Recetas de Carnes

Pollo asado estilo Sinaloa

La pena es que no sea posible hacerlo dentro de casa, pero el pollo asado estilo Sinaloa hecho al carbón es una deliciosa idea para barbacoas al exterior.

Enchiladas de suelo

Aquí tenéis la receta de las deliciosas enchiladas de suelo de Sinaloa: tortillas rellenas de chorizo con salsa de chile y queso gratinado. ¡Ummmm!

Burritos con revuelto de pollo

Esta receta de burritos con revuelto de pollo es un absoluto éxito allá donde va. Os recomiendo prepararla para los amigos.

Sandwich mixto con aceitunas negras

Este sandwich mixto con aceitunas negras es una forma perfecta de preparar un aperitivo o una merienda.

Filetes de cerdo a la barbacoa

Preparar unos buenos filetes de cerdo a la barbacoa es mucho más sencillo de lo que todos piensan y, además, rápido.

Venado asado

Una receta muy representativa de Durango y de la cocina mexicana norteña, el venado asado es una carne de caza de sabor exquisito.

Polenta cremosa con ragú de carne

Deliciosa polenta cremosa acompañada de un rico ragu de carne. Un plato contundente y sabroso que seguro gustará a todos.

Curry tailandés

Una comida exótica con un sabor que te dejará marcado para siempre: el curry tailandés con pollo lleva muchos ingredientes, pero es muy fácil de hacer.

Coronation chicken

Plato creado el día de la coronación de la reina Isabel, el coronation chicken es un plato representativo de la gastronomía británica. ¡Para mojar con pan!

Guisado de puerco

Al guisado de puerco no le falta de nada para encandilar a quien lo come: salsa de tomate y chile, zanahoria, elote, cebolla, etc. ¡Muy rico el día después!

Anticucho

Carne de corazón de res marinada y cocinada en pinchos de madera. Eso es el anticucho peruano, y además de estar muy bueno, aporta fuerza y valor.

Filetes de carne picada

Los más peques de la casa, quedarán encantados, en cuanto vean aparecer estos deliciosos y sencillos filetes de carne picada. Desaparecerán en un momento.

Rollitos de pasta de arroz con carne de cerdo

Para elaborar estos rollitos de pasta de arroz con carne de cerdo no necesitamos ingredientes extraños, así que podemos tener un plato delicioso muy rápido.

Pollo con champiñones al curry

El pollo con champiñones al curry es una combinación de auténticos sabores que nos transportan a otro lugar completamente distinto.

Guiso de pollo al vino

El guiso de pollo al vino tiene una salsa espectacular que resulta idear para mojar pan.

Mini Corn dogs

Rica botana o aperitivo hecho a base de salchicha de cocktail rebozadas y fritas. Un bocado perfecto para comenzar un encuentro entre amigos.

Costillar al horno

Un rico costillar al horno previamente macerado con ajo, limón, aceite de oliva y tomillo, y pintado con una fina capa de miel. ¿Alguien da más?

Borrego al horno

Si te has decidido a hacer borrego al horno, compra un buen costillar y sigue estas instrucciones para tenerlo hecho rápido y fácil. ¡Hoy vas a gozar!

Bocadillo de carne de ternera

La comida rápida, no tiene por qué, ser señal de comer mal. Una muestra de ello, es este fantástico bocadillo de carne de ternera con queso y pimientos.

Alitas con tomate

A los niños les van a encantar, y los adultos, se chuparán los dedos con este fantástico y sabroso plato de alitas con tomate frito.

Chiles rellenos de carne molida

Deliciosos chiles rellenos de carne molida de res, pasados por huevo y pan rallado, fritos en aceite y acompañados de queso rallado fundido.

Discada

Un platillo para los amantes de la carne: la discada norteña es una comida típica de Chihuahua ideal para reunir a grandes grupos de amigos en torno a ella.

Alitas de pollo con salsa de setas

Para cambiar un poco el sabor clásico, no hay nada mejor que unas ricas alitas de pollo con salsa de setas.

Costillas con salsa de refresco de cola

Sorprendente sabor el que tiene estas costillas con salsa de refrescos de cola gracias a la mezcla perfecta de ingredientes.

Cerdo con guisantes

Sencillo y jugoso solomillo de cerdo sobre una cama de cebolla pochada y guisantes. Un completo plato de carne con verduras perfecto para cualquier día.

Solomillo de cebón

Jugoso solomillo de cebón en una espectacular salsa de cebolla y vino tinto acompañado de una loncha de foie fresco a la plancha. Simplemente delicioso.

Hamburguesa de pollo y queso light

Disfrutar de una deliciosa hamburguesa baja en calorías es posible con la receta de hamburguesa de pollo y queso light.

Dados de pollo al azafrán

Con los dados de pollo al azafrán obtenemos un plato muy sano, con mucho sabor y, por supuesto, muy barato y fácil de preparar.

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