Recetas Vegetarianas

  • Ensalada de espinacas con champiñones

    Receta de Ensalada de espinacas con champiñones

    Una mezcla sabrosa y fácil de hacer, la ensalada de espinacas con champiñones destaca por su carácter ligero y nutritivo. Y se puede enriquecer al gusto.

  • Ensalada con salsa de zanahoria

    Receta de Ensalada con salsa de zanahoria

    Siguiendo los pasos de esta sencilla receta, en pocos minutos podrás degustar una fantástica ensalada de lechuga y judías verdes, bañada con suave salsa.

  • Coles de Bruselas con romesco

    Receta de Coles de Bruselas con romesco

    Exquisitas coles de Bruselas con romesco. La verdura, acompañada de esta fantástica salsa, resultará todo un placer para los paladares.

  • Sopa de tomate con espaguetis

    Receta de Sopa de tomate con espaguetis

    Las sopas siempre son muy agradecidas, especialmente en invierno, y esta fantástica sopa de tomate con espaguetis, además va a resultar muy original.

  • Pizza de queso

    Receta de Pizza de queso

    Deliciosa pizza de queso cheddar, queso emmental y queso azul. Una pizza, que va a cautivar a todos aquellos que sean amantes del queso.

  • Pizza al pesto

    Receta de Pizza al pesto

    Con un poco de albahaca, mozzarella fresca y piñones, podemos elaborar una exquisita pizza al pesto, ideal para aquellos que no comen carne.

  • Repollo con zanahoria

    Receta de Repollo con zanahoria

    Con tan solo un repollo, un par de zanahorias, aceite, pimienta y sal, tendremos listo, en un momento, un rico y sabroso repollo con zanahoria.

  • Ensalada de garbanzos y parmesano

    Receta de Ensalada de garbanzos y parmesano

    Una sana, rápida y sencilla opción de cocina vegetariana llena de energía y perfecta como guarnición de un segundo plato o como primero en una comida.

  • Ensalada de esparragos trigueros

    Receta de Ensalada de esparragos trigueros

    Déjate cautivar por el gran sabor de esta sencilla ensalada de espárragos trigueros con aroma de albahaca y por su ligereza ¡sólo 190 kcal. por persona!

  • Salteado de espinacas con ajo y pimienta

    Receta de Salteado de espinacas con ajo y pimienta

    Con tan solo un manojo de espinacas, ajo, pimienta, aceite de oliva y sal, preparemos en unos minutos, un fantástico y nutritivo plato de verdura salteada.

  • Tostadas de paté mousse de alcachofa

    Receta de Tostadas de paté mousse de alcachofa

    Tostadas de paté mousse de alcachofa con parmesano y nueces. Un entrante o cena ligera perfecta por su sencillez y el sorprendente sabor del paté.

  • Ensalada al azar

    Receta de Ensalada al azar

    Una jugosa combinación de verduras (patatas, judías verdes y cebolla) con frutas (mandarinas y uvas pasas) regada con una reducción de Pedro Ximénez.

  • Berenjenas a la parmesana

    Receta de Berenjenas a la parmesana

    Las berenjenas a la parmesana son una versión sin carne de la famosa musaka griega, un delicioso gratinado de berenjena con salsa de tomate y varios quesos.

  • Tortitas de acelgas

    Receta de Tortitas de acelgas

    Rellenas de acelgas, podemos elaborar unas fantásticas tortitas, ideales para tomar en cualquier ocasión. Sanas y deliciosas como desayuno o tentempié.

  • Cebolla gratinada

    Receta de Cebolla gratinada

    Esta deliciosa cebolla gratinada, resultará una guarnición ideal para acompañar a un gran número de platos. Una original opción, que no puedes perderte.

  • Remolacha cocida en ensalada

    Receta de Remolacha cocida en ensalada

    Con tan solo remolacha, cebolla, perejil, aceite, vinagre y sal, haremos, en un momento, esta deliciosa y refrescante ensalada. Perfecta como acompañamiento.

  • Tosta de alcachofas a la plancha con queso

    Receta de Tosta de alcachofas a la plancha con queso

    Excelente combinación de sabores la de las alcachofas con queso servidas en una tosta de pan de pueblo, con vinagre de frambuesa, pimentón, etc.

  • Ensalada de garbanzos con verduras

    Receta de Ensalada de garbanzos con verduras

    Si quieres comer un sabroso plato legumbres que sea sano, completo y muy rico, toma nota de esta fantástica ensalada de garbanzos con verduras.

  • Tallarines con naranja

    Receta de Tallarines con naranja

    Fantásticos y originales tallarines con naranja y pimiento. El sabor de la pasta, junto con el toque cítrico, hará que esté plato sorprenda a todos.

  • Salmorejo con pimientos del piquillo

    Receta de Salmorejo con pimientos del piquillo

    Si quieres dar un toque diferente y original a tu salmorejo de siempre, tan sólo tienes que añadir unos pimientos del piquillo. Te sorprenderá su sabor.

  • Ensalada de nopales con tomate

    Receta de Ensalada de nopales con tomate

    Si estás buscando una ensalada original y sorprendente, no pierdas de vista esta fantástica ensalada de nopales con tomate y queso fresco. ¡Irresistible!

  • Patatas asadas con mayonesa

    Receta de Patatas asadas con mayonesa

    Con muy pocos ingredientes, como son las papas, la mayonesa y el ketchup, haremos estas irresistibles patatas asadas con mayonesa, que gustarán a todos.

  • Ensalada de coles con granada

    Receta de Ensalada de coles con granada

    Coles de Bruselas, granada, cebolla, aceite, vinagre y sal, será todo lo que necesitaremos para preparar esta increíble ensalada de coles con granada.

  • Chips de alcachofas

    Receta de Chips de alcachofas

    Para pinchos, canapés, entrantes, tapas o raciones con amigos, sorprende a todo el mundo con estas sencillas y deliciosas chips de alcachofas.

  • Tallarines con nata

    Receta de Tallarines con nata

    Fantástico plato de tallarines con nata, champiñones y queso parmesano. Un plato que resulta delicioso a los paladares, y al que muy pocos se podrán resistir.

  • Habitas de gitano

    Receta de Habitas de gitano

    Buena, bonita y barata. Así es esta receta de habitas tiernas a la brasa con una rica salsa hecha con aceite, hojas de menta y pimentón dulce y salado.

  • Arroz picante

    Receta de Arroz picante

    Fantástico arroz picante con cebolla y un delicioso toque de pimentón. Una receta muy fácil con la que, sin duda, vamos a sorprender a más de uno.

  • Ensalada verde

    Receta de Ensalada verde

    Prepara en diez minutos esta sencillísima ensalada verde con tomatitos cherry, perejil fresco y hojas de menta ¡y refresca tus platos de carne o pescado!