Recetas de Verduras: Más de 1484 Recetas Fáciles

Cardos gratinados con bechamel

Cardos gratinados al horno cubiertos con una bechamel casera hecha con harina, leche, matenquilla, pimienta, queso y sal. Sencillos y deliciosos.

Tarta de tomates

Una deliciosa tarta de tomates rellenos de vegetales y panceta, regados con huevo, queso y nata.

Nopalitos con queso crema

Nopales con cebolla, pimiento, tomates y queso.

Berenjenas con salsa de piñones y champiñones

Un delicioso plato de berenjenas, puerros, champiñones y nata. Para comer de entrante con pan tostado.

Lasaña de berenjenas, jamón y queso

La tipica lasaña con jamón y queso, pero con berenjena en lugar de láminas de pasta

Rajas poblanas

Rico plato fácil de preparar y sólo con pimientos verdes, tomates, cebolla y leche

Cardos a la aragonesa

El rico y saludable cardo, preparado con un poco de caldo, ajo y perejil y un toque de almendras.

Crema de alcachofas y jamón en Thermomix

Una deliciosa crema de alcachofas aderezada con una suave mousse de jamón serrano.

Aperitivos hindues de cebolla

Bolitas fritas de cebolla, harina de garbanzos y otros ingredientes típicos de la cocina hindú.

Crema a los 3 gustos

Tres deliciosas cremas de berenjena, queso y tomate, buenísimas para comerlas juntas o por separado.

Souffle de calabacín

Un sencillo suflé cuyos ingredientes principales son el queso, el huevo y, por supuesto, el calabacín.

Pimientos rellenos envueltos en hojaldre

Pimientos rellenos de carne, cubiertos de hojaldre y horneados. Laboriosos pero deliciosos.

Cardo con queso y nueces

Las pencas de los cardos cocidas en una deliciosa salsa de queso, nata/leche y las nutritivas nueces.

Chips de verduras

Una forma original de sorprender a tus invitados, unos chips que parecen de patata y no lo son.

Empanadas de verduras

Una deliciosa empanada de verdura con masa casera, ideal para niños y no tan niños.

Paté de berenjenas y sésamo en Thermomix

Delicioso y sano paté de berenjenas acompañadas con ajo, limón y un yogurt natural

Margarita de acelgas

Unos deliciosos "sándwiches" de pencas rellenos de jamón cocido y queso, presentados en forma de flor.

Aceitunas estilo montefiascone

Aceitunas negras maceradas en cítricos, ajo, hinojo y aceite. Unas deliciosas "Olive di montefiascone"

Medallones de berenjena con sorpresa

Unos deliciosos medallones de berenjenas rellenos de jamón serrano, tomate y queso.

Berenjenas sorpresa

Berenjenas rebozadas rellenas delicioso aperitivo.

Parrillada huertana

Verdura a la plancha acompañada con huevos de codorniz, muy bueno para disfrutar con la familia

Pisto murciano

Un riquísimo plato muy comido en Murcia, hecho con pimiento, berenjena, cebolla, tomate y huevo.

Coliflor con matequilla tostada

Coliflor aderezada con una salsa de mantequilla, limón y pan rallado.

Saquitos de lombarda

Saquitos de lombarda, ciruelas y peras envueltos en una finísima pasta brick.

Mis berenjenas a la napolitana

Berenjenas con tomate, anchoas, alcaparras, queso parmesano .... como las hacen en Nápoles

Crema de espárragos blancos con huevos de codorniz

Una deliciosa crema de espárragos blancos con nata, adornada con espárragos verdes y huevos de codorniz.

Berenjenas rebozadas

Para picar, como cena o guarnición, estas berenjenas rebozadas, crujientes y doradas por fuera y a la vez tiernas por dentro ¡serán la opción perfecta!

Torta de atún

Una deliciosa mezcla de verduras y atún. Un plato rico y muy muy sano.

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