Riquísimos filetes de pechuga de pavo encebollado, con una deliciosa salsa de vino blanco y especias. Muy bueno.
Deliciosos filetes de cadera con una salsa rehogada de champiñones, cebollita y tomates cherry. Una explosión de sabores para la la carne.
Es imposible decir que no a un buen entrecot con verduras salteadas, sobre todo si añadimos nuestra salsa favorita.
Para tomar una cena rica y ligera no hay nada mejor que esta crema de pimientos rojos y gambas con un toque de aroma de trufa.
Sencillos y ricos frijoles al estilo colombiano que haremos con patatas o plátanos machos, zanahoria, tomate, cebolla, ajo, tocino y como no, frijoles.
Una elaboración tan simple como el falafel con maíz sorprende por su fantástico sabor y su textura crujiente por fuera y cremosa por dentro.
Una perfecta combinación para comer unas ricas judías verdes. Sólo con cebolleta, bacon y judías, haremos un plato tremendo que repetiremos seguro.
Esta receta es muy completa y nutritiva, ya que une los garbanzos, la carne y las verduras en un plato único que gustará tanto a niños como a mayores.
Si buscas un guiso sabroso, fácil de hacer y apto para vegetarianos, toma nota de estas deliciosas judías pintas estofadas.
Sabrosa carne de cerdo macerada con vermut, vino blanco, clavos y tomillo. Cocinada al horno con manzanas, será el contraste perfecto que buscabas.
Calabacín relleno de carne de pollo picada, pimiento y puerro. Con un toque a salsa de tomate y gratinado con queso light. Ligero y para toda la familia.
Para cuando hace frío, una buena sopa de judías y verduras puede hacernos entrar en calor de la forma más deliciosa.
La receta que vamos a preparar de espinacas con bacón combina muy bien verdura con carne para comer equilibrado y rico.
Las capas de la lasaña son de berenjena, el queso desnatado y sustituimos la bechamel por salsa de tomate casera. Una receta ligera pero... ¡deliciosa!
Un caldo de verduras enriquecido con un sabroso y variado sofrito de cebolla, ajo, tomate, pimientos, zanahorias, etc. ¡Vuelven los platos de la abuela!
El pollo con champiñones al curry es una combinación de auténticos sabores que nos transportan a otro lugar completamente distinto.
El guiso de pollo al vino tiene una salsa espectacular que resulta idear para mojar pan.
Rica sopa de tomate con un sutil sabor a alubias y pesto. Un plato de cuchara distinto lleno de sabor y muy completo.
El caldo del oso es una sopa de pescado hecha normalmente con bagre, ideal para reponer fuerzas, y que resulta muy reponedora para el organismo.
Os presento la exquisita y deliciosa sopa de chacales al estilo de Chihuahua elaborada con cangrejos de río mexicanos. Un delicioso manjar.
Sabrosas albóndigas de marisco. Rebozadas en pan rallado y fritas, adquieren un dorado y crujiente aspecto que contrasta con el jugoso de su interior.
Sobre una base de salsa de tomate, estos puerros, salpimentamos, cubiertos de nata y una dorada capa de queso gratinado son sencillos y sabrosos.
Sencillo y jugoso solomillo de cerdo sobre una cama de cebolla pochada y guisantes. Un completo plato de carne con verduras perfecto para cualquier día.
Jugoso solomillo de cebón en una espectacular salsa de cebolla y vino tinto acompañado de una loncha de foie fresco a la plancha. Simplemente delicioso.
Esta receta de espinacas al ajillo nos demuestra a la perfección que comer verduras no siempre es aburrido.
Con los dados de pollo al azafrán obtenemos un plato muy sano, con mucho sabor y, por supuesto, muy barato y fácil de preparar.
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