Recetas de Cocina Italiana

Mini pizzas calzone

¿Te imaginas unas mini pizzas rellenas de aquellos ingredientes que más te gustan? Con esta receta podrás hacerlas en tu casa, de forma rápida y sencilla.

Canelones rellenos de carne picada y cebolla

Deliciosos canelones rellenos de carne picada y cebolla, acompañados de una suave salsa de tomate. Un plato irresistible para niños y mayores.

Pizza de carne a la boloñesa

Si te gusta la carne, no pierdas la oportunidad de elaborar esta sabrosa pizza de carne a la boloñesa, que no tiene nada que envidiar a la de las pizzerías.

Pizza de carne, bacon y champiñones

Con carne picada, bacon, jamón york y champiñones podemos elaborar una apetitosa pizza en nuestra casa, que no tiene nada que envidiar a la de pizzerías.

Lasaña de carne y champiñones

Sé que todo el mundo tiene su manera de cocinar una lasaña. Yo os enseño cómo hago una de mis favoritas: la lasaña de carne y champiñones en varias capas.

Pizza pepperoni

Por su sencillez y rapidez de cocinado, esta pizza de pepperoni, salami y queso, formará parte de tu recetario habitual. ¿A qué esperas para probarla?

Lasaña de carne picada

Capas de sabrosa carne picada con salsa de tomate casera y zanahoria, pasta, bechamel y queso fundido. Todo para ¡una bechamel irresistiblemente buena!

Pasta con panceta

Rápida y fácil de hacer, la pasta siempre ha sido un buen recurso para esos días que no tienes mucho tiempo. Con panceta y esta rica salsa está buenísima.

Pasta a los cuatro quesos

Un sabroso plato de pasta acompañado de champiñones en láminas y una suave salsa creada con cuatro quesos. Ideal para acompañar con pan. Está buenísimo.

Patatas parisinas

Las patatas parisinas se utilizan como guarnición, ofreciéndonos una de las mejores formas de acompañar a nuestros platos de carne o pescado. ¡Sencillamente deliciosas!

Pasta alla carlofortina

Receta tipica de la region y isla Cerdeña. El sabor del mar se encuentra con el queso Pecorino. Todo condimentado con un toque de salsa de pesto. Que guay..

Ensalada de bresaola

Desde Italia, nos llega esta exquisita ensalada compuesta por hojas de rúcula, finas lonchas de bresaola y un aliño de lo más original. Deliciosa.

Tortellini de carne

Tortellini caseros rellenos de carne. Disfruta del inconfundible sabor de la pasta fresca rellena de un sabroso sofrito de carne, ajo, bacon y queso.

Pasta al pomodoro

Deliciosa pasta al pomodoro, o pasta con tomate, un plato aromatizado con albahaca que merecerá la pena que hagamos.

Pizza de flor de calabaza

Una original y deliciosa pizza creada con salsa de tomate, mozzarella, queso rallado y unas suaves flores de calabaza que le dan un toque muy original.

Pizza con salchichas

¿A quién no le apetece una rica pizza? Esta deliciosa pizza compuesta de salsa de tomate, mozzarella y salchichas, gustará tanto a niños como a mayores.

Mega pizza de atún

Unas pizzas en xapata o chapata muy sabrosas, a base de tomate frito, atún, aceitunas queso, aceite de oliva. ¡Ricas baguetes pizzas para cenar!

Pizza doménico

Una pizza exquisita con un poco de todo: verduras (cebolla, pimientos, calabacín, etc.), carne (bacon y chorizo), queso, salsa barbacoa... ¡Unnmmmm!

Lasaña de carne molida y queso

La pasta de la lasaña de carne molida y queso siempre queda muy rica, jugosa y con un sabor sin igual. Una receta de diez para disfrutar.

Pasticho de carne molida

Una especie de lasaña en la que se intercalan capas de bechamel, de pasta y carne molida con sofrito de verduras y tomate. Una delicia que hay que probar.

Pizza de palitos de cangrejo

Para variar un poco las clásicas pizzas en esta ocasión os proponemos una pizza de palitos de cangrejo, que va a tener un toque delicioso y diferente.

Espaguetis con carne molida

Al rico espagueti con carne molida, al más puro estilo italiano: salsa de tomate, carne picada, albahaca y queso rallado. Deliciosos y llenos de sabor.

Pizza de brócoli

Riquísima pizza de brócoli y cebolla, una forma diferente de preparar pizza y un claro ejemplo que demuestra que la verdura va bien casi en cualquier plato.

Pizza de queso azul y carne

El queso azul da un sabor espectacular a las comidas, y si lo utilizamos en una receta como en esta pizza de queso azul y carne, el resultado es asombroso.

Pizza 4 quesos

Pizza 4 quesos, pan crujiente combinado con diferentes tipos de quesos y todo horneado. Un bocado casero y nutritivo que le encantará a toda la familia.

Pasta casera

Preparar una pasta casera es mucho más fácil de lo que se piensa, además de que se tarda poquísimo en hacer... Y el resultado es infinitamente mejor.

Pizzaiolo

Una receta de origen italiano, hecha en este caso de berenjena, tomate, atún y queso fresco. Un delicioso bocado que se prepara de forma rápida.

Pizza de chorizo y aceitunas negras

Chorizo, aceitunas negras y queso, una combinación estupenda sobre una base de pizza casera muy fácil de hacer, con base de tomate y orégano.

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