Recetas Vegetarianas

  • Níscalos en salsa

    Receta de Níscalos en salsa

    Los níscalos son uno de los mejores regalos de la temporada de setas y los níscalos en salsa son tan exquisitos que será muy difícil no repetir experiencia.

  • Jalapeños fritos con rebozado de hummus

    Receta de Jalapeños fritos con rebozado de hummus

    Unos aperitivos vegetarianos con un sabor sin igual a base de jalapeños y un rico hummus de garbanzos aliñados.

  • Tartaletas de remolacha con queso de cabra

    Receta de Tartaletas de remolacha con queso de cabra

    Tras el nombre de aperitivos fríos originales y sencillos, se esconden unas deliciosas tartaleta de remolacha cocia con queso de cabra y frutilla confitada.

  • Calabaza espagueti

    Receta de Calabaza espagueti

    Una receta para vegetarianos, elaborada con calabaza, espagueti, rábanos, cebolla, pimientos, tomate, etc. Una deliciosa y fácil receta de pasta.

  • Ensalada de piña

    Receta de Ensalada de piña

    Las ensaladas siempre son refrescantes y resultan ideales para acompañar nuestras comidas, pero esta ensalada de piña es, además, exótica y sorprendente.

  • Champiñones en salsa de soja

    Receta de Champiñones en salsa de soja

    No necesariamente las recetas más complicadas son las mejores, prueba de ello la tenemos con esta de champiñones en salsa de soja.

  • Champiñones rellenos gratinados

    Receta de Champiñones rellenos gratinados

    ¿Un solo champiñón? No, mejor muchos. Con estos riquísimos champiñones rellenos de carne y tomate gratinados con queso, comerás con la vista.

  • Minitostas de ensaladilla rusa

    Receta de Minitostas de ensaladilla rusa

    Una ensaladilla rusa con mayonesa casera, sobre unos panecillos tostados y decorada con ramitas de eneldo, es un aperitivo ideal para celebraciones.

  • Tumbet mallorquín

    Receta de Tumbet mallorquín

    Una forma original de tomar verduras, es seguir los pasos de este sencillo y rico plato de origen mallorquín llamado tumbet.

  • Mousse de berenjena

    Receta de Mousse de berenjena

    La mousse de berenjenas con guisantes y un aderezo de ajo y tahine, espolvoreada con curry y aceite de oliva, es un aperitivo delicioso perfecto para niños.

  • Champiñones fritos

    Receta de Champiñones fritos

    Los champiñones fritos son un plato fácil, barato, rápido y sobre todo, muy rico. Por todo ello, esta receta se convertirá en una de nuestras favoritas.

  • Espárragos asados

    Receta de Espárragos asados

    ¡Nos encanta lo verde en la mesa!, y más aún cuando se nos ofrece una receta tan sencilla, sana, y sabrosa como es esta de espárragos asados.

  • Melocotones guisados

    Receta de Melocotones guisados

    Estos melocotones guisados los podemos utilizar para acompañar nuestros platos preferidos y, además de deliciosos, van a resultar de lo más originales.

  • Ensalada de tomate con vinagreta de miel

    Receta de Ensalada de tomate con vinagreta de miel

    La ensalada de tomate con queso de cabra, vinagreta de miel, piñones y almendras... ¡Delicioso primer plato cargado de energía!

  • Zanahorias al horno

    Receta de Zanahorias al horno

    Estas ricas y saludables zanahorias al horno serán unas sustitutas perfectas de las clásicas patatas fritas que utilizamos para acompañar nuestros guisos.

  • Pisto Thermomix

    Receta de Pisto Thermomix

    Pisto de verduras de la huerta: el plato de la cocina manchega más universal hecho en la Thermomix, en menos tiempo y sin apenas ensuciar. ¡Riquísimo!

  • Crujiente de tomate

    Receta de Crujiente de tomate

    Una suave y crujiente receta creada con tomate y queso para untar, ideal para tomar como entrantes o para acompañar cualquier menú.

  • Pimientos del Padrón asados

    Receta de Pimientos del Padrón asados

    Picantes o no, estos pimientos asados y aderezados con unos granos de sal gorda, son ideales como guarnición e incluso, como entrantes, aperitivos o tapas.

  • Lentejas con calabaza

    Receta de Lentejas con calabaza

    Las lentejas con calabaza guardan el sabor de este guiso clásico con un toque dulce. Una delicia como primer plato de una comida familiar.

  • Brócoli asado

    Receta de Brócoli asado

    Una receta de brócoli que es de lo más sencilla de preparar. Se hace rápido, se ensucia poco, está rica, y además tiene muchas vitaminas.

  • Ensalada de queso azul

    Receta de Ensalada de queso azul

    Esta ensalada de queso azul y anchoas es rápida, sencilla y barata, tres cosas que no estarán reñidas con el buen sabor que vamos a conseguir en ella.

  • Ensalada veraniega

    Receta de Ensalada veraniega

    Sencilla ensalada que se puede servir fría como plato principal en los días de calor, o bien, para acompañar cualquier plato, ya sea carne o pescado.

  • Ensalada de pasta con brócoli

    Receta de Ensalada de pasta con brócoli

    Riquísima ensalada de pasta con brócoli acompañada de aceitunas y alcaparras, un plato sano que entra por los ojos y que encanta en la boca.

  • Tostas de tomate cherry y pimiento asado

    Receta de Tostas de tomate cherry y pimiento asado

    Mediterráneo, sabroso, con rico aceite de oliva, tomates cherry, pimiento asado y albahaca, la bruschetta italiana pueden ser unos aperitivos sencillos.

  • Ensalada de pasta con mayonesa

    Receta de Ensalada de pasta con mayonesa

    Esta deliciosa ensalada de pasta con mayonesa es sencilla, rápida y además barata. Un plato ideal tanto para la comida como para la cena de los niños.

  • Sopa de zanahoria

    Receta de Sopa de zanahoria

    Zanahoria, cebolla, caldo de verduras y un toque de queso y pimienta son los ingredientes secretos de esta sencilla, rápida y riquísima sopa de verduras.

  • Brócoli con ajo y queso

    Receta de Brócoli con ajo y queso

    Esta receta de brócoli con ajo y queso es de lo más sencilla y resultará ideal tanto para acompañar carnes o pescados, como para utilizar de primer plato.

  • Ensalada de judías

    Receta de Ensalada de judías

    Una ensalada de judías con tomate y maíz que resultará de lo más rica y refrescante. Un plato ideal que podremos utilizar también para acompañar comidas.