Recetas de Sopas y Cremas

Sopa de queso de cabra

Una sopa fría de queso de cabra con caldo de pollo, con unas guarniciones dulces y saladas que la hacen muy especial.

Sopa de Navidad

Riquísima sopa ideal como primer plato para Navidad, con carne picada, verduras, pasta rellena, y una presentación muy llamativa y original.

Sopa de maíz y amaranto

Una rica y nutritiva sopa de maíz, calabaza, tomate y amaranto.

Nabet

Una sabrosa sopa de habas y cebolla, complementada con picatos de pan, que nos llega desde Turquía.

Sopa riojana

Sabrosa y sana sopa de verduras con el pan que te haya sobrado del día anterior.

Zurek

Deliciosa sopa con base de patata y salchichas, que nos llega desde Polonia donde la sirven dentro de pan hueco.

Sopa de maíz

Una sopa supersencilla que nos llega desde Brasil, que combina los sabores del maíz con el de las gambas y la cebolla... Os sorprenderá el resultado.

Sopa de arroz, patatas y perejil

¿Qué mejor para emprezar una comida que una rica y sana sopa de arroz con parmesano, puerro y perejil?.

Sopa fácil de patata

Una sopa con patatas rica y sobre todo muy fácil de preparar. Resultará perfecta para un primer plato.

Consomé a lo pobre

Hoy te presentamos el consomé de toda la vida, con la misma que receta que utilizaban muchas de las abuelas.

Sopa al estiflo búfalos

Deliciosa sopa aromática de pollo y verduras que te resultará muy útil para subir las defensas del organismo.

Sopa de milpa

Una receta que destacará por ser rica, fácil de preparar, y sobre todo por resultar muy nutritiva.

Pizca andina

Un caldo que se puede comer como plato único, ya que es muy sustancioso y sabroso. Perfecto para los días de frío.

Sopa de arroz con pescado

Para comenzar nada mejor que una buena sopa. Prueba esta de arroz y pescado, sabrosa y fácil de hacer.

Sopa de camarones

Para calentar el cuerpo, nada mejor que una buena sopa, como la que te dejamos con esta original alternativa con la que te sorprenderás.

Sopa de verduras con estrellitas

En los fríos días de invierno, nada mejor que una sopa como esta, de verduras enriquecida con pasta.

Sopa de fideos al horno

Curiosa receta de sopa que gratinaremos en el horno con queso y huevo. Un primer plato delicioso y muy completo.

Caldo de filete de pescado

Un caldo de pescado y tomate que primero entra por el olfato, después por la vista, para terminar disfrutando de ella en el paladar.

Caldo de queso sonorense

Caldo de queso y patata, un primer plato original con el que sorprenderás a tus comensales.

Sopa de pollo casera

Una sopa de pollo y fideos, con cebolla, zanahoria, puerro, apio y tomate. Bien caliente será perfecta para los duros días de invierno.

Sopa de atún

Una original sopa perfecta para el invierno, preparada con atún, patata, zanahoria, yuca, pimiento, cebolla, cilantro, y huevos. Pruébala.

Sopa de fideos con pollo y chorizo

Sopa de fideos con pechuga de pollo y chorizo, condimentada con pimienta y perejil.

Sopa de verduras y mejillones

Original sopa de verduras con calabacines, acelgas, espinacas, apio y patatas, a la que añadiremos también mejillones.

Sopas de tomate

La tradicional sopa de tomate con pan... como las hace mi madre.

Sopa con patatas y pasta

Esta sopa de pasta, patata y verduritas, se hace en toda Italia, aunque esta receta es de mi región, Lazio

Sopa fría de melón y cointreau

Simple y fresca, para enfrentar la nueva ola de calor

Sopa de melón con jamón

El típico jamón com melón, pero presentado en forma de sopa fría

Gazpacho de sandía con jamón

Sopa fresca para la temporada de calor, sin caer en el gazpacho tradicional

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