Recetas de Verduras y Frutas

  • Espárragos asados al ajillo

    Estos espectaculares y sabrosos espárragos asados al ajillo, resultarán la guarnición perfecta para tus platos de carne, o de pescado.

  • Guisantes con carne

    En un abrir y cerrar de ojos, y de manera muy fácil, tendremos listo un rico y nutritivo plato de guisantes con carne salteada con cebolla.

  • Tostas de tomate con aceitunas

    Con muy pocos ingredientes, de forma rápida y en poco tiempo, podremos hacer estas riquísimas tostas de tomate con aceitunas negras.

  • Berenjenas asadas gratinadas

    Solo vamos a necesitar unas berenjenas, queso rallado, aceite, pimienta y sal, para cocinar estas extraordinarias berenjenas asadas gratinadas.

  • Brécol con tomate seco

    Suave, delicioso y sencillísimo primer plato de brécol con tomate seco y piñones tostados. Un ejemplo de que comer sano, puede resultar todo un placer.

  • Coles con chorizo

    Coles de Bruselas, chorizo, tomillo, caldo de pollo, y tomate, será todo lo que necesitarás para hacer estas fantásticas coles con chorizo.

  • Endibias estofadas

    Si buscas una tierna y jugosa guarnición para tus platos de carne o una comida o cena ligera, ¡toma nota de estas sencillas y ricas endibias estofadas!

  • Rollos de repollo

    Sanos y sabrosos rollos de repollo hechos al vapor con un suculento relleno formado principalmente por cebolla, carne picada, pan blanco, leche y huevo.

  • Rollos de repollo rellenos de carne

    Sorprendentes rollitos de repollo rellenos de un rico sofrito de carne picada, ajo, cebolla, puerro y al horno cubiertos de salsa bechamel. ¡Irresistibles!

  • Tacos de flor de calabaza

    Si buscas un aperitivo o tapa caliente vegetariana ligera y sabrosa, prueba estos deliciosos tacos de flor de calabaza. El éxito ¡está asegurado!

  • Habas verdes guisadas con huevo

    Sabroso relleno para tus tacos formado por un rico sofrito de cebolla, tomates, habas verdes cocidas y huevo. ¡Una auténtica delicia!

  • Patatas con coliflor

    Fantástico pastel de patatas con coliflor y pechuga de pollo. Un plato que finalmente llevaremos al horno para fundir ligeramente el queso rallado.

  • Verduras con chorizo

    Sabroso plato de verduras con chorizo, en el que utilizaremos zanahorias y nabos. Una receta muy sencilla de preparar, que gustará a todos.

  • Croquetas de coliflor con zanahoria

    Seguro que te encantan los platos diferentes y originales, por ello, te dejamos esta fantástica receta de croquetas de coliflor con zanahoria y espinacas.

  • Hamburguesa de berenjena

    Suculenta hamburguesa vegana con berenjena y tomate a la plancha, rúcula y un original, cremoso y refrescante toque de aguacate. ¡Espectacular!

  • Quiche de puerros

    Deliciosa quiche de verduras con una granulada base de masa quebrada y rellena de puerros, cebolla ligeramente caramelizada, huevos, nata y queso.

  • Guisantes con menta

    Guisantes con vaina cocidos y cocinados en una aromática y original salsa de cebolla y menta. Una agradable combinación que sorprenderá a más de uno.

  • Bolitas de espinacas

    Fáciles, jugosas y muy saludables bolitas de espinacas hechas al horno. Una rica y sana forma de que los más pequeños coman verduras ¡sin protestar!

  • Verduras salteadas estilo chino

    Sabrosas y rápidas verduras salteadas al estilo chino. Un plato sencillo, rico, sano, ideal para una cena o comida ligera y apto para vegetarianos.

  • Hummus de berenjena

    Fantástico hummus de berenjena, una divertida opción para dipear, o para untarlo en tus bocadillos o en pan tostado. De cualquier forma, será delicioso.

  • Brócoli con bechamel de coco

    Una forma diferente de comer verduras, será como os vamos a presentar en esta deliciosa receta de brócoli con bechamel de coco. ¡Deliciosa!

  • Migas veganas

    Delicioso pan frito, con ajo, cebolla, pimiento, al que daremos un fantástico sabor con pimentón. ¡No dejes que se te escapen estas migas veganas!

  • Puerros con bechamel

    Suaves y deliciosos puerros con bechamel horneados. Pocos serán los que puedan resistirse a comer este jugoso plato de verdura con su riquísima salsa.

  • Lombarda al ajillo

    Col lombarda, ajos, aceite, zumo de limón y sal, será todo lo que necesitaremos para cocinar esta receta sencilla y saludable, apta para vegetarianos.

  • Pencas rebozadas

    Fantásticas y sencillas pencas de acelgas rebozadas. Si tus hijos se resisten a comer verdura, prueba a presentársela en el plato de esta forma.

  • Gazpacho de tomate y kiwi

    Fantástico y refrescante gazpacho de tomate y kiwi. Al igual que el gazpacho tradicional, esta variante, resultará perfecta para afrontar los días de calor.

  • Patatas cocidas con acelgas

    Acelgas, patatas, ajos, judías verdes, aceite y sal, es todo lo que necesitaremos para hacer estas fantásticas y sencillas patatas cocidas con acelgas.

  • Brécol al vapor

    Si buscas la guarnición perfecta, no te pierdas este plato de brécol al vapor, para el que tan solo necesitarás brócoli, aceite, pimienta y sal.