Recetas de Verduras y Frutas

  • Paté de alcachofa

    Fantástico paté de alcachofa, al que daremos un extraordinario sabor con albahaca. Úntalo en unos panecillos tostados, y tendrás un delicioso aperitivo.

  • Coliflor al vapor

    Fantástica y sencillísima receta de coliflor al vapor, a la que daremos un espectacular sabor, con un machado de ajo y perejil. Irresistible.

  • Puré de coliflor y calabacín

    Nutritiva, sencilla y rápida receta de puré de coliflor y calabacín. Un puré muy suave y con increíble y delicioso sabor. ¡No te lo pierdas!

  • Pimientos fritos

    Cuando hagas estos pimientos fritos, ten siempre a mano, una buena botella de vino, y es que, ya se sabe, los pimientos de Padrón unos pican y otros no.

  • Tomates en salmuera

    Los tomates en salmuera son deliciosos y, al prepararlos con antelación, siempre los podremos tener a mano para utilizarlos cuando nos hagan falta.

  • Puerros asados

    Fantásticos y deliciosos puerros asados en el horno, que vamos a aromatizar con tomillo y orégano. Una receta muy sencilla, de excelentes resultados.

  • Pimientos asados con berenjenas

    Espectaculares pimientos asados con berenjenas y cebolla. Una guarnición, que resultará ideal para acompañar a nuestros platos de carne o pescado.

  • Patatas de calabacín

    Crujientes a la vez que tiernas, así son estas ricas y originales patatas fritas de calabacín. La guarnición ideal para tus filetes de carne o pescado.

  • Espárragos asados en salsa

    Riquísimo y sencillo plato de espárragos asados en salsa mayonesa, con ajo, perejil y nueces picaditas. Será perfecto para utilizar como guarnición.

  • Verduras salteadas con cacahuetes

    Riquísimas verduras salteadas con cacahuetes. Las zanahorias, junto con el calabacín, el puerro y los cacahuetes al vino, serán una fantástica combinación.

  • Kimchi

    Descubre el kimchi, un exótico plato de la cocina coreana, del que ahora podrás disfrutar en tu propia casa ¡haciéndolo tu mismo! ¿Te atreves?

  • Coliflor salteada con zanahoria

    Nutritivo y rico plato de coliflor salteada con zanahoria y cebolla. En la sencillez, muchas veces, encontramos las comidas más apetecibles.

  • Zanahoria frita

    ¿Buscas una alternativa a las clásicas patatas fritas para acompañar tus platos o dipear? Estas zanahorias fritas y sazonadas, te sorprenderán.

  • Judías de chamartín

    Con judías verdes, ajo y tomate, haremos estas sana y sencilla receta de verduras. Una deliciosa receta de judías verdes que nos llega ¡desde Madrid!

  • Espinacas a la madrileña

    Espinacas, ajos, zumo de limón y 25 minutos es lo único que necesitas para hacer este sencillo y sabroso plato de espinacas a la madrileña.

  • Remolacha con salsa de cereza

    Fantástica remolacha cocida, regada con una sorprendente y deliciosa salsa de cereza, una combinación que despertará gratamente nuestros sentidos.

  • Coles al horno

    Sencillísimas coles al horno que prepararemos sin complicaciones, y que resultarán ideales tanto si las utilizamos para un primer plato, como para una guarnición.

  • Cebolla dulce

    Fantástica y sencilla cebolla dulce caramelizada. Nunca estará de más tenerla preparada de antemano, para poder utilizarla cuando la necesitemos.

  • Chips de calabacín

    ¿Quieres un sano aperitivo elaborado con alimentos de la huerta? Pues toma nota de estos chips de calabacín y parmesano crujientes hechos al horno.

  • Sandwich de zanahoria

    Sabroso sandwich de zanahoria acompañado de un rico tapenade de aceitunas verdes y queso de cabra. Un bocado perfecto para tomar en una calurosa tarde.

  • Verduras salteadas

    Con berenjenas, alcachofas, pimientos rojos, y calabacín, prepararemos, en un momento, estas riquísimas y saludables verduras salteadas.

  • Tosta de tomate y mozzarella

    Si quieres disfrutar de una rica tostada rellena de queso mozzarella y tomate, tan sólo tienes que seguir los pasos de esta sencilla y práctica receta.

  • Huevos con espinacas

    Fácil, suave y rica receta de huevos con verduras formada por un salteado de espinacas frescas cubiertas por nata y huevo que cuajaremos al horno.

  • Berenjenas en salsa

    Sencillas y deliciosa receta de berenjenas en salsa de tomate frito, a la que, además, daremos un fantástico e inconfundible toque de pimentón.

  • Coca de pimientos y berenjenas

    Deliciosa coca de verduras asadas. Una receta apta para vegetarianos fácil de elaborar, sana, crujiente por fuera ¡y jugosa y llena de sabor por dentro!

  • Vegetales en escabeche

    Fantásticos vegetales en escabeche. Prepáralos en un momento, y después podrás disfrutar de ellos cada vez que te apetezcan o los necesites.

  • Guiso de espinacas

    Delicioso guiso de espinacas con garbanzos, una comida sana y nutritiva que cautivará incluso a los paladares más exigentes. ¡Que no se te escape!

  • Pastel de brócoli

    Vamos a preparar un rico pastel de verduras, cuyo principal ingredientes es el brócoli. Tan delicioso, que hasta a los más pequeños les encantará.