Recetas de Sopas y Cremas
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Sopa de garbanzos y espinacas
Completo plato de legumbres, verduras y huevo en forma de una sabrosa y original sopa de garbanzos y espinacas frescas con huevo cocido.
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Gazpacho de melocotón
Fácil, rápido y refrescante gazpacho de melocotón con cebolla, pepino, pimiento y ajo. ¡Una sopa fría llena de vitaminas y sabor para días calurosos!
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Sopa birmana
Con brotes de soja, verduras variadas y carne de pollo, vamos a preparar una deliciosa sopa birmana, ideal para degustar los días más frescos del año.
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Sopa bullabesa
¿Te imaginas un rica sopa elaborada con diferentes tipos de pescado? Se llama sopa bullabesa y se trata de una exquisita sopa para servir bien caliente.
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Sopa de tomates cherry
Camarones, tomates cherry, caldo de pescado, pan, ajo y perejil es lo que necesitas para hacer esta rica sopa que podrás tomar de primero o entrante.
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Sopa de cebolla en Thermomix
Crujiente, jugosa y esponjosa, así es esta sopa de cebolla hecha con la Thermomix servida sobre una cama de pan tostado y gratinada al horno con queso.
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Crema de frijol
Suave y sencilla crema de frijoles con verduras servida sobre una crujiente cama de tiras de tortillas fritas. Un contraste de texturas, ¡espectacular!
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Caldo vegetal
El caldo vegetal lo podremos hacer y utilizar a conveniencia en un sinfín de platos, y siempre resultará la mejor opción a la hora de preparar los guisos.
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Sopa de ternera
¿Te imaginas un exquisita sopa elaborada con verduras y carne de ternera? Sigue los pasos de esta sencilla receta y en pocos minutos podrás degustarla.
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Sopa de espárragos trigueros
Te presentamos una exquisita y suave sopa, creada con espárragos trigueros, huevo y algunas especias que potenciarán su buen sabor.
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Sopa miso
Con tan sólo 4 ingredientes y un poco de agua, podemos elaborar una rica sopa miso, para servir caliente en cualquier momento y lugar. ¿Te lo vas a perder?
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Sopa casera de maíz
Fantástica y deliciosa sopa casera de maíz y cebolla, con nata. Un primer plato que nos reconfortará el cuerpo en los días más fríos de invierno.
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Sopa de patata y puerro
La sopa de patata y puerro es ideal para cualquier época del año, ya que tanto la podremos tomar en frío en verano, como caliente en invierno.
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Sopa de queso al horno
Deliciosa, sencilla y sorprendente sopa de queso y cebolla al horno que tendréis lista ¡en tan sólo 25 minutos!
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Crema de zanahorias y puerros
Crema de verduras con zanahorias, cebolla y patata, que decoraremos con puerros finos cortaditos y cocidos al vapor. ¡Vegetariana y deliciosa!
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Crema fría de guisantes y espárragos
Delicada, suave y ligera crema fría de guisantes y espárragos con las puntas de éstos salteadas y unos langostinos cocidos como acompañamiento. ¡Riquísima!
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Crema de espárragos al curry
Excepcional crema de espárragos al curry, con cebolla y patata, a la que daremos un fantástico toque con el zumo de limón. Deliciosa e irresistible.
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Crema fría de calabacín
Fácil, ligera y refrescante crema fría de calabacín con patata, calabacín y caldo de pollo. Un rico plato de verduras ideal para los días calurosos.
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Sopa de cebolla con arroz
Impresionante y sencilla sopa de cebolla con arroz y lentejas. Un plato que combina a la perfección las legumbres con un cereal como es el arroz.
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Gazpacho con crema de aguacate
Un original y refrescante gazpacho con crema de aguacate acompañado de unas ricas brochetas de langostinos y bacalao. ¡Sorprendente y delicioso!
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Crema de tomate y pimiento
Fantástica crema de tomate y pimiento. Un primer plato, que además de ser delicioso y nutritivo, nos reconfortará el cuerpo en los días más fríos.
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Vichyssoise de manzana
La vichyssoise de manzana es una crema muy ligera y suave. Muy fácil de preparar e ideal para épocas de calor.
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Sopa de calabacín
Esta rica sopa de calabacín, acompañada de salsa pesto, es una de las mejores recetas que encontrarás para comenzar una comida caliente.
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Caldo de verduras desgrasado
Con esta receta podrás elaborar un suave caldo de verduras desgrasado, que puedes usar para elaborar ricas recetas o para servir tal cual, bien caliente.
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Sopa de espaguetis
Las sopas siempre son bien recibidas, especialmente invierno, y esta deliciosa sopa de espaguetis, además, la esperarán con impaciencia.
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Crema de zanahoria y cebolla
Suave y deliciosa crema de zanahoria y cebolla, a la que vamos a dar un sorprendente e irresistible toque con salsa de soja.
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Chowder de elote
Este chowder de elote con pescado es una deliciosa sopa, perfecta para comenzar una buena comida.
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Sopa de pasta de colores
Por sus diversos colores, los más pequeños de la casa no podrán negarse a tomar esta deliciosa sopa de pasta. Ideal para aquellos días más fríos del año.