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- Recetas de carnes
Unas ricas y distintas hamburguesas cuadradas, hechas con setas, carne picada, huevo …. empanadas y fritas, deliciosas.
Costillas de cerdo adobadas en azúcar, pimentón, pimienta, canela y clavo, y acompañada de una rica salsa barbacoa a la cola, casera y diferente.
Una forma distinta de preparar el cordero acompañado con patatas y verduras al horno, tomates cherry y zanahorias.
La carne de pollo cocida, o las sobras de la carne del cocido, enrolladas en la masa de los canelones y acompañada con tomate, cebolla, nuez moscada y bañada con la rica salsa bechamel y el queso rallado.
Finos filetes de ternera rellenos de una rica mezcla de espinacas, carne picada, cebolla y un toque de bacón.
Unas albóndigas de carne preparadas con una rica salsa de nata y queso.
Pan de pita, carne al gusto, queso, lechuga, tomate y salsa de yogur. Rico rico rico.
Deliciosos filetes de cerdo o ternera rellenos de jamón cocido y queso, y cubiertos de un delicioso empanado extracrujiente gracias a las almendras.
Pechugas de pollo, tomates, puerros y caldo de pollo....fácil y rico. La Thermomix ayuda, pero no es imprescindible.
Una forma de hacer el pollo con pimiento, tomate, orégano, hierba buena y vino, al estilo de las casas de campo con sabores olvidados.
Una deliciosa empanada de filetes de ternera, queso de oveja y tomates como ingredientes pricipales. Cuando probemos los sabores de esta empanada creo que nos traera recuerdos recientes y lejanos.
Costillas, hígados, salchichas, tocino, tomates, champiñones, limón.....ideal como plato único.
Pollo, champiñones, salvia, mostaza en polvo, limón y mantequilla. Un forma distinta con ingredientes diferentes, en una deliciosa combinación de sabores.
Gallina con almendras, vino blanco, cebolla, harina y azafrán. Deliciosa forma de preparar una carne no muy aprovechada.
El pollo en pepitoria de toda la vida con sus almendras, sus higaditos, su vino blanco y su huevo cocido con la ayuda de la Thermomix es más rápido.
Un plato preparado con costillas de cerdo, ajo, pimiento molido, laurel, ñora, pimiento, vino manzanilla y patatas. Una forma distinta de preparar la típica receta española de patatas con costillas.
FIAMBRE CASERO DE CARNE PICADA, JAMÓN SERRANO, HUEVOS Y OTROS DELICIOSOS INGREDIENTES. SE PUEDE USAR COMO RELLENO DE BOCADILLO O DE TAPA.
Una manera, fácil, sencilla y gustosa de comer pollo, con ajillo sofrito y una rica salsa enriquecida con vino de Jerez.
Muslos de pollo o de pavo acompañados de limón, vino blanco y unas deliciosas aceitunas negras.
Filetes de lomo con relleno de bacon y queso, bien aderezado y horneado hasta dorarlo. ¡Con lo fácil que es hacerlo, no te crees lo exquisito que queda!
Una manera de cocinar pollo fácil, con aceite de oliva, una pastilla de caldo concentrado, limón y bacon. El sabor final es exquisito.
Evita que las pechugas queden secas, con este relleno de queso, chorizo, salami, bacón, salchichas y tortilla. Sin duda te quedarán jugosas y sabrosas.
Exquisitas pechugas de pollo rellenas con jamón, tocino, queso amarillo para fundir y acelgas.