Recetas de Verduras y Frutas

  • Tomates a la plancha con queso

    Receta de Tomates a la plancha con queso

    Unos ricos tomates con queso en lochas asados a la plancha untada con aceite de oliva.

  • Espárragos a la vinagreta

    Receta de Espárragos a la vinagreta

    Unos ricos espárragos cocidos con una salsa vinagreta a base de aceite, sal, ajo, perejil, pimientos y vinagre.

  • Pisto manchego

    Receta de Pisto manchego

    Un rico plato asado de pimientos, tomates y jamón, y fritos con huevo batido.

  • Calabacines y tomates al horno

    Receta de Calabacines y tomates al horno

    Un rico asado de calabacines y tomates sazonados con sal, ajo, pimienta negra y aceite.

  • Alcachofas a la española

    Receta de Alcachofas a la española

    Un rico plato de alcachofas cocidas en salsa vegetal y vino blanco.

  • Brécol con bechamel a la mostaza

    Receta de Brécol con bechamel a la mostaza

    Una rica y sabrosa fuente de brécol cocido en una salsa bechamel con mostaza.

  • Cardos a la madrileña

    Receta de Cardos a la madrileña

    Un rico plato de cardos cocidos con tocino, caldo, pimienta y sal.

  • Croquetas de espinacas con jamón serrano

    Receta de Croquetas de espinacas con jamón serrano

    Un delicioso y calentito entrante de espinacas rebozadas en huevo, queso y pan rallados, leche, y acompañadas de jamón serrano.

  • Salteado de berenjenas y gambas

    Receta de Salteado de berenjenas y gambas

    Un salto de verduras con gambas muy rico y fácil

  • Pepinos rellenos

    Receta de Pepinos rellenos

    Unos suculentos pepinos rellenos de huevo cocido con una mezcla de huevos, mahonesa, pimienta blanca y perejil.

  • Bruschetta de tomate light

    Receta de Bruschetta de tomate light

    Rica ensalada de tomate, alcaparras, aceitunas, albahaca y cebolla, sobre unas rebanadas tostadas de pan.

  • Coles de Bruselas a la crema

    Receta de Coles de Bruselas a la crema

    Un delicioso y caliente plato de coles de bruselas cocidas con una crema de mantequilla, leche y nata, y sazonadas con pimienta blanca y sal.

  • Zanahorias al glacé

    Receta de Zanahorias al glacé

    Un rico y caliente plato de zanahorias cocidas en agua con azúcar, mantequilla y sal.

  • Espinacas con pasas y piñones

    Receta de Espinacas con pasas y piñones

    Una ración de espinacas salpimentadas y acompañadas de piñones y pasas fritas.

  • Crema de calabacines

    Receta de Crema de calabacines

    Suave y deliciosa crema de verduras con queso, leche y cebolla. Un puré de calabacín perfecto para que los niños coman verduras casi sin darse cuenta.

  • Verduras a la mantequilla

    Receta de Verduras a la mantequilla

    Un rico y calentito plato de brócoli, zanahoria, coliflor y calabazas con mantequilla.

  • Puré de verduras

    Receta de Puré de verduras

    Una rica y calentita crema de puerro, calabaza, guisantes, patatas, cebolletas y zanahorias. Todo un festival de comida sana, completa y sabrosa a la vez.

  • Brócoli con salsa de queso

    Receta de Brócoli con salsa de queso

    En diez minutos, tendrás en la mesa una deliciosa y nutritiva verdura cocida, acompañada de una untuosa salsa de queso casera con mucho sabor y presencia.

  • Alcachofas con salsa de hierbas

    Receta de Alcachofas con salsa de hierbas

    Un buen plato alcachofas con salsa de huevos, mostaza, perejil y albahaca, entre otros ingredientes.

  • Pastel de espinacas con jamón

    Receta de Pastel de espinacas con jamón

    Un rico pastel salado a base de espinacas, jamón serrano, queso, pimientos, cebolla, etc. Es muy fácil de cocinar incluso para novatos y queda extra sabroso.

  • Brócoli a los cítricos

    Receta de Brócoli a los cítricos

    Una rica ensalada de brócoli con ralladura y jugo de naranjas para acompañar las comidas.

  • Verduras a la plancha

    Receta de Verduras a la plancha

    Las verduras están mucho más sabrosas y son igual de saludables si se cocinan a la plancha. Berenjenas, espárragos, pimientos, cebolletas... ¡Hoy comes sano!

  • Gazpacho andaluz

    Receta de Gazpacho andaluz

    Una sopa fría que es todo un icono de la gastronomía española.

  • Lasaña de berenjenas

    Receta de Lasaña de berenjenas

    Una riquísima lasaña con láminas de berenjenas (en vez de pasta) y relleno de bacon, champiñones, bechamel y queso gratinado. Un plato suculento y único.

  • Coles de bruselas a la provenzal

    Receta de Coles de bruselas a la provenzal

    Deliciosos repollitos con salsa de soja, ajo y perejil. Cada bocadito será una explosión de sabor ligera y con muy pocas calorías.

  • Berenjenas rellenas de atún y queso

    Receta de Berenjenas rellenas de atún y queso

    Hasta a un novato en la cocina le parecerá fácil esta receta de berenjenas rellenas gratinadas al horno con queso, cebolla sofrita y atún. ¡Qué gran idea!

  • Croquetas de zanahoria y cebolla

    Receta de Croquetas de zanahoria y cebolla

    Croquetas de zanahoria, cebolla y un toque de queso parmesano y nuez moscada. Una alternativa deliciosa a las croquetas tradicionales, y con todo su sabor.

  • Acelgas empiñonadas con jamón

    Receta de Acelgas empiñonadas con jamón

    Muchos son los que evitan comer verdura, pero si las acompañas con piñones, ajos, jamón serrano y huevo, el sabor es tan delicioso que cambiarás de opinión.