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Recetas de sopas y cremas
Recetas de Sopas y Cremas
Cuando los niños se resisten a comer verduras, los purés resultarán muy socorridos. Un ejemplo de de ello, será esta rica crema de calabaza y calabacín.
Disfruta de uno de los bocados más clásicos presentes en las fiestas mexicanas con este rico pozole rojo con frijoles apto para vegetarianos.
Deliciosa y económica sopa de pollo con verduras. Una estupenda y completa receta llena de sabor que gustará a mayores y pequeños.
Sencilla pero a la vez sabrosa sopa napolitana, una sopa con orígenes italianos que haremos con huevo, caldo de carne, manteca y harina tostada.
Fantástica y deliciosa sopa de brócoli, apio y queso, a la que vamos a dar un extraordinario e inconfundible sabor con unas hebritas de azafrán.
Fantástica sopa de cebolla con carne, pimiento y ajo. Un primer plato que resultará de lo más apetecible, especialmente, en los fríos días de invierno.
Sencillísima sopa de patata con queso, jamón, zanahoria y puerro. Un delicioso y nutritivo primer plato, que nos reconfortará en los días de invierno.
Deliciosa y sencilla sopa de quinua o quinoa con garbanzos y verduras. Una completa y original sopa que hará las delicias ¡de toda la familia!
Prueba esta apetecible y deliciosa crema fría de guisantes, con espárragos y gambas. Tan buena y fresquita que gustará incluso al paladar más exigente.
Un rico caldo que nos llega desde Brasil compuesto principalmente de carne de pollo y arroz. Un sabroso plato que dicen, ¡va genial contra la gripe!
Un estupendo y sencillo caldo de pescado que nos llega desde Chile y que haremos con tan sólo congrio, cebolla, vino, perejil y tomates. ¡Una delicia!
Sólo necesitas leche, azúcar y pan para disfrutar de esta rica y sencilla sopa dulce convertida en una fina crema ideal para tomar fría o caliente.
Fantástica sopa de fideos con gambas, preparada en un suave y sabroso caldo de marisco, junto con un sofrito de tomate, cebolla y ajo. ¡Espectacular!
Deja de buscar ese primer plato que te saque de la rutina, porque ya lo has encontrado en esta exquisita sopa de calabaza con arroz.
Esta versión de la sopa turca es una estupenda sopa de pollo y verduras (zanahorias, maíz y judías verdes) enriquecida con arroz, ideal para días de frío.
Una especie de sopa de pasta hecha con fideos chinos al curry, acompañados de pollo salteado y verduras. Un clásico de la cocina oriental fácil y rápido.
Fantástica y suave sopa de coco, pescado y marisco, a la que además daremos un extraordinario toque de cúrcuma. ¡Irresistible!
Las sopas siempre son muy agradecidas, especialmente en invierno, y esta fantástica sopa de tomate con espaguetis, además va a resultar muy original.
Deliciosa, económica y sencilla receta de sopa de ajo con tomillo. Un primer plato que resultará una opción perfecta en los días más fríos.
Cocinar este fabuloso caldo casero, resultará tan sencillo como echar todos los ingredientes a la cazuela, y dejarlos cocer durante unas horas.
Sabrosa sopa de langosta con cebolla, apio, laurel, perejil, ajo y tomate frito. Una rica sopa de marisco ideal como primer pato de una comida o cena.
La larga cocción a fuego lento de este caldo de carne de ternera, será el secreto para preparar un fantástico y delicioso caldo casero.
Exquisita sopa de lentejas con un sutil sabor a piña y plátano. Una genial combinación de legumbres y frutas que ¡no te puedes perder!
Delicioso pozole rojo de puerco con un sutil sabor picosito. Disfruta de este típico plato mexicano con carne de cerdo en tu propia casa sea o no festivo.
La sopa siempre es un excelente primer plato, más aún cuando resulta tan deliciosa y sencilla como la de esta receta de sopa de huevo con jamón y vino de jerez.
Rica sopa de minestrone de verduras variadas, con un delicioso toque de pesto al queso parmesano. ¡Para resucitar a un muerto!
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