Recetas de Pescados

Pescado en escabeche

La salsa de escabeche empapa el pescado haciéndolo sabroso y jugoso, con esta receta tradicional, fácil y con pocos ingredientes.

Melocotones con atún y mayonesa

Melocotones rellenos con una mezcla de atún y mayonesa. Ingredientes comprados para una receta improvisada y original, con un resultado sorprendente.

Merluza rellena de jamón serrano

Preparar estos bocadillos de merluza rellenos de jamón serrano y pimientos, y acompañarlos de una riquísima salsa, es sencillo y el resultado es buenísimo.

Lubina del norte

Pescado al horno con patatas, verduras y sidra o vino blanco. Sencillo, rápido, sano, light y con un sabor de cinco tenedores.

Melva en escabeche

Un pescado parecido al atún de sabor muy suave y delicado, que hecho en escabeche, puede estar listo en cuestión de minutos.

Melva encebollada

¡Al rico pescado! Filetes o rodajas de melva hervidos en salsa de vino blanco, aceite de oliva, vinagre y cebolla, todo enriquecido con laurel y pimienta.

Ceviche peruano

Filetes de corvina maridados con limón, servidos en un mixto de ensalada de lechuga, patata, cebolla y especias. Sabor intenso inconfundible.

Suquet de cabracho

En muy poco tiempo, una receta de pescado de roca con patatas, estupenda, sabrosa y llena de sabor.

Morros de bacalao

Con unos trozos de pescado, un poco de pimentón, algo de ajo y un poco de aceite, podemos preparar una receta fácil con un resultado esplendido.

Empanada de pescado en Thermomix

Con ayuda de la Thermomix, preparar una rica y sana empanada de pescado es mucho más sencillo, rápido y limpio. Además, el resultado es delicioso.

Cazuela de pescado con fideos

La cazuela de pescado con fideos es un plato perfecto para las noches de frío, en las que no queramos comer demasiado, pero queramos comer bien y rico.

Cazuela de pescado con arroz

La textura de la cazuela de pescado con arroz es perfecta, ya que el crujiente del arroz contrasta muy bien con la textura del pescado bien cocinado.

Cazuela de pescado con verduras

Una buena cazuela de pescado con verduras preparada con mimo, da como resultado final un plato delicioso y completísimo, perfecto para épocas de frío.

Ceviche de pescado con camarones

Si utilizamos ingredientes muy frescos, el ceviche de pescado con camarones es uno de los platos más exquisitos que podemos preparar.

Ceviche de pescado con pepino

El sabor del ceviche de pescado con pepino es un poco más fresco que el de otras recetas con ingredientes similares, y todo es gracias al pepino.

Ceviche de pescado con zanahoria

La textura del ceviche de pescado con zanahoria es crujiente, y el sabor de todos los ingredientes se combina a la perfección.

Empanada de pescado con cebolla y pimiento

Unas deliciosas empanadas de pescado con cebolla y pimiento, un plato riquísimo, sabroso y que se prepara en muy poco tiempo. Para comer frío o caliente.

Empanadas de pescado

Las empanadillas o empanadas de pescado resultan ideales para dar pescado a los pequeños, ya que camuflado entre la masa y el sofrito, los niños lo devoran.

Empanada de pescado gallega

Una exquisita empanada de pescado gallega, uno de los platos más conocidos de la gastronomía española, lista para reuniones de familiares y amigos.

Empanadas de pescado de río

Una estupenda empanada de pescado de río, al modo en que la cocinan en diversas zonas de Argentina. Magnífica y ligeras si se cuece en horno de leña.

Cazuela de pescado y camarones

La variedad de ingredientes de la cazuela de pescado y camarones, hacen de esta receta algo idóneo para celebrar cualquier ocasión.

Ceviche de pescado con mayonesa

El ceviche de pescado con mayonesa le da un giro a la receta original del ceviche para otorgar un sabor completamente nuevo y especial.

Salmón a la plancha

Nada más fácil, rico y saludable, como comer el salmón hecho a la plancha, con un poco de sal y unas gotitas de limón.

Ceviche de pescado y marisco

El ceviche de pescado y marisco es una receta que se come fría y que es ideal para todas las épocas del año.

Ceviche de pescado y camarones

El ceviche de pescado y camarones es un plato muy tradicional en latinoamérica, de donde nos aconsejan hacerlo para degustarlo como se merece.

Merluza en salsa de berberechos

La merluza en salsa de berberechos resulta una receta muy jugosa y llena de sabor. La combinación perfecta de ajo, perejil y cebolla.

Filetes de pescado a la veracruzana

Una receta muy típica de la gastronomía mexicana, pero con un toque mediterráneo fruto de la mezcla de culturas de la época colonial.

Filete de pescado canciller

Deliciosos San Jacobos de pescado rellenos de jamon y queso, y empanados, muy típicos de la cocina cubana. Perfectos para que los los niños coman pescado.

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