Recetas de Legumbres y Cereales

  • Potaje vegetariano

    Receta de Potaje vegetariano

    Os dejamos uno de esos deliciosos potajes vegetarianos que llevan todo el sabor de la comida casera más tradicional. Judías y verduras, completísimo.

  • Frijoles colombianos

    Receta de Frijoles colombianos

    Sencillos y ricos frijoles al estilo colombiano que haremos con patatas o plátanos machos, zanahoria, tomate, cebolla, ajo, tocino y como no, frijoles.

  • Falafel con maíz

    Receta de Falafel con maíz

    Una elaboración tan simple como el falafel con maíz sorprende por su fantástico sabor y su textura crujiente por fuera y cremosa por dentro.

  • Garbanzos salteados con jamón

    Receta de Garbanzos salteados con jamón

    Rico y sencillo salteado de garbanzos con jamón, ajo y cebolla. Un plato de legumbres colorido, sabroso y muy nutritivo.

  • Cocido de garbanzos y espinacas

    Receta de Cocido de garbanzos y espinacas

    Esta receta es muy completa y nutritiva, ya que une los garbanzos, la carne y las verduras en un plato único que gustará tanto a niños como a mayores.

  • Chilaquiles

    Receta de Chilaquiles

    Una receta popular de México en la que los frijoles son protagonistas, que se enriquece con huevo, queso y cilantro para convertirse en plato combinado.

  • Judías pintas estofadas

    Receta de Judías pintas estofadas

    Si buscas un guiso sabroso, fácil de hacer y apto para vegetarianos, toma nota de estas deliciosas judías pintas estofadas.

  • Alubias cocidas con calabacín

    Receta de Alubias cocidas con calabacín

    Fantásticas alubias cocidas con calabacín a la plancha, a las que daremos un extraordinario toque, aromatizando el plato con hierbas provenzales.

  • Lentejas al tomillo

    Receta de Lentejas al tomillo

    Sabrosa y socorrida receta de lentejas al tomillo, que acompañaremos además con patatas y zanahorias. Un plato de legumbre, con el que triunfarás.

  • Judías blancas con bacón

    Receta de Judías blancas con bacón

    En tan solo, unos pocos minutos, y de forma muy sencilla, vamos a preparar un completo y nutritivo plato de judías blancas con bacón y tomate frito.

  • Lentejas guisadas con salchichas

    Receta de Lentejas guisadas con salchichas

    Las legumbres hay que tomarlas semanalmente, y para ponerte las cosas fáciles, te proponemos estas deliciosas lentejas guisadas con salchichas.

  • Mazorca de maíz asada

    Receta de Mazorca de maíz asada

    Una mazorca de maíz, mantequilla, pimienta y sal es todo lo que necesitaremos para disfrutar de una sencilla y sabrosa porción de maíz asado.

  • Alubias con tomate

    Receta de Alubias con tomate

    Las legumbres deben estar entre los ingredientes habituales en nuestra dieta, por ello, te proponemos estas fantásticas alubias con tomate.

  • Alubias del Tío Lucas

    Receta de Alubias del Tío Lucas

    Esta es una antigua receta de alubias estofadas que está riquísima. Lleva tocino y jamón, aunque algunos también le añaden un poquito de chorizo.

  • Barritas de cereales

    Receta de Barritas de cereales

    Con cereales, pipas de calabaza, sésamo, zumo de manzana, miel y aceite haremos estas energéticas barritas de cereales para el desayuno o merienda.

  • Judías pintas con oreja de cerdo

    Receta de Judías pintas con oreja de cerdo

    Estas judías con oreja de cerdo son un buen plato de cuchara, lleno de sabor e ideal para los días más fríos del invierno.

  • Chili vegano

    Receta de Chili vegano

    Delicioso chili vegano que puedes comer por sí solo o acompañado de una ensalada de maíz. Toda una delicia y ahora, ¡apta para todos los gustos!

  • Judías pintas con panceta

    Receta de Judías pintas con panceta

    En tan solo un momento, y sin complicarnos en la cocina, tendremos cocinadas estas fantásticas y deliciosas judías pintas con panceta.

  • Crema de garbanzos con bacon

    Receta de Crema de garbanzos con bacon

    Exquisito plato de invierno, una crema de garbanzos calentita y suave, con un punto crujiente de bacon horneado. Una delicia muy sabrosa.

  • Alubias estofadas con cigalas y boletus

    Receta de Alubias estofadas con cigalas y boletus

    Un delicioso estofado de alubias blancas con boletus y cigalas salteadas. Un rico y completo plato de legumbres ideal para entrar en calor.

  • Crema de guisantes con nata

    Receta de Crema de guisantes con nata

    Una crema de guisantes con nata, muy suave y calentita, que nos servirá para entonar el cuerpo y para disfrutar de una buena fuente de vitaminas.

  • Lentejas con chorizo, zanahorias y patatas

    Receta de Lentejas con chorizo, zanahorias y patatas

    Todo un homenaje a los platos de cuchara de la abuela: las lentejas con chorizo, zanahorias y patatas son capaces de resucitar a los muertos.

  • Judías pintas con arroz cocido

    Receta de Judías pintas con arroz cocido

    Completísimo y sabroso plato de judías pintas con arroz cocido, que acompañaremos además, con una irresistible y deliciosa salsa de tomate.

  • Alubias con jamón

    Receta de Alubias con jamón

    Prepara estas fantásticas alubias con jamón, y toda la familia quedará encantada de disfrutar de un buen plato de legumbres.

  • Puré de lentejas con salchichas

    Receta de Puré de lentejas con salchichas

    Espectacular puré de lentejas con salchichas a la plancha. Si en casa se resisten a las legumbres, a partir de ahora, dejarán de hacerlo.

  • Alubias con calamar

    Receta de Alubias con calamar

    Riquísimo refrito de alubias con calamar y cebolletas, para tomarlo de aperitivo con un chorreón de zumo de limón.

  • Judías blancas con arroz

    Receta de Judías blancas con arroz

    En esta deliciosa receta de judías blancas con arroz, vamos a cocinar un plato muy sencillo y nutritivo, con el que no te complicarás en la cocina.

  • Judías blancas con espinacas

    Receta de Judías blancas con espinacas

    Fantástico resultará este sencillo plato de judías blancas con espinacas, que prepararemos con tomate, cebolla, hueso de jamón y chorizo.