Recetas con Habas
Al igual que sucede con otras recetas de legumbres como los guisantes, cocinar habas o habichuelas es siempre sinónimo de éxito gracias a su sabor dulce, y al agraciado contraste que éste produce bien combinado con carnes, pescados, verduras, etc. Por eso, era necesario reunir todas estas recetas con habas en algún lugar de la web, agrupando las elaboradas con habas frescas (habas verdes, habas tiernas con vaina o habitas) con las recetas con habas secas o congeladas. ¡A nosotros nos gustan todas!
Si eres nuevo en el noble arte de cocinar habas (en todas las variedades de la especie, también conocidas como habichuelas), te recomendamos que empieces por alguna de las delicias que no fallan nunca y que gustan tanto a niños como a mayores, como las habas a la catalana. Pero no te quedes ahí, y aprovecha para llevarte también recetas de habas guisadas y estofadas para sobrellevar el próximo invierno.
¿Lo que estás buscando son recetas de comidas o cenas para niños con habas? En ese caso, lo más sencillo es hacer unas habas fritas con jamón, aunque con poca imaginación que le eches y con muy poco tiempo que le dediques a navegar por este recetario, encontrarás o idearás interesantes recetas de ensaladas con habas y otros platos deliciosos y nutritivos para tus hijos, y toda la familia. ¡Vivan las habichuelas!
-
Habas con tomate
Este plato de habas con tomate y jamón es un fácil y sabroso plato de verduras elaborado con tan sólo cuatro ingredientes que seguro que gustará a todos.
-
Habas con chorizo
Fácil y sabroso plato de habas con chorizo, cebolla, ajitos y caldo de carne. Una receta sencilla que seguro se convertirá en una de tus preferidas.
-
Habas con morcilla
Sólo 3 ingredientes principales y tendremos un plato bueno, bonito y barato. Habas con morcilla, perfectas tal cual o como tapa o aperitivo sobre una tostada.
-
Habas con beicon
Sabrosas habas con beicon, ideales para acompañar con unos huevos fritos y una buena hogaza de pan de pueblo. Delicioso.
-
Habas con jamón y huevos fritos
Si en la cocina siempre buscas un compromiso entre recetas deiciosas y fáciles de preparar, no debes perderte esta de habas con jamón y huevos fritos.
-
Habas fritas con jamón
En Granada y en otras provincias de Andalucía, las habas fritas con jamón son una delicia de plato de verduras con jamón, acompañadas de un huevo escalfado.
-
Habas ofegadas
Estas habas ofegadas es una completa receta llena de sabor de orígenes catalanes hecha a base de habas, costilla de cerdo, butifarra, cebolla y guisantes.
-
Habas verdes guisadas con huevo
Sabroso relleno para tus tacos formado por un rico sofrito de cebolla, tomates, habas verdes cocidas y huevo. ¡Una auténtica delicia!
-
Habas frescas guisadas
Aprovechando siempre la temporada de las habas, podemos aprovechar para hacer una deliciosa receta de michirones, habas tiernas o pochas. ¡Delicious!
-
Habas con almejas
La receta de habas con almejas y vino blanco es considerada un auténtico manjar que podemos hacer unas horas antes de comer, lo que resulta muy cómodo.
-
Habas con jamón y ajos tiernos
Las habas con jamón y ajos tiernos es una receta sencilla de preparar, gustosa de comer y sana para el cuerpo.
-
Habas a la catalana
Un completísimo plato de habas acompañadas con butifarra con el que seguro que los comensales no se quedarán con hambre.
-
Habas con jamón al romero
Habas cocidas en una deliciosa salsita y acompañadas con el bien siempre recibido jamón. Una forma muy interesante de comer legumbres.
-
Habas al anís
Un rico plato de habas cocidas con cebolla, ajo, menta fresca y una copita de anís.
-
Sepia con habitas
¿Qué tal si disfrutamos de unas veraniegas sepias con habitas? Ya os aviso que quien las prueba repite.
-
Tortilla de habas
Una riquísima y jugosa tortilla de habas y virutitas de jamón serrano. Una buena idea para combinar con una ensalada fresca.
-
Pavo con salteado de habas y jamón
Pavo con salteado de habas y jamón... Pocos platos combinan tanta sencillez a la hora de cocinar con un sabor tan exquisito. ¿No dudéis hacer esta receta?
-
Sopa de habas marroquí
Con su elaboración muy sencilla y con su sabor exquisito, la sopa de habas marroquí se convertirá, a buen seguro, en uno de tus platos de cuchara favoritos.
-
Crema de habas
Si lo tuyo es la comida vegana, y te apasionan los platos de cuchara, no debes perderte esta facilísima y deliciosa receta de crema de habas. ¡Te encantará!
-
Salteado de habas
Con esta receta de salteado de habas, rápida y sencilla donde las haya, podrás preparar estupendos aperitivos, tapas y guarniciones. ¿Te animas a probarla?
-
Ensalada de habas verdes
Esta ensalada de habas verdes es un tierno bocado, fácil de preparar, rápido y con un toque de especias de lo más original.
-
Salmón con habas y cebollas
El pescado y la verdura siempre combinan de una forma perfecta y este salmón con habas y cebollas es un claro ejemplo de ello.
-
Salteado de habitas con jamón
Con unas habas tiernas, un poco de jamón serrano y unos ajetes, se puede preparar una receta deliciosa y muy sana.
-
Pecktu de habas
Este pejtu o pecktu de habas es una receta de habas con patatas, tomate, charqui, cebolla, caldo de carne y un toque picante que nos llega desde Bolivia.
-
Guiso de habichuelas y tallarines
El guiso de habichuelas y tallarines es una forma distinta, pero ideal, de preparar este plato de la gastronomía tradicional.
-
Risotto de habas
Cremoso risotto de habas hecho con una rica base de cebolla y habas rehogadas y con un sabroso caldo de habas, puerro, cebolla y zanahorias. ¡Espectacular!
-
Habitas de gitano
Buena, bonita y barata. Así es esta receta de habitas tiernas a la brasa con una rica salsa hecha con aceite, hojas de menta y pimentón dulce y salado.
-
Salmonetes con habitas encebolladas
Sanísimos salmonetes con habitas encebolladas, una receta en la que provechamos los productos de la huerta acompañados de una falsa salsa carbonara.