Recetas con Cerdo

  • Oreja a la plancha

    Vamos con uno de los platos más populares de la gastronomía madrileña, la oreja de cerdo a la plancha. Una de casquería tradicional.

  • Bocadillo de salchicha

    ¿Buscas una solución rápida para tu comida, pero no quieres privarte de comer bien? Si es así, prueba esta delicioso bocadillo de salchicha con huevo.

  • Lomo asado a la sal

    Un delicioso lomo de cerdo asado que al cocinarse dentro de la sal conserva todos sus jugos y nos ofrece una pieza muy tierna para comer.

  • Chuletas de centro

    Jugosas chuletas de centro de cerdo doradas sal, pimienta y cocinadas en una sabrosa y olorosa reducción de vino de Jerez, miel, ajo y romero.

  • Panceta con maíz

    La combinación de sabores y texturas, de esta fácil receta de panceta con maíz, seguro que te va a dejar impresionado, y con ganas de repetir.

  • Redondo con ciruelas

    La carne de cerdo combina muy bien con las ciruelas, en este caso además la alegramos con hierbas aromáticas, en un asado delicioso.

  • Codillo guisado

    Monumental codillo guisado con verduras: col, zanahorias, puerro, nabos... y un toque extraordinario de especias y hierbas aromáticas. Plato rotundo.

  • Costillas americanas

    Típicas y tópicas, las costillas americanas marcan un estilo de comida Tex-Mex muy difundido por todo el mundo. Aquí os dejo cómo prepararlas en casa.

  • Costillas con ensalada

    Espectaculares costillas con ensalada de maíz. La carne con salsa de tomate, acompañada de una riquísima ensalada, resultará todo un éxito.

  • Chorizo en salsa

    Chorizo, tomate triturado, cebolla, aceite y sal, son todos los ingredientes que utilizaremos en esta fantástica receta de chorizo en salsa de tomate.

  • Lomo con judías

    Riquísimo guiso de lomo con judías pintas o blancas, al que daremos un espectacular toque de curry. ¡No te lo puedes dejar escapar!

  • Bocadillo de lomo

    Prepara en un abrir y cerrar de ojos este fantástico bocadillo de lomo de cerdo, y seguro que quedarás encantado con los resultados finales.

  • Panceta con pimientos

    Con la carne, pimientos, aceite y sal, tendremos todos los ingredientes que necesitaremos para preparar esta fantástica receta de panceta con pimientos.

  • Bocadillo de jamón con pimiento

    Llévate este bocadillo de jamón con pimiento a cualquier lugar, o prepáratelo para comerlo en casa. Sea como sea, siempre vas a disfrutar del momento.

  • Bochetas con arroz

    Si no quieres complicarte con la comida, pero quieres comer bien, estas deliciosas y sencillas brochetas con arroz, te proporcionarán una gran solución.

  • Salchichas con maíz

    Si el tiempo se te echa encima, y llegas justo a la hora de la comida, haz algo rápido, como estas deliciosas salchichas con maíz. Te sacarán de un apuro.

  • Panceta con especias

    A veces el cuerpo nos pide rock duro y esto es lo mismo que decir panceta de cerdo en un marinado de especias y luego asadas. Preparad buen pan y al tajo.

  • Chuletas con sofrito

    El cerdo, acompañado del sofrito de cebolla, tomate y pimiento, será todo un manjar para los paladares. Así que, no te pierdas estas chuletas con sofrito.

  • Chuletas a la pimienta

    Con muy pocos ingredientes, como son la carne, granos de pimienta, aceite de oliva y sal, haremos, en un momento, estas riquísimas chuletas a la pimienta.

  • Brochetas de magro

    De forma realmente sencilla, vamos a preparar estas fantásticas brochetas de magro de cerdo, que vamos a aromatizar con un poquito de romero.

  • Chili con cebolla

    El chili con cebolla es un plato picante muy fácil de hacer que podemos disfrutar tal cual o con unas ricas tortas de maíz.

  • Salchichas fritas rebozadas

    Dale un capricho a los más peques de la casa, y a ti mismo, y prepara estas riquísimas y originales salchichas fritas rebozadas. ¡Os encantarán!

  • Morcillas en salsa

    Fantásticas y deliciosas morcillas en salsa de tomate frito con cebolla y pimiento, que resultarán ideales tanto como plato, como tapa o aperitivo.

  • Salchichas con curry

    Si llegan visitas inesperadas, y no sabes qué vas a ofrecerles, no te pierdas estas súper rápidas salchichas con curry y ketchup. ¡Les van a encantar!

  • Chorizo al ajillo

    Prepara una tapa o un aperitivo diferente, sabroso y delicioso, con esta sencillísima y rápida receta de chorizo al ajillo. ¡Os encantará a todos!

  • Croquetas de morcilla de arroz crujientes

    El summum de la exquisitez en formato croqueta (para pinchos, tapas, canapés...) son estas croquetas de morcilla de arroz crujientes envueltas en bacon.

  • Salchichas con repollo

    Completísima y deliciosa receta de salchichas con repollo, que nos va a servir como plato único. ¡No te lo dejes escapar!

  • Salchichas al ajillo

    Dale un toque diferente a las clásicas salchichas frescas, siguiendo los sencillos pasos que se muestran en esta deliciosa receta de salchichas al ajillo.