Recetas de Pollo

Pechuga rellena de queso fresco

Riquísimos filetitos de pechuga rellenos con queso fresco y hierbas aromáticas, elaborados en una salsa de vino y cebolla. Muy buenos.

Kaved katsoots

Estas ricas mini tostadas llamadas kaved katsoots nos llegan desde Israel. Es un tipo paté de higaditos de pollo, cebolla y huevos ideal como aperitivo o tapa.

Pozole de fréjol

Una tradicional receta de Mexico, el pozole de fréjol con pollo y maíz, acompañado de cebolla, limón, chiles, orégano y sal. Una mezcla de sabores sin igual.

Satay

La salsa satay se emplea para muchos platos orientales, sin embargo el satay de pollo es una de las recetas más famosas de la comida thai.

Minibrochetas

A ver qué os parecen estas minibrochetas de pollo con un toquecillo oriental. Ideales para organizar un picoteo divertido donde el éxito estará garantizado.

Bastella

La bastella es uno de los platos más tradicionales de la cocina marroquí que combina a la perfección el hojaldre con un sabroso sofrito dulce y salado.

Alitas barbacoa

Una de las grandes estrellas de la cocina tex-mex, las alitas barbacoa, con su salsa agridulce. Fantástica para comidas informales al aire libre.

Picantón escabechado

Disfrutaremos de la exquisita carne de unos picantones escabechados deliciosos y muy tiernos. Para hacer la boca agua.

Pechuga rellena de jamón

Deliciosas pechugas rellenas de jamón y queso, con un toque de horno. Perfecto para las reuniones de amigos sin grandes complicaciones en la cocina.

Croquetas al horno

Disfruta de unas doradas, crujientes y a la vez jugosas croquetas de pollo sin tener que freírlas, pues estas croquetas, ¡se hacen al horno!

Picantones rellenos

Sabrosos picantones rellenos de foie micuit, nueces, orejones, pasas, dátiles y uvas pasas. Hechos en el horno con vino y un toque de mostaza. ¡Espectacular!

Pastela moruna

La pastela moruna moruna es una empanada de pollo y cebolla en la que destaca el sabor inconfundible del ras el hanut y de la canela. ¡Sabor exótico!

Pita rellena

Con tomate, lechuga, pechuga de pollo salteada y salsa de yogur en su interior, resulta imposible decirle que no a una buena pita rellena. ¿Quieres probar?

Chilaquiles con chile

El chalaquiles en un plato muy completo de tortillas de maíz, queso y pollo que, en esta ocasión, adornamos con jalapeños, nata fresca y cebolletas.

Brochetas a la japonesa

Las brochetas a la japonesa son una forma diferente de cocinar las típicas brochetas de toda la vida y sorprender a los invitados con esta deliciosa mezcla.

Muslos a la diabla

Los amantes de las comidas especiadas y picantes están de enhorabuena con estos traviesos muslos de pollo a la diabla.

Sopitos

Disfruta de lo lindo comiéndote uno de estos sopitos mexicanos al estilo de Colima con carne de pollo, salsa de tomate, cebolla, queso, etc. ¡Rebuenos!

Sopes mexicanos

Estos sopes mexicanos estilo Colima se hacen con carne deshebrada de pollo, arropada por una tortilla con frijoles refritos, queso, cebolla, aguacate...

Alitas a la coreana

El sabor y la textura es lo más característico de las alitas de pollo a la coreana, con un caramelo de guindilla y jengibre y láminas de pepino marinado.

Albóndigas al vapor

Sanas y jugosas albóndigas de carne de pollo hechas al vapor. Una forma distinta y ligera de tomar las albóndigas que gustará a grandes y pequeños.

Muslos con chalotas

Una maravilla de plato de muslos de pollo con chalotas y tomates cherry, jugoso, tierno y con el sabor de un marinado riquísimo.

Pechuga con tomate y pimiento

Seguro que nunca pensaste que un plato tan sencillo como este de pechuga con tomate y pimiento, pudiera ser tan sabroso y te ofreciera tan buenos resultados.

Nuggets caseros

Con carne de pollo, queso crema y un toque de pimienta y sal, haremos estos ricos y crujientes nuggets caseros, rebozados y fritos. ¡Una tentación!

Croquetas sin gluten

Los celíacos están de enhorabuena, les traemos unas magníficas croquetas sin gluten con sabor a pollo, así que solo tienen que preocuparse de disfrutarlas.

Pechuga guisada

En un momento, y sin complicaciones, cocinaremos esta deliciosa pechuga guisada con cebolla, que complementaremos también con unas ricas patatas.

Pollastre

Pocos platos combinan de forma tan sabrosa la carne y la verdura, como esta receta mediterránea de Pollastre.

Taquitos de lechuga

Deliciosos tacos de lechuga (san-choy-bau) al estilo oriental. Un rollito de verdura relleno de un sabroso sofrito de carne de pollo y piñones.

Shawarma

Delicioso döner o shawarma de pollo. Ricas tiras de carne doradas a la plancha acompañadas de una sabrosa salsa de yogur, lechuga y tomate y pan de pita.

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