Recetas de Carnes

Filetes de pollo a la villeroy

Imagina unos filetes de pollo a la plancha doraditos envueltos en bechamel, rebozados y fritos por fuera. Pues esa de licia es el pollo a la villeroy.

Crepes de pollo gratinados

Suculentos crepes caseros rellenos de un rico sofrito de cebolla, ajo, pollo y calabacín que gratinaremos con salsa bechamel, queso y nueces. Exquisitos.

Solomillo al ajo tostado

Con un delicioso sabor a ajo, este solomillo al ajo tostado será un plato de carne al horno perfecto para acompañar de una sencilla ensalada y patatas.

Chuletón de ternera a la plancha

Si quieres saber cuál es el secreto para preparar un espectacular chuletón de ternera a la plancha, no pierdas de vista esta sencilla receta.

Conejo con níscalos

Los platos de guisos, siempre son bien acogidos, y nos recuerdan a las comidas de cuándo éramos niños. Y eso va a ocurrir con este rico conejo con níscalos.

Pavo con zanahoria

Si buscas el secreto para preparar el pavo, de forma que te quede, muy jugoso, no te pierdas esta receta de pavo con zanahoria y guisantes.

Ternera salteada con verduras

En tan solo un pocos minutos, y sin complicarnos en la cocina, tendremos lista esta fantástica receta de ternera salteada con verduras al estilo chino.

Butifarra con setas

Este plato de butifarra con setas lo haremos en unos pocos minutos, de manera muy sencilla, y los resultados serán extraordinarios.

Manitas de cerdo con chorizo

Las manitas cerdo pueden llega a ser un plato cautivador, especialmente si las preparamos como os mostramos en esta fantástica receta.

Croquetas de bechamel con jamón

A tus hijos, a tu marido, a tus amigos... ¿A quién no le gustan estas deliciosas croquetas de bechamel con jamón caseras? ¡Están de escándalo!

Pollo a la miel con aromáticas

Dorado pollo a la miel con aromáticas acompañado por rica cebolla pochada y patatas. Un contraste de sabores que conquistará a los paladares más exigentes.

Pollo al grill

Deliciosa receta para preparar pollo al grill con mole de calabaza. Un contraste de texturas que hará de este plato ¡uno de tus favoritos!

Perdiz al vino blanco

Bastará con echar todos los ingredientes a la cazuela, esperar el tiempo de cocción, y tendremos preparado un plato de perdiz delicioso.

Chuletillas de cordero

Fantásticas chuletillas de cordero fritas, y previamente maceradas en ajo picadito. El resultado será, una carne que cautivará a todos.

Codornices al piquillo

Sencillas de hacer y deliciosas codornices al piquillo con champiñones y vino blanco que aportará al plato una suculenta salsa ¡de toma pan y moja!

Mollejas en salsa

Espléndida receta de mollejas en salsa de vino. Si no sabías como preparar las mollejas, aquí has encontrado una de las mejores formas.

Ternera asada

Fantástico y sencillo plato de ternera asada, que cautivará a todos los paladares, especialmente el de los amantes de la buena carne.

Pollo chipotle

Fantástica y fácil receta de pollo chipotle. El toque picante que le daremos a las pechugas, hará que el plato sea irresistible.

Lengua de ternera con verduras

Si nunca has probado la lengua de ternera, no pierdas la oportunidad de hacerlo con esta fantástica y fácil receta. Seguro que repetirás.

Carrilleras en salsa de tomate

Una receta de carne de res, zanahoria, tomate, pimiento, cebolla y puerro, donde las carrilleras dan el toque perfecto de jugosidad y sabor.

Croquetas de pollo con jamón

Las croquetas siempre son bien recibidas por niños y mayores, más aún cuando son tan deliciosas como estas croquetas de pollo con jamón.

Ternera en guiso

Preparar esta ternera en guiso es algo muy sencillo. Un magnífico plato, con el que obtendremos unos resultados excepcionales.

Carne picada con piñones

Riquísima carne picada con piñones y uvas pasas. Pruébala enrollada en unas tortitas de maíz, y los resultados serán extraordinarios.

Paté de cerdo

Con esta manera de preparar el paté de cerdo casero, os vais a chupar los dedos. Un paté rico, cremoso, aromático y muy bueno. Preparad pan.

Hígado de cordero con cítricos y orégano

¡Qué bueno el hígado de cordero con una salsa de cítricos y orégano! Un plato entre moruno y mediterráno, muy agradecido en sabores.

Hojaldre de jamón cocido y piña

Si preparar un hojaldre es toda una delicia, un hojaldre de jamón cocido y piña va mucho más allá, porque combina sabores de una forma espectacular.

Carrillada de cerdo a la canela

La carrillada de cerdo a la canela tiene un sabor exótico a la vez que sorprendente. Un desfiles de sabores indescriptibles.

Solomillo de cerdo al ajo

Para conseguir sacar todo el sabor y el jugo del solomillo de cerdo al ajo debemos cocinarlo con paciencia. Un plato de diez.

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