdura cargaditos de sabor y textura, con un toque oriental riquísimo, a cargo de la salsa de soja. Muy recomendables.
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Patatas ali oli
Fáciles, simples y baratas, las patatas ali oli son las reinas de las tapas. Riquísimas y con muchísimo sabor, resultan ideales para compartir con amigos.
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Arroz al forn para vegetarianos
Una mezcla de sanísimos ingredientes, nos da como resultado este nutritivo y riquísimo plato con arroz, garbanzos y patatas.