Recetas de Huevos

Tapa de jamón con tortilla

Una cama de jamón ibérico con una rebanada de pan manchado con aceite, y tortilla rota con orégano y pimentón encima. ¡Irresistible!

Tortilla de patatas de bolsa

Con unos huevos, unas patatas fritas de bolsa, sí sí, con unas chips, se pueden hacer unas tortillas de patata deliciosas en un tiempo récord.

Revuelto de morcilla, piñones y manzana

Como aperitivo, como tapa, como entrante o como primer o segundo plato ligero, este delicioso revuelto lleno de contrastes, no pasará desapercibido.

Tortilla de jamón

Una cena de cinco estrellas, para niños y adultos: una tortilla rellena de jamón ibérico picadito. Un lujo para los sentidos.

Huevos rellenos

Hay mil formas de hacer huevos rellenos, pero con esta receta, además de quedar riquísimos, la presentación final resulta muy llamativa. ¡Es fácil!

Revuelto de gambas

Jugoso y sabroso revuelto de gambas acompañado de una rica y sana crema de espinacas y patatas, para darle el punto perfecto de sabor, textura y jugosidad.

Huevo sobre pan frito

Ideal para una cena o aperitivo, estos huevos fritos sobre pan, acompañados si se quiere de embutido y queso, son una delicia para grandes y pequeños.

Huevos escalfados gratinados

Una receta especial para los niños, realizada con huevos escalfados tapados con puré de patata coloreado con tomate frito. Una sorpresa para los sentidos.

Revuelto de habas tiernas con anchoas y alcaparras

Un exquisito y jugoso revuelto con un agradable combinación de sabores gracias a las anchoas, el huevo, el vino blanco, las alcaparras y las habas.

Huevos rellenos de champiñones

Haz una sola vez en casa estos huevos rellenos de champiñones acompañados de una salsa de langostinos y, seguro seguro que repetirás. Te chuparás los dedos.

Tortilla de bacón en el microondas

Esta forma de preparar la tortilla, es tan rápida, tan sencilla y tan limpia, que seguro que cambias la forma de hacerla.

Tortilla de chorizo en el microondas

En solo 5 minutos puedes preparar una deliciosa tortilla con chorizo, perfecta para una cena rápida y, sobre todo, para los no iniciados en la cocina.

Tortilla de atún en el microondas

Ideal para la cena de los niños o para una cena rápida rápida, en unos 5 minutos tendrás una tortilla jugosa y con un rico sabor a atún en aceite.

Pastel de verduras con pasta

Una jugosa combinación de pasta, verduras, setas y huevo, que os propongo rellenar con bacon o tiras de salchichas fritas y mayonesa.

Revuelto de espárragos y bacalao

Un revuelto de espárragos trigueros con bacalao, jugoso jugoso, y con unas mezclas de sabor muy ricas y bien combinadas.

Tortilla de patata jugosa

Las tortillas de patatas son uno de los platos españoles más famosos. Tras esta receta se esconde el mejor secreto para que quede jugosa jugosa.

Huevos con gulas y gambas

Patatas fritas caseras con gulas, gambas, huevo y jamón serrano, con un ligero toque picante, típica tapa de bar para hacer en casa y mojar pan.

Tortilla de habas y ajos tiernos

Desde Murcia nos llega esta esponjosa y tierna tortilla de verduras. Muy sencilla de hacer, rápida y además sana, rica ¡y llena de vitaminas! ¿Quieres?

Tortilla de patata express

Esta tortilla de patatas está dedicada a los niños de la casa y a los adultos con prisas pues además de estar rica, es barata y se hace en un tiempo mínimo.

Tortillitas con tomates y mozzarella

Desde Rumanía nos llega esta recetas que se presenta en forma de tortillitas, tortilla, pizza o burrito, con tomate, mozzarella y un toque de orégano.

Tortilla de bacalao

Una tortilla con alma de bacalao y aromas de cebolla, ajo, perejil y aceite de oliva. Los huevos frescos hacen el resto para obtener un delicioso plato.

Huevos al plato

Con huevo, chorizo, queso y un poco de nata líquida, podemos hacer unos huevos al plato deliciosos, ideales para una comida o una cena en familia.

Tortilla de patatas al microondas

Si te gusta la tortilla de patatas, pero crees que se tarda mucho en hacer, estás equivocado, con la ayuda del microondas la tendrás lista 10 minutos.

Milhoja de tortilla

La elavoración de este plato es de lo más sencilla, pero el resultado es original y sorprendente... Una forma distinta de preparar una rica tortilla.

Tapa de chorizo, patatas y huevo

La mezcla perfecta de patatas, chorizo y huevos de codorniz, crea una tapa que, acompañada de un buen vino o una buena cerveza, hará las delicias de todos.

Huevos con jamón y pimientos del piquillo

Sencilla y vistosa receta de huevos pasados por agua, acompañados de jamón serrano y pimientos del piquillo. Con una bonita presentación, como la de la foto, es un entrante perfecto para fiestas y banquetes.

Huevos rellenos de anchoa y atún

Siempre socorridos en la cocina, por su sencillez, rapidez y sabor, los huevos rellenos nunca defraudan. En este caso, los rellenamos de anchoas, atún y tomate frito.

Sushi de tortilla francesa

Curiosa receta de rollitos de tortilla rellenos de una mezcla de queso, pimientos y salchicha.

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