Recetas de Carnes

Salchichas con pera

Esta rica receta de salchichas con pera es tan sencilla de hacer, que bastará con echar todos sus ingredientes a la cazuela, y dejarlos cocer a fuego lento.

Tournedos

Exquisito tournedos o tournedó envueltos en bacon, sellados a fuego vivo y acompañados de puntas de espárragos y una suculenta lámina de foie grás.

Estofado de ciervo

Sencilla y deliciosa receta de estofado de ciervo con patatas y salsa barbacoa. Un plato, en el que no nos podremos resistir a untar pan en la salsa.

Picadillo con aceitunas

Sencillísimo y sabroso picadillo con aceitunas, cebolla, pimiento, pasas, y zanahoria, al que daremos un fantástico sabor con pimentón. Irresistible.

Fajitas con cerdo

Riquísimas fajitas con cerdo, pimiento rojo y verde, cebolla y aguacate. Una mezcla extraordinaria de sabores y texturas, con la que sorprenderás a todos.

Costillas de cerdo al horno

Fantásticas costillas de cerdo al horno con miel, previamente marinadas en vinagre y zumo de limón. Jugosas, y con un delicioso toque dulce.

Pollo con aceitunas

Fantástico y sencillo pollo con aceitunas, uvas pasas y con un delicioso sabor a limón e hierbas provenzales. Una deleite para los paladares.

Bocadillo de chorizo

Fantástico bocadillo de chorizo, queso y salami con una vinagreta preparada con aceitunas. Una deliciosa mezcla de sabores, que no pasarán desapercibidos.

Carne de cerdo con tomate

Fantástica y jugosa carne de cerdo con tomate, pimiento y cebolla. Un plato que haremos en un momento, y con el que obtendremos unos excelentes resultados

Bocadillo de panceta

Fantástico bocadillo de panceta aromatiza con hierbas provenzales, con lechuga y tomate. Una alternativa rápida para preparar a la hora de la cena.

Croquetas de morcilla

Sigue los pasos de esta sencilla receta, y en unos minutos podrás degustar unas crujientes y deliciosas croquetas rellenas de suave bechamel y morcilla.

Lomo relleno con verduras

Carne de lomo abierta y rellena de espárragos, pasas, nueces, queso, bacon, etc.; y acompañada de patatas, puerro y cebolla. ¡Irresistible!

Lengua de vaca

Aquí tienes dos recetas muy fáciles de preparar unos ricos estofados de lengua de vaca o ternera, con una suave salsa de verduras y vino blanco. Riquísimos.

Costillas al horno

Impresionantes y jugosas costillas al horno con mostaza, maceradas previamente en pimentón, vinagre, y ajo. Espectaculares y muy sencillas de preparar.

Pollo con calabaza

Delicioso y sencillo guiso de pollo con calabaza, cebolla, aceitunas y ciruelas secas, que condimentaremos con comino, pimentón, cúrcuma y canela.

Pechugas de pollo rellenas de ciruelas

Un plato para levantar a un muerto: deliciosas pechugas de pollo rellenas y envueltas en lonchas de bacon, acompañadas de arroz. ¡Qué rico!

Pollo asado con salsa de naranja

Sencilla receta de pollo asado con una deliciosa salsa de naranja. Una exquisita combinación de sabores que además, aportará una gran jugosidad al plato.

Estofado con arroz

Increíble receta de estofado con arroz, que prepararemos con pavo, cebolla, zanahoria, apio y maíz. Un plato, que tendrá un fantástico sabor a tomillo.

Frankfurts con mostaza

Prepara tus clásicas salchichas frankfurts con pan tostado y esta deliciosa salsa de mostaza. Un original bocado gratinado al horno que gustará ¡a todos!

Cerdo con manzana

Fantástico y sencillísimo plato de chuletas de cerdo con manzana y cebolla, al que daremos un espectacular sabor con unas semillas de hinojo.

Mansaf

Con carne de cordero, cebolla, arroz, yogur líquido y piñones, haremos este espectacular plato tradicional de la cocina jordana. ¡Tienes que probarlo!

Muslos de pollo con azafrán

Jugosos y sabrosos muslos de pollo con azafrán, que prepararemos sin utilizar nada de aceite, con lo que, conseguimos un delicioso plato bajo en calorías.

Pie de carne

Delicioso pie de carne de res con una exquisita base de puré de patatas crujiente. Un plato completo y sabroso ¡que gustará a todos!

Sandwiches cubanos

Jugosos sandwiches cubanos rellenos de queso y una rica carne de cerdo aderezada con especias y cocinada con cebolla, caldo de pollo y zumos. ¡Ricos!

Sandwich de jamón y queso

Crujiente y sabroso sandwich Montecristo untado con mostaza y relleno de jamón serrano, queso manchego y dulce de membrillo. Contundente y delicioso.

Alitas con 4 salsas

Deliciosas alitas de pollo al horno acompañadas de 4 sabrosas salsas: de sriracha búffalo, limón y pimienta, balsámico y hoisin, y vinagreta de paprika.

Solomillo de pavo relleno

Jugoso solomillo de pavo relleno de una fina tortilla de huevo, bacon y espinacas salteadas con ajo. Al horno con aceite, limón y especias.. ¡delicioso!

Croquetas de salchichas

Sencillas croquetas hechas con una suave salsa bechamel y trocitos de salchichas. Un bocado crujiente y cremoso que volverá loco a los más pequeños.

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