Recetas de Verduras y Frutas

  • Guisantes con huevos

    Sencillísima y rica receta de guisantes con huevos fritos y bacón. Un plato perfecto, para esos días en los que no apetece demasiado arrimarse a la cocina.

  • Guisantes con pimientos

    Si llegas con prisa a casa a la hora de la comida, no dejes de comer bien, y prepara estos riquísimos y sencillos guisantes con pimientos y cebolla.

  • Sopa de calabaza amarilla

    Suave y sana sopa de calabaza amarilla con cebolla y un toque cremoso de nata que podrás tomar en frío o caliente, pues está deliciosa de cualquier forma.

  • Chiles morita rellenos

    Déjate sorprender por estos deliciosos chiles morita rellenos de un cremoso puré de plátano macho, cebolla y ajo y aderezados con un rico escabeche.

  • Salvia rebozada

    Para preparar un snack delicioso no hay nada mejor que una salvia rebozada y recién frita.

  • Espinacas con pasas

    Con tan solo espinacas, uvas pasas, piñones, aceite de oliva, pimienta y sal, prepararemos este sanísimo y delicioso plato de espinacas con pasas.

  • Berenjena con patatas

    Deliciosas berenjena con patatas al horno, que prepararemos con ajos, aceite, sal y orégano. Una guarnición que resultará todo un éxito.

  • Cardos con setas

    Si buscas una forma diferente de preparar esta verdura, no te pierdas esta deliciosa receta de cardos con setas, ajo, perejil y granos de mostaza.

  • Brócoli con arroz

    Con brócoli, arroz, salsa de queso, pimienta y sal, haremos, en unos pocos minutos, este sencillo y delicioso plato de brócoli con arroz.

  • Falsas patatas de olot

    Falsas patatas de olot elaboradas principalmente con berenjenas blancas y carne picada de cordero. El bocado perfecto ¡con el que seguro sorprenderás!

  • Tostas de aguacate

    Irresistiblemente deliciosas, van a resultar estas fáciles tostas de aguacate, con cebolla, ajo y tomate. En cuanto las pruebes, seguro que repetirás.

  • Quiche de calabacín

    Con un suave y jugoso relleno de cebolla, calabacín, queso crema, leche y huevo, esta sencilla quiche de calabacín hará las delicias de todos en tu mesa.

  • Puré de calabaza y zanahoria

    Con un sabor suave y una cremosa textura, este puré de calabaza y zanahoria con quesitos es una deliciosa forma de tomar un rico plato de verduras.

  • Masa de pizza con coliflor

    Una sorprendente y rica alternativa a la masa para pizza casera: una masa de pizza hecha con coliflor picada, huevo, queso y sal. ¡Facilísimo!

  • Albóndigas de berenjena

    Fáciles y sanas albóndigas de berenjena con espinadas al horno. Una deliciosa, divertida y saludable forma de que los niños coman verduras sin protestar.

  • Berenjena en salsa

    Rico y completo plato de verdura y pasta formado por una rica berenjena en salsa de tomate con ñoquis y una base de cebolla, ajo, almejas y vino blanco.

  • Espárragos con huevos duros fritos

    Una cena fácil y distinta, o un primer plato que no te esperas con espárragos trigueros acompañados de huevos duros fritos y empanados con jamón en tacos.

  • Calzone casera

    Espectacular calzone casera apta para vegetarianos o pizza rellena de una deliciosa mezcla de tomate fresco, queso mozzarella, espinacas y champiñones.

  • Sofrito de verduras

    Clásico sofrito de verduras con tomate, pimientos, ajos y cebolla para usar como guarnición en tus platos o triturado como salsa o base en tus guisos.

  • Zanahoria con hinojo

    Riquísima, sencilla y rápida receta de zanahoria con hinojo. La verdura salteada y aromatizada, con hierbas aromáticas, resultará todo un éxito.

  • Calabaza horneada

    Facilísima receta de calabaza horneada con queso rallado, un plato, al que además daremos un toque extraordinario, con unas hojitas de salvia.

  • Verduras asadas

    Si buscas un plato de verduras, que sirva de acompañamiento a tus platos favoritos, no pierdas de vista esta receta de verduras asadas en el horno.

  • Guisantes con panceta

    Riquísimo y nutritivo plato de guisantes con panceta y cebolla. Un plato que haremos en unos pocos minutos, y sin complicarnos en la cocina.

  • Verduras al horno

    Fantásticas verduras al horno, que acompañaremos con una suave y rica salsa de yogur con eneldo, pepino y ajo picadito. Irresistibles y deliciosas.

  • Quiche de calabaza

    Jugosa quiche elaborada con una crujiente base y rellena de una suculenta mezcla de huevos, calabaza asada, panceta salteada, cebollino, nata y queso.

  • Coles al ajillo

    Fantástico plato de coles al ajillo. La suave textura de la verdura, junto con el delicioso sabor de los ajos fritos, harán que este plato sea irresistible.

  • Bocadillo de manzana

    Los bocadillos siempre son bienvenidos, más aún si resulta tan apetecible y original, como este bocadillo de manzana, que complementaremos con queso y lechuga.

  • Calabacín con pasta de tomate

    Fantástica receta de calabacín con pasta de tomate, que nos ofrece una excepcional e irresistible forma de presentar la verdura en la mesa.