Recetas Económicas

Huevos revueltos con champiñones

Con tan solo huevos, champiñones, aceite, pimienta y sal, podremos preparar una suculenta ración de huevos revueltos con champiñones de lo más irresistible.

Crema de calabacín con almendras

La crema de calabacín con almendras, que utiliza este fruto seco para espesar en lugar de la típica patata, resulta deliciosa y realmente fácil de preparar.

Flan de verduras

Unos flanes de verduras, con zanahorias y coliflor, extrasuaves gracias a la nata y la leche. Deliciosos para comer con ensalada.

Ensalada caprese de pasta

Con espirales de pasta, tomates, mozzarella y albahaca, traeremos a nuestra mesa todo el sabor de la cocina italiana, en forma de ensalada caprese de pasta.

Estofado de magro

Uno de mis platos preferidos, el estofado de magro con verdurillas y vino blanco. Mimo en la cocción y saldrá supertierno.

Pimiento del piquillo relleno de atún, maíz y huevo

Sencillísimo pimiento del piquillo relleno con un sofrito de atún, maíz, huevo, aceitunas y un toquecito de vinagreta de soja. Muy sabrosos.

Sopa de pepino

Fantástica sopa fría de pepino, con un puntito de pimentón y unas anchoas en aceite de oliva. Un contraste riquísimo.

Zanahoria aliñada

Una estupenda ensalada de zanahoria aliñada, con queso fresco y aceitunas negras, que te ayudará a ponerte morenita este verano.

Habas con beicon

Sabrosas habas con beicon, ideales para acompañar con unos huevos fritos y una buena hogaza de pan de pueblo. Delicioso.

Muslos de pollo a la provenzal

Los muslos de pollo siempre son muy socorridos y podemos prepararlos de mil maneras distintas. Estarán riquísimos a la provenzal con todas sus verduritas.

Fajitas con carne

Estupendas fajitas con carne, cebolla y pimientos. Fáciles de hacer y deliciosas. En apenas unos 15 minutos tendrás un plato socorrido y muy nutritivo.

Cebollitas encurtidas

Prepararemos nuestro propio aperitivo casero. Todo un clásico para acompañar la cervecita, unas cebollitas encurtidas con vinagre.

Escalopes de pollo al horno

Unos escalopes de pollo al horno resultan fantásticos tanto para compartir en la mesa como para componer un buen picnic en el campo o la playa.

Chivito

Os dejo la receta de este apetitoso, tremendo y jugoso chivito. Un delicioso y socorrido bocadillo a base de lomo, bacon, queso, huevo, tomate y lechuga.

Guiso de lentejas con carne

Sabroso y rico guiso de lentejas con carne, un plato de cuchara que no debe faltar en los fríos y grises días de invierno, y por qué no algún día de verano.

Crepes de atún

Fáciles y deliciosos crepes de atún, elaborados en apenas 15 minutos y que seguro, serán bien recibidos en la mesa por toda la familia.

Pechuga rellena de jamón

Deliciosas pechugas rellenas de jamón y queso, con un toque de horno. Perfecto para las reuniones de amigos sin grandes complicaciones en la cocina.

Tacos de pollo y verduras

Deliciosos y sabrosos tacos de pollo y verduras, muy fáciles de preparar, ideales para una cena ligera y sana para toda la familia. ¡Atrévete con ellos!

Chips de papa dulce

Si servir a tus amigos las típicas patatas fritas para picar te parece aburrido y previsible, déjales boquiabiertos con unos originales chips de papa dulce.

Cocido de garbanzos

Receta para preparar un buen cocido de garbanzos. Un plato tradicional de cuchara sin demasiadas complicaciones, con mucho sabor y para toda la familia.

Delicia de pastel de salmón

¡Cómo nos gusta esta receta! Puedes hacerla de muchas maneras, ésta es de las más fáciles de hacer y perfecta para tomar en una fiesta al aire libre.

Champiñones rellenos al horno

Jugosos y sencillísimos champiñones rellenos al horno con bacon, queso rallado y un toque de pimienta. Un entrante rápido y perfecto para cualquier momento.

Espinacas con bechamel y gambas

Cremosas espinacas rehogadas con ajito y gambas, cubiertas por una suave salsa bechamel y gratinadas en el horno. Un plato sencillo ¡y delicioso!

Croquetas al horno

Disfruta de unas doradas, crujientes y a la vez jugosas croquetas de pollo sin tener que freírlas, pues estas croquetas, ¡se hacen al horno!

Huevos rellenos rebozados

Con una crujiente capa exterior y un cremoso relleno de atún, tomate, queso y huevo, se presentan estos sorprendentes huevos rellenos ¡y rebozados!

Pastel de calabacín

Suave, ligero y rico pastel de verduras donde el calabacín, la cebolla, el puerro, los pimientos del piquillo, la nata y los huevos son los protagonistas.

Estofado de verduras

Si te gusta el calabacín, la patata, el repollo, el tomate, la zanahoria... este estofado de verduras ¡te encantará! Un plato sano y fácil de hacer.

Pollo a la diabla

Este pollo a la diabla hecho al horno se caracteriza por su jugosidad e intenso sabor. Lo convertimos en un plato completo acompañándolo con arroz blanco.

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