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Recetas de verduras y frutas
Recetas de Verduras y Frutas
Una ricas espinacas con nata, frutos secos y langostinos. Una manera diferente de preparar las espinacas, fácil de hacer y rica en nutrientes y en sabor.
Fantástica calabaza cocida que, probablemente, será uno de los platos más fáciles, a la vez que deliciosos, que podrás encontrar.
Las gildas se encuentran entre los pintxos más populares de Euskadi, y son un bocado con mucho sabor y picante perfectos para abrir boca como canapés.
Un aperitivo peculiar que no dejará indiferente a nadie. Un sabor único ideal para sorprender a tus invitados en una cena muy especial o de Navidad.
Un delicioso gazpacho de cerezas elaborado con cerezas picotas del Jerte, es también una poción de salud y bienestar que no te puedes perder. ¡Rico, rico!
¿Tienes invitados y no sabes como comenzar la comida? Si es así, te proponemos estos sorprendentes y deliciosos aperitivos de berenjena con queso.
Espectaculares calabacines con queso y atún, que vamos a preparar en el horno, en tan solo unos pocos minutos, y con unos resultados increíbles.
No todos saben que se puede preparar un rico hojaldre de cebolla y pasas muy dulce con tan pocos ingredientes. Un plato excepcional.
Las berenjenas rellenas de bacón son un plato muy especial que podemos preparar en poco tiempo y de forma muy sencilla.
Los barquillos de apio, rellenos con una crema de quesos roquefort y fresco y como contrapunto un adorno de pacanas o pasas... el aperitivo perfecto.
Increíble y delicioso va a ser el sabor que conseguiremos, con esta receta de espárragos trigueros con torta del Casar. ¡No te la pierdas!
Un plato muy simple con una excelente reputación bien merecida, gracias a la fineza de sus ingredientes: Los espárragos verdes y el jamón ibérico.
Las alcachofas estofadas, tiernas y jugosas pueden ser un bocado muy sutil y lleno de sabor, con el toque del vino y un punto refrescante de menta.
Riquísimas berenjenas con un relleno de atún, puerro y un toque de vino blanco. La leche y el queso son el remate ideal para conseguir una receta perfecta.
Un tumbet se puede comer sólo como una ratatouille de verduras, o bien se puede servir como acompañamiento de carnes y pescados. Es vegetariano.
El guiso de habichuelas y tallarines es una forma distinta, pero ideal, de preparar este plato de la gastronomía tradicional.
Ideal como primer plato o de acompañamiento. Una manera diferente de preparar los tomates y de sencilla elaboración.
¿Buscando una receta de Cuaresma? Pues toma nota de la alboronía, un pisto típico de la gastronomía andaluza y española, 100% vegetariano y delicioso.
He aquí la receta auténtica del ajo caliente de Jerez (Cádiz), un plato popular de Andalucía que se sigue comiendo con mucho gusto en la actualidad.
En Granada y en otras provincias de Andalucía, las habas fritas con jamón son una delicia de plato de verduras con jamón, acompañadas de un huevo escalfado.
Si buscas un plato de verduras, delicioso y saludable, aquí y ahora lo has encontrado, en esta fácil receta de espinacas con repollo.
Unas acelgas al estilo manchego, un plato de la gastronomía más sencilla y tradicional, cargada de sabor: patatas, acelgas, ajos y huevos. Muy bueno.
Sencillo y sabroso brócoli gratinado con nueces, cubierto por una rica crema elaborada con nata, leche, harina y huevo y por encima, ¡queso rallado!
Exquisitas empanadas hechas al horno y rellenas de un delicioso puré de calabaza de Castilla para disfrutar como bocadillo.
Con zanahorias, coliflor, chorizo, aceite de oliva y sal, haremos este fantástico y sencillo plato de zanahorias con chorizo.
En el puré de calabaza con aceite de sésamo podemos encontrar texturas únicas y sabores combinados de una forma muy sorprendentes. Receta fácil y muy rica.
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