Recetas Vegetarianas

  • Espárragos con cebolla

    Espárragos trigueros, cebolla, pimienta, aceite de oliva y sal... no necesitaremos más ingredientes, para preparar estos ricos espárragos con cebolla.

  • Sopa miso

    Con tan sólo 4 ingredientes y un poco de agua, podemos elaborar una rica sopa miso, para servir caliente en cualquier momento y lugar. ¿Te lo vas a perder?

  • Ensalada de wakame

    Con palitos de cangrejo, langostinos y semillas de sésamo, podemos decorar una estupenda ensalada de alga wakame, de origen japonés. Riquísima.

  • Arroz con verduras y curry

    Con tiernas verduras y un poco de curry en polvo, podemos elaborar un exquisito plato de arroz, con el que sorprender a los tuyos. ¿Te lo vas a perder?

  • Pepino en vinagre

    Este sencillísimo y refrescante pepino en vinagre con cebolla, lo podremos utilizar como acompañamiento de nuestros platos, como por ejemplo, en ensaladas.

  • Pizza de calabacín

    Completa y deliciosa pizza de calabacín, tomate cherry, calabaza, cebolla y pimiento. Una explosión de colores, que nos entrará directamente por los ojos.

  • Ensalada de sandía

    Original, sencilla y refrescante receta de ensalada de sandía, preparada también con rúcula y aguacate, a la que daremos un sensacional toque picante.

  • Ensalada de lentejas con menta

    En verano las ensaladas serán nuestras mejores aliadas para combatir el calor, como es el caso de esta deliciosa ensalada de lentejas con menta y pimientos.

  • Pasta con tomate y mayonesa

    Si buscas un plato con el que dar el gusto a toda la familia, prueba este de pasta con tomate y mayonesa, con un sensacional sabor que le dará la rúcula.

  • Gazpacho de tomate y apio

    Delicioso y refrescante gazpacho de tomate y apio, con pimiento, ajo, cebolla, zumo de tomate y pepino. Una receta rápida y muy sencilla de preparar.

  • Patatas a la parrilla

    Preparando estas deliciosas patatas a la parrilla, conseguiremos unas patatas en su punto justo, y con un increíble sabor a romero.

  • Ensalada de patata con queso

    El plato estrella en los días de verano, sin duda será una buena ensalada, como es el caso de esta deliciosa y refrescante ensalada de patata con queso.

  • Ensalada de arroz con alcachofas

    Fantástica ensalada de arroz con alcachofas, pimientos asados y cebolla, servida con un aderezo preparado con zumo de limón, vinagre, orégano y ajo.

  • Ensalada de cebolla

    Espectacular ensalada de cebolla, tomate, pepino, aceitunas y queso fresco, a la que daremos un delicioso sabor a oréga y pimienta. Irresistible.

  • Coliflor con queso

    Coliflor, queso fresco, tomates, aceite, perejil y sal, será todo lo que necesitaremos para hacer esta fantástica coliflor con queso.

  • Arroz gratinado con espinacas

    Recetas fáciles hay muchas, pero encontraremos menos que además resulten tan deliciosa y atractiva, como esta de arroz gratinado con espinacas.

  • Pasta con cebolla

    Sencillísima y sabrosa receta de pasta con cebolla caramelizada. El acompañamiento en esta ocasión, resultará, sencillamente, delicioso.

  • Ensalada de lentejas con pimientos

    Magnífica y refrescante ensalada de lentejas con pimientos, tomate y cebolla. Con pocos ingredientes, y en poco tiempo, tendremos listo este primer plato.

  • Espaguetis con calabacín

    Delicioso plato de espaguetis con calabacín crujiente, con un fantástico toque a albahaca, y servidos acompañados de queso parmesano rallado.

  • Garbanzos con canela

    Si buscas una receta de legumbres, que sea diferente y deliciosa, tienes que probar estos fantásticos garbanzos con canela, mostaza, clavo y pimienta.

  • Judías blancas con tomatillo

    Espectaculares judías blancas con tomatillo. Las legumbres, en esta ocasión, irán acompañadas de una increíble salsa de tomate verde, con un toque picante.

  • Pasta con patatas

    Original receta de pasta con patatas fritas. La crujiente textura de las patatas, y el intenso sabor del queso azul, resulta una combinación perfecta.

  • Ensalada de lechuga y rábano

    Espectacular y sencilla ensalada de lechuga y rábano, con zanahoria y pan frito. Una ensalada que, además, vamos a aderezar con zumo de naranja.

  • Ensalada de arroz con queso feta

    Llena de colores, de sabores y de contrastes, esta refrescante ensalada de arroz con queso, pimiento, aceitunas y albahaca, es ideal para el verano.

  • Crema fría de guisantes y espárragos

    Delicada, suave y ligera crema fría de guisantes y espárragos con las puntas de éstos salteadas y unos langostinos cocidos como acompañamiento. ¡Riquísima!

  • Puré de alcachofas

    Sencillo puré de alcachofas con cebolla, puerros, patatas, caldo de verduras y nata líquida que aportará una suave textura y gran cremosidad al plato.

  • Berenjena a la parrilla

    Deliciosas berenjenas marcadas en la parrilla y gratinadas con una crujiente costra de pan rallado con ajo, perejil y pimienta. ¡Fáciles, sanas y ricas!

  • Remolacha al horno

    Esta sencilla y rica remolacha al horno en papilllote es ideal para utilizarla en ensaladas, aunque también estará perfecta acompañando a nuestros a platos.