Recetas Vegetarianas

  • Lechuga con remolacha

    Receta de Lechuga con remolacha

    Si quieres una ensalada diferente, presentada de forma muy original y llamativa, no pierdas de vista esta receta de lechuga con remolacha y alcaparras.

  • Tallarines en salsa de soja

    Receta de Tallarines en salsa de soja

    Fantásticos y sencillos tallarines en salsa de soja, con zanahoria, cebolla y brotes de soja. Un plato rápido, que llegará a la mesa cargado de sabor.

  • Berenjenas asadas gratinadas

    Receta de Berenjenas asadas gratinadas

    Solo vamos a necesitar unas berenjenas, queso rallado, aceite, pimienta y sal, para cocinar estas extraordinarias berenjenas asadas gratinadas.

  • Ensalada de escarola con nueces

    Receta de Ensalada de escarola con nueces

    Sensacional ensalada de escarola con nueces caramelizadas. La combinación de texturas y sabores, sorprenderá a todos los que compartan tu mesa.

  • Ensalada de tomate y aguacate

    Receta de Ensalada de tomate y aguacate

    Refrescante y saludable ensalada de tomate y aguacate, que complementaremos también con cebolla. Un acompañamiento, al que tus invitados no podrán resistirse.

  • Brécol con tomate seco

    Receta de Brécol con tomate seco

    Suave, delicioso y sencillísimo primer plato de brécol con tomate seco y piñones tostados. Un ejemplo de que comer sano, puede resultar todo un placer.

  • Macarrones con judías

    Receta de Macarrones con judías

    El que quiera un plato muy completo, de los que dejan saciados, no podrán perderse esta riquísima receta de macarrones con judías en salsa de tomate.

  • Arroz con setas y albahaca

    Receta de Arroz con setas y albahaca

    En la sencillez, muchas veces reside el éxito de una comida. Un ejemplo de ello, será este riquísimo y fácil plato de arroz con setas y albahaca fresca.

  • Patatas fritas con cebolla

    Receta de Patatas fritas con cebolla

    Si quieres un acompañamiento diferente para tus platos de carne o pescado, prueba a preparar estas fantásticas patatas fritas con cebolla y cebollino.

  • Pizza de mozzarella y nueces

    Receta de Pizza de mozzarella y nueces

    Masa para pizza, mozzarella, nueces, tomate y orégano, será todo lo que necesitaremos para hacer esta deliciosa pizza de mozzarella y nueces.

  • Champiñones rellenos de lentejas

    Receta de Champiñones rellenos de lentejas

    En esta deliciosa receta de champiñones rellenos de lentejas, te proponemos una nueva forma de rellenar los champiñones. Seguro que te encantan.

  • Garbanzos guisados

    Receta de Garbanzos guisados

    Sabrosa y sencilla receta de garbanzos guisados sin carne, sólo con cebolla, pimiento, tomate, vino blando, ajo, perejil, clavo y azafrán. ¿Quieres?

  • Endibias estofadas

    Receta de Endibias estofadas

    Si buscas una tierna y jugosa guarnición para tus platos de carne o una comida o cena ligera, ¡toma nota de estas sencillas y ricas endibias estofadas!

  • Setas a la plancha

    Receta de Setas a la plancha

    Rápidas, sanas y sencillas setas a la plancha acompañadas de un sabroso aliño de ajo, perejil fresco, aceite y sal.

  • Tacos de flor de calabaza

    Receta de Tacos de flor de calabaza

    Si buscas un aperitivo o tapa caliente vegetariana ligera y sabrosa, prueba estos deliciosos tacos de flor de calabaza. El éxito ¡está asegurado!

  • Crema de espárragos blancos

    Receta de Crema de espárragos blancos

    Suave y deliciosa crema de espárragos blancos con patata y puerro. Añádele al final un poquito de perejil picadito, y le darás un toque extraordinario.

  • Ensalada de pasta con champiñones

    Receta de Ensalada de pasta con champiñones

    Refrescante, completa y nutritiva ensalada de pasta con champiñones, brócoli, espárragos y tomate, que complementaremos con unas hojitas de rúcula.

  • Pasta con nata y champiñones

    Receta de Pasta con nata y champiñones

    Fantástica y sencilla receta de pasta con nata y champiñones. Utiliza el tipo de pasta que más te guste, y tendrás un riquísimo primer plato.

  • Endibias con hummus

    Receta de Endibias con hummus

    Fantástico aperitivo, entrante o tapa de endibias con hummus. La pasta de garbanzo sobre las hojas de endibias, resultará todo un éxito en tu mesa.

  • Ensalada de palmitos

    Receta de Ensalada de palmitos

    Fantástica ensalada de palmitos con lechuga y alcaparras, que complementaremos con un aderezo preparado con ajo picadito, mostaza, aceite y vinagre.

  • Ensalada de alubias al romero

    Receta de Ensalada de alubias al romero

    Espectacular plato de ensalada de alubias al romero con un increíble sabor a pimentón. Si quieres sorprender con un plato de legumbres, no te lo pierdas.

  • Ensalada de puerro

    Receta de Ensalada de puerro

    Fabulosa ensalada de puerro, lechuga y manzana. Una perfecta y deliciosa combinación de sabores, que sorprenderá a todos los que compartan tu mesa.

  • Arroz de verduras en Thermomix

    Receta de Arroz de verduras en Thermomix

    Suculento arroz con verduras hecho en Thermomix con un resultado caldoso y lleno de sabor que hará las delicias de todos tus invitados.

  • Hamburguesa de berenjena

    Receta de Hamburguesa de berenjena

    Suculenta hamburguesa vegana con berenjena y tomate a la plancha, rúcula y un original, cremoso y refrescante toque de aguacate. ¡Espectacular!

  • Sopa de puerros

    Receta de Sopa de puerros

    Fácil, sabrosa y económica sopa de verduras con puerros, patata y zanahoria. Una reconfortante sopa vegetariana perfecta como primer plato o cena ligera.

  • Lasaña de setas

    Receta de Lasaña de setas

    Jugosa y sencilla lasaña de setas, calabacín, cebolla, ajo y cubierta por suculentas capas de salsa bechamel y salsa de tomate. ¡Una delicia!

  • Patatas soufflé

    Receta de Patatas soufflé

    Descubre estas patatas soufflé, unas crujientes y deliciosas patatas fritas originarias de Francia ideales para acompañar nuestras carnes y pescados.

  • Patatas al horno con pimentón

    Receta de Patatas al horno con pimentón

    Sencillísimas y sabrosas patatas al horno con pimentón que podrás tomar tanto a modo de guarnición en tus platos de carne como de tapa o entrante.