Recetas de Verduras y Frutas

  • Buñuelos de pimiento rojo

    Con una textura crujiente por fuera y esponjosa por dentro, los buñuelos de pimiento rojo son un bocado más que sorprendente.

  • Remolacha marinada

    Extraordinaria remolacha marinada, que se podrá convertir a partir de ahora, en tu guarnición o acompañamiento favorito.

  • Espinacas salteadas con hinojo

    Si buscas un plato que además de rico, sea también delicioso, ya lo has encontrado en esta receta de espinacas salteadas con hinojo.

  • Gazpacho ligero

    Un plato que en época de verano no puede faltar en nuestra mesa. Lo serviremos bien fresquito y es ideal como primer plato. Muy nutritivo y ligero.

  • Coles de Bruselas asadas en horno

    Coles de Bruselas, aceite de oliva, pimienta y sal, será todo lo que necesitaremos para hacer estas fantásticas coles de Bruselas asadas en horno.

  • Berenjenas rellenas de anchoas

    Una riquísima receta de berenjenas rellenas de anchoas, perfecta para sorprender a tus comensales con una receta diferente.

  • Salteado de habitas con jamón

    Con unas habas tiernas, un poco de jamón serrano y unos ajetes, se puede preparar una receta deliciosa y muy sana.

  • Remolacha con zanahoria

    Fantástico y nutritivo primer plato de remolacha con zanahoria, al que vamos a dar un fantástico toque con unas hojitas de menta y con salsa de soja.

  • Espinacas con garbanzos y coliflor

    Nutritivo plato de espinacas con garbanzos y coliflor, que acompañaremos con una suave y deliciosa salsa de nata líquida con queso rallado.

  • Alcachofas con calamares

    Sabrosas alcachofas rehogadas con ajo y acompañadas de finos calamares fritos junto con tomate a la plancha. Un plato rápido de hacer y rico, rico.

  • Guiso de verduras

    Perfecto para acompañar o como primer plato. Sano, ligero, con muchos nutrientes por su variedad de ingredientes y rica en sabor.

  • Tartaletas rellenas de aguacate

    Estas sencillas tartaletas saladas rellenas de aguacate son los entrantes perfectos para sorprender a nuestros invitados en una comida o cena especial.

  • Espárragos guisados

    Tiene como ingrediente principal los espárragos trigueros. Deliciosa receta para preparar en temporada. Fácil de elaborar y muy sana. Apta para vegetarianos.

  • Espárragos en tempura

    Unos buenísimos espárragos en tempura, fáciles de preparar y de un sabor y textura extraordinarios. Un rico toque asiático en nuestra mesa.

  • Aceitunas aliñadas

    Una preparación absolutamente mediterránea para un aperitivo de lo más mediterráneo: Aceitunas aliñadas. Acompáñalas con amigos y una cervecita fría.

  • Espinacas con calabaza

    Si buscas un plato nutritivo que además resulte delicioso, puedes dejar de buscar, porque aquí y ahora lo has encontrado con estas espinacas con calabaza.

  • Coliflor en salsa

    Fantástica y deliciosa coliflor en salsa de leche y queso. Un riquísimo plato de verdura, al que muy pocos van a ser capaces de resistirse.

  • Aperitivo de berenjena con miel

    Este aperitivo de berenjena con miel es una receta muy fácil y quedáis muy bien si lo ponéis como tapa o entrante en una cena o comida de amigos.

  • Pecktu de habas

    Este pejtu o pecktu de habas es una receta de habas con patatas, tomate, charqui, cebolla, caldo de carne y un toque picante que nos llega desde Bolivia.

  • Espinacas con mozzarella

    Para comer verduras de una forma rica y fácil de preparar la receta de espinacas con mozzarella es la mejor opción.

  • Crepe con verduras

    Una forma muy original de comer sano es esta crepe con verduras. Rápido, sencillo y con un sabor inigualable.

  • Mezcla de pimientos en conserva

    Una forma muy original de comer verduras es esta mezcla de pimientos en conserva. Fácil de hacer, barato y para todos los gustos.

  • Soufflé de espinacas

    Si quieres acompañar una carne de forma original no hay nada mejor que este soufflé de espinacas esponjoso.

  • Brócoli gratinado con queso

    Una rica manera de comer el brócoli con una ligera bechamel con queso rallado. Gratinados en el horno durante unos minutos tenemos un delicioso primer plato.

  • Judías verdes con salsa

    Un plato típico que nunca falta en la mesa de cada casa. Fácil de realizar y rica en nutrientes. Perfecta como primer plato o como guarnición.

  • Puré de calabaza con nata

    Para una comida o cena especial podemos preparar este puré. Sorprenderemos a los invitados y veréis que la elaboración de la crema es muy sencilla.

  • Pastel de tomate

    Riquísimo pastel de tomates con un gratinado de queso Conté y esencias de tomillo. Un hojaldre muy bueno y fácil de preparar, ideal para cualquier ocasión.

  • Pastel italiano de puerros

    Este pastel italiano de puerros es un pastel salado muy fácil de hacer, muy sabroso y excelente como comienzo de una comida o cena.