Recetas con Ternera

  • Solomillo de ternera en salsa de vinagre balsámico

    Receta de Solomillo de ternera en salsa de vinagre balsámico

    Para los carnívoros, un rica carne de solomillo aromatizada con un caldo exquisito.

  • Ternera con brócoli en salsa de soja

    Receta de Ternera con brócoli en salsa de soja

    Un riquísimo plato de ternera guisada acompañada de brócoli con todo el sabor de la soja.

  • Ternera con champiñones

    Receta de Ternera con champiñones

    Las proteínas de la carne, la fibra de los champiñones y los hidratos de las patatas, un plato completo, fácil y rico.

  • Albóndigas de ternera y setas

    Receta de Albóndigas de ternera y setas

    Unas albóndigas bajas en calorías y más rápidas de lo normal al no tener que freírlas.

  • Carpaccio de ternera con parmesano y nueces

    Receta de Carpaccio de ternera con parmesano y nueces

    Realmente os sorprenderá la exquisita mezcla de sabores y texturas de este carpaccio con nueces.

  • Escalope de ternera rebozado

    Receta de Escalope de ternera rebozado

    Ricos, fáciles y rápidos escalopes de ternera empanados para hacer fritos o al horno. Los tendrás listos en 10 minutos y a tus hijos les encantarán.

  • Entrecot de ternera con salsa de cebolla y mantequilla

    Receta de Entrecot de ternera con salsa de cebolla y mantequilla

    Mantequilla, cebolla, aceite, perejil, pimienta y sal... es todo lo que necesitas para para preparar este sabroso entrecot.

  • Aleta de ternera rellena

    Receta de Aleta de ternera rellena

    La aleta de ternera es una apuesta segura para quedar bien en una comida especial, en este caso estará rellena con jamón y huevo.

  • Filetes de ternera en salsa de champiñones

    Receta de Filetes de ternera en salsa de champiñones

    Filetes de ternera en una riquísima salsa de vino con ajo y cebolla.

  • Hígado de ternera con mostaza

    Receta de Hígado de ternera con mostaza

    Sencilla receta de hígado de ternera rebozado en harina, y rehogado con vino, perejil, mostaza y pimienta.

  • Solomillo de ternera con salsa agria

    Receta de Solomillo de ternera con salsa agria

    Solomillo de ternera con un toque agrio, buen acompañamiento a unas judias verdes salteadas.

  • Solomillo de ternera estilo Emilia Romagna

    Receta de Solomillo de ternera estilo Emilia Romagna

    Desde la Región Emilia Romagna, Italia, un manjar muy bueno, carne de ternera y setas del bosque.

  • Ternera en salsa de queso

    Receta de Ternera en salsa de queso

    Un plato muy fácil de preparar y que gusta mucho a los niños, relizado con los filetes de la carne que desees, cortados muy finos, y queso para fundir, acompañado con arroz blanco o patatas.

  • Vitel tone de peceto de ternera

    Receta de Vitel tone de peceto de ternera

    Carne de ternera cocida y acompañada de una salsa fría de atún o anchoas, aceitunas negras, crema de leche y mayonesa. Vistosa receta con un sabor distinto.

  • Albóndigas de ternera y jamón

    Receta de Albóndigas de ternera y jamón

    Unas deliciosas y calentitas albóndigas de carne de ternera, jamón y perejil, empanadas en huevo y pan rallado.

  • Ternera a la jardinera

    Receta de Ternera a la jardinera

    Unos filetitos de ternera asada con espárragos, coles, alcachofas, brócoli, pimiento rojo, lechuga y una salsa de ketchup, vinagre, aceite y sal.

  • Ragu de ternera con coliflor

    Receta de Ragu de ternera con coliflor

    Un rico y completo plato de magro de ternera guisado con zanahoria, ajo, cebolla, coliflor y perejil entre otros ingredientes.

  • Ternera a la montañesa

    Receta de Ternera a la montañesa

    Un delicioso plato de ternera sazonada guisada con una salsa hecha con el guiso de la ternera, cebolla y vino blanco entre otros ingredientes.

  • Chuletas de ternera a la castellana

    Receta de Chuletas de ternera a la castellana

    Una buena ración de chuletas de ternera salpimentadas, guisadas con aceite, manteca de cerdo, vino blanco, y acompañadas con un guiso de judías verdes.

  • Lengua de ternera en su salsa

    Receta de Lengua de ternera en su salsa

    Un rico plato de lengua de ternera guisada con alcaparras y salsa de zanahorias, apio, cebolla, pimienta, perejil, laurel y sal.

  • Estofado de ternera con guisantes

    Receta de Estofado de ternera con guisantes

    Una rica fuente de carne de ternera guisada con aceite, cebollitas, ajo, zanahorias, patatas, tomillo, orégano y perejil entre otros ingredientes.

  • Filetes rusos de ternera y cordero

    Receta de Filetes rusos de ternera y cordero

    Unos buenos y ricos filetes de carne de cordero y ternera, empanados y fritos.

  • Redondo de ternera frío

    Receta de Redondo de ternera frío

    Un redondo de ternera asado y servido frío con una salsa hecha del guiso de la ternera con ajo, pimienta negra, aceite, vino blanco, tocino fresco, manteca de cerdo y sal.

  • Escalopes de ternera con pasas

    Receta de Escalopes de ternera con pasas

    Receta rápida y sabrosa.

  • Osobuco al horno

    Receta de Osobuco al horno

    Una pieza entera de osubuco u ossobuco de ternera, cocinada al horno con verduritas, vino blanco, romero, hierbabuena, laurel y frutos secos. Increíble.

  • Tacos de suadero

    Receta de Tacos de suadero

    Carne de res cocida en leche, desmigada y acompañada de una picosa salsa de tomate verde, cebolla y cilantro. Todo ello para unos tacos mexicanos deliciosos.

  • Suadero en salsa de chile morita

    Receta de Suadero en salsa de chile morita

    La combinación de sabores perfecta; suadero, nopales, tomates y chile morita, todo ello bien mezclado y cocinado para llenar nuestra boca de sabor mexicano.

  • Pata de res

    Receta de Pata de res

    Ricas patas de vaca guisadas en una suave salsa verde de tomatillos, cebolla, chiles, ajo, cilantro y hierbabuena. Una explosión de sabor y jugosidad.