Recetas con Ternera

  • Machaca a la mexicana

    En Chihuahua y en otras muchas regiones de México, la machaca a la mexicana es un platillo fácil y bastante rápido muy rico y muy recurrente.

  • Carne de res con brócoli

    Deliciosa carne de res marinada y cocinada en wok con tiernos ramilletes de brócoli y una sabrosa salsa de ostión.

  • Chuletas a la parrilla

    Una de las mejores formas, para disfrutar de la buena carne, es haciéndola sobre las brasas. Como es el caso de estas fantásticas chuletas a la parrilla.

  • Hígado con patatas

    Fantástico plato de hígado con patatas fritas, pimientos y cebolla. Una receta sencilla, que te dará una solución perfecta, para cualquier momento.

  • Carne con zanahoria

    Los guisos, son las comidas más apetecibles en los fríos días de invierno. Por ello, te proponemos hacer esta fantástica carne con zanahoria.

  • Kefta

    Con rica carne de ternera y sabrosas especias haremos este rico plato de origen libanés. Tómalo tal cual o acompañado de una refrescante ensalada.

  • Tartar de buey

    Magnífico tartar de buey, elaborado con solomillo picado a punta de cuchillo y una mezcla de mostaza, salsas y pimientas. Muy recomendable.

  • Albóndigas a la oriental

    El toque oriental se lo prestan a estas albóndigas de ternera la mezcla de ingredientes, hierbas frescas como la menta y las especias como el comino.

  • Carbonada

    Os dejo la receta de la carbonada, un plato de ternera muy típico de los países de América Latina. Está buenísima, ya veréis.

  • Carne con patatas y judías

    Sin que te des cuenta, vas a hacer esta sencilla y deliciosa receta de carne con patatas y judías verdes. Un guiso de los de siempre, que gustará a todos.

  • Carne con guisantes

    Esta fantástica carne con guisantes, es uno de esos platos que debe ir acompañado de abundante pan, para untarlo en su deliciosa salsa de tomate.

  • Filete de buey al teriyaki

    La carne del filete de buey al teriyaki ya está riquísima por sí misma, así que con este aliño es mucho mejor.

  • Carne picada con verduras

    Podemos preparar esta carne picada con verduras tanto para comer así como para meter en una torta de trigo recién hecha.

  • Pollo con bambú

    El ingrediente estrella del pollo con bambú no es algo que solamos utilizar, pero le da a unos platos unos matices muy interesantes.

  • Hamburguesa de buey

    No hay nada mejor que una hamburguesa de buey casera con su pan y todos sus complementos.

  • Muslos con naranja

    Irresistibles muslos con naranja, en una salsa de tomate, cebolla y pimiento rojo que, sin lugar a dudas, dejará a todos con la boca abierta.

  • Matahambre Dukan

    Este delicioso asado Dukan de ternera rellena es ideal para un menú de Navidad apto para dieta. Es apta para todas las fases de la dieta, sin tolerados.

  • Bocadillo de carne adobada

    Espectacular y delicioso bocadillo de carne adobada de ternera, que acompañaremos con un poquito de escarola y unas rodajas de tomate.

  • Carne asada con tomate

    Este fantástico plato de carne asada con tomate, será un manjar para los paladares más exigentes. Acompáñalo con unas patatas, y triunfarás.

  • Solomillo de vaca al vino

    Para los amantes más fieles de las buenas carnes, un solomillo de vaca con una estupenda salsa de nata, vino tinto y oporto, con hierbas olorosas.

  • Estofado de osobuco

    Delicioso estofado de osobuco hecho con tiernos bocados de carne y una suculenta salsa de verduras pochadas y caldo de cocido. ¡Para chuparse los dedos!

  • Carrillera de buey a la brasa

    Vamos a disfrutar de una estupenda carrillera de buey a la brasa con cebollas, pasas, zanahorias, patatas y zumo de uva... Una auténtica obra de arte.

  • Carpaccio de buey asado

    El carpaccio de buey asado lo vamos a preparar con una rica salsa de soja, cilantro y vinagre balsámico. Una ricura con piñones y rúcula.

  • Carrilleras al vino tinto

    Los amantes de la buena carne tienen una cita con esta espectacular receta de carrilleras al vino tinto con acompañamiento de chalotas y manzana. ¡Guauuu!

  • Pastel de carne murciano

    ¿Te gustan las empanadas? Pues el pastel de carne murciano es una especie de empanada al estilo de Murcia, rellena de ternera, chorizo y panceta.

  • Cachopo

    Filetes de ternera envueltos en queso y jamón serrano, empanados y fritos. ¡Eso es un cachopo asturiano, pero lo mejor es que lo pruebes cuanto antes!

  • Carne picada con huevos

    Sencillísimo plato de carne picada con huevos y queso, que terminaremos de preparar en el horno, para darle ese toque único y delicioso al plato.

  • Gratinado de carne picada, tomate y queso

    Fantástico plato, sencillo y económico, de carne picada con tomate frito, y gratinada con queso rallado. Una solución que encantará a niños y mayores.