Recetas Vegetarianas

  • Hamburguesa de trigo

    Receta de Hamburguesa de trigo

    Deliciosas y sanas hamburguesa de trigo con ensalada hechas al horno. Un sabroso y original bocado ¡que gustará a todos!

  • Sandwich de berenjena

    Receta de Sandwich de berenjena

    Deliciosos sandwiches rellenos de berenjena rostizada, salsa de tomate y queso. Un plato ideal para una cena o comida en el campo o playa.

  • Panini de mozzarella

    Receta de Panini de mozzarella

    Sencillos y deliciosos panini de queso mozzarella y vegetales al grill. Un plato fácil que gustará a mayores y pequeños.

  • Hummus de chipotle

    Receta de Hummus de chipotle

    Deliciosa y sencilla variedad del clásico hummus, éste con chiles chipotles. Un sabroso aderezo ideal para acompañar con pan árabe.

  • Guisantes con queso

    Receta de Guisantes con queso

    Sencilla y sabrosa guarnición de guisantes con queso, con la que obtendremos una excelente propuesta para potenciar el sabor de los guisantes.

  • Brócoli con piñones

    Receta de Brócoli con piñones

    Sabrosa, nutritiva y sencilla receta de brócoli con piñones, con un extraordinario e irresistible sabor que le va a dar al plato el queso rallado.

  • Bok choy

    Receta de Bok choy

    Suave y sabroso bok choy con salsa de soja, vinagre y azúcar. Un plato muy sencillo que sorprenderá por ser muy diferente a lo que estamos acostumbrados.

  • Repollo con nueces

    Receta de Repollo con nueces

    Sorprendente repollo con nueces, salteado y acompañado de un delicioso y sugerente queso azul fundido. Un plato muy sencillo y rápido de preparar.

  • Garbanzos con queso

    Receta de Garbanzos con queso

    Sorprendente y deliciosa, ensalada de garbanzos con queso y espinacas salteadas con ajo. Una riquísima e irresistible forma de unir legumbres y verduras.

  • Espaguetis con coliflor y champiñones

    Receta de Espaguetis con coliflor y champiñones

    Deliciosos espaguetis con coliflor y champiñones, al que vamos a dar un fantástico toque con pimentón... si eres valiente pruébalos con pimentón picante.

  • Lentejas en salsa

    Receta de Lentejas en salsa

    Deliciosas y suaves lentejas en salsa de tomate, con un inconfundible toque que le daremos con el orégano. Un plato rápido y sencillo, que merecerá la pena.

  • Coliflor con guisantes

    Receta de Coliflor con guisantes

    Espectacular y nutritivo plato de coliflor con guisantes, ricotta, y queso parmesano, al que daremos un delicioso toque de menta fresca.

  • Judías blancas gratinadas

    Receta de Judías blancas gratinadas

    Si en casa se resisten a comer legumbres, prueba esta excepcional y riquísima opción de judías blancas gratinadas con queso, y acompañadas de cebolla.

  • Pasta al ajillo

    Receta de Pasta al ajillo

    Sencillísima y rica pasta al ajillo aromatizada con romero y condimentada con pimienta recién molida. Un plato que te sorprenderá en cuanto lo pruebes.

  • Coles de Bruselas con salsa de soja

    Receta de Coles de Bruselas con salsa de soja

    Riquísima y sencilla receta de coles de Bruselas con salsa de soja y, con un factor sorpresa, que será el delicioso sabor que darán los piñones al plato.

  • Judías con Parmesano

    Receta de Judías con Parmesano

    Con tan solo unas alubias, unas lonchas de buen queso, y tomate triturado, haremos este reconfortante, delicioso y sencillo plato de judías con parmesano.

  • Guiso de lentejas con tomate

    Receta de Guiso de lentejas con tomate

    Delicioso guiso de lentejas con tomate, cebolla y apio. Un plato que prepararemos sin prisas y cociendo siempre a fuego lento. Irresistible.

  • Coliflor con piñones

    Receta de Coliflor con piñones

    Extraordinaria coliflor con piñones y pasas. Una verdura que será asada en el horno, con un delicioso e inconfundible sabor, que le dará el azafrán.

  • Crema de zanahoria y cebolla

    Receta de Crema de zanahoria y cebolla

    Suave y deliciosa crema de zanahoria y cebolla, a la que vamos a dar un sorprendente e irresistible toque con salsa de soja.

  • Lentejas salteadas con arroz

    Receta de Lentejas salteadas con arroz

    Ir con prisas, no necesariamente tiene que significar comer mal. Un ejemplo de ello, son estas deliciosas y nutritivas lentejas salteadas con arroz.

  • Tomates cherry asados

    Receta de Tomates cherry asados

    Con unos tomatitos, aceite de oliva, vinagre balsámico y sal, vamos a preparar unos espectaculares tomates cherry asados. Perfectos como acompañamiento.

  • Calabacines con judías

    Receta de Calabacines con judías

    Espectacular plato de calabacines con judías blancas, que irán cubiertos de una deliciosa, y siempre irresistible, salsa de tomate casera.

  • Berenjenas con queso

    Receta de Berenjenas con queso

    Riquísimas y sencillas berenjenas con queso fundido y una salsa de tomate que vamos a aromatizar con unas hojitas de albahaca. El resultado será impresionante.

  • Boletus salteados

    Receta de Boletus salteados

    Salteados con un poco de ajo y perejil, podemos elaborar unos exquisitos boletus que te servirán como guarnición para acompañar un plato de carne o pescado.

  • Tortillas de trigo

    Receta de Tortillas de trigo

    Con harina de trigo, aceite, agua y una pizca de sal, podemos elaborar en casa unas suaves tortillas de trigo para rellenar con lo que más nos guste.

  • Pizza de espinacas, queso de cabra y piñones

    Receta de Pizza de espinacas, queso de cabra y piñones

    Nada de carne, está pizza está elaborada principalmente con espinacas, queso y piñones. Tan buena que hasta lo más pequeños de la casa querrán repetir.

  • Ensalada de espinacas con almendras

    Receta de Ensalada de espinacas con almendras

    Con tan solo unas hojas de espinacas, almendras, aceite de oliva, vinagre de manzana, sal y pimienta, prepararemos una deliciosa y nutritiva ensalada.

  • Calabacín salteado

    Receta de Calabacín salteado

    Delicioso y sencillo plato calabacín salteado con ajo, cebolla y un ingrediente especial que serán unas ricas almendras tostadas.