Recetas de Sopas y Cremas
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Sopa de maíz y langostinos
Excelente receta de sopa de maíz y langostinos que resulta toda una delicia recién hecha. Plato sencillo y perfecto.
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Fideos chinos con albóndigas
Excelente sopa de fideos chinos con albóndigas donde los ingredientes se complementan a la perfección.
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Crema de calabaza al queso
Una estupenda crema de calabaza que gana mucho en cremosidad gracias a la colaboración del queso fresco y la leche desnatada.
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Sopa ligera de verduras
Con todo el sabor y muy pocas calorías esta rica y ligera sopa de verduras será el primer plato o el entrante perfecto de tus comidas o cenas.
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Sopa de arroz con queso
Cebolla, arroz, dados de queso, perejil fresco y caldo de verduras serán los ingredientes principales de esta completa y nutritiva sopa de arroz con queso.
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Crema de coliflor y coco
Fría en verano o caliente en invierno, esta crema de coliflor y coco es una delicia que fue todo un descubrimiento en mi vida, y os recomiendo a todos.
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Crema de zanahoria en Thermomix
Suave y cremosa crema de zanahoria con cebolla, queso y yogur, hecha en la Thermomix. Un primer plato lleno de color y sabor que gustará a grandes y pequeños.
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Sopa de noodles
Disfruta de una sencilla pero sabrosa sopa de noodles con cebolla, apio, salsa de soja, vinagre de arroz y caldo de verduras. ¡Rica, rica!
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Sopa miso japonesa
En las mesas japonesas, la sopa de miso suele tomarse en el desayuno. En occidente la hemos adoptado como un entrante de comidas y cenas.
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Crema de puerros y calabacín
Con poco más de cuatro ingredientes, podrás disfrutar de esta suave y cremosa crema de puerros y calabacín. Perfecta tanto para una comida como para una cena.
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Crema de zanahoria y puerro
Fácil, sana y muy sencilla. Así es esta suave crema de zanahoria y puerro con patata y un toque de sal y pimienta. Perfecta para hacer de sobra y congelar.
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Sopa de hortalizas
Una rica sopa de hortalizas siempre sienta bien y nos sirve para adecentar el estómago. Esta desde luego es de lo más sabrosa.
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Sopa de rúcula con patatas
Deliciosa sopa de rúcula con patatas, con un crujiente de bacon y un adorno de parmesano rallado. Desde luego lo que no le falta al plato es sabor.
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Hortalizas al tomillo
Nada como una cazuela casera de hortalizas. Un plato muy completo y con un delicioso aroma a tomillo. Entona como ninguno.
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Sopa de borrajas
Suave, rica, cremosa, sabrosa... un montón de calificativos para una sopa de borrajas con patatas y zanahorias que es toda una delicia fría o caliente.
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Pancuit
El pancuit es una típica sopa de ajos mallorquina que está deliciosa. No os la perdáis y luego ya me contaréis.
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Sopa de pepinos con nueces
Un primer plato fabuloso, la sopa de pepino con nueces y aromas de pimienta y eneldo hará las delicias de la cocina de verano. ¿Os animáis?
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Crema de puerros con patatas
Suave y fina crema de puerros con patatas y una guarnición de aros de cebolla fritos, todo aromatizado con aceite de hierbas. ¡Vaya tela!
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Sopa de tomillo
Cocina sencilla, de la llamada de pobres. Esta sopa de tomillo y huevo tiene todo el sabor de los ingredientes más sencillos y más queridos por todos.
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Crema de espárragos a mi manera
Hoy me apetecía algo ligero y fácil de hacer, así es que preparé una crema de espárragos verdes (o trigueros) y salió ¡¡riquísimaaaaa!!
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Sopa italiana de patatas
Lo mejor de esta sopa italiana de patatas es la simplicidad de sus ingredientes y elaboración y la mezcla de sabores tan rica con el queso y las hierbas.
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Cremosa de pescado
Esta sopa de pescado blanco, con su toque cremoso gracias a la nata y un delicioso especiado llega cargadita de contrastes de sabores.
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Sopa de verduras con noodles
Un poco de caldo y de pasta conforman esta deliciosa receta de sopa de verduras con noodles.
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Crema de calabaza con pipas de girasol
Fantástica crema de calabaza enriquecida con unas pipas de girasol tostaditas, que dan un punto crujiente de estupenda textura.
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Bullabesa
Gracias a esta receta francesa, disfrutaremos de la sopa bullabesa, tal y como se hace en su país de origen: acompañada de pan con ajo y salsa "rouille".
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Sopa thai de coco y pollo
Llena tu mesa de color con esta deliciosa y sencilla sopa thai de coco y pollo. Un toque asiático y picantito que seguro gustará a todos.
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Sopa de arroz y verduras
Sencilla y completa sopa de arroz y verduras con huevo cocido. Un plato lleno de sabor, muy sano y nutritivo, perfecto para una comida o cena.
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Sopa de patata y huevo
Una forma muy original y sabrosa de combinar unas patatas con huevo y aceite de oliva.