Recetas de Huevos

Huevos rancheros

Desde Estados Unidos nos llega esta receta de huevos con bacón, tomate, chile picante y queso curado, con un toque de verduras y tomillo.

Corazón de salchicha y huevo, con pimientos

Simpática receta de salchichas en forma de corazón, huevos poché con pimentón y pimientos fritos.

Huevos revueltos con salchichas y queso

Si las cenas suelen traerte de cabeza, este revuelto sencillo y rápido de preparar, te pueden sacar de un apuro.

Tortilla de calabacín con sobrasada

Sabrosa tortilla de calabacín con un toque fuertemente especial de la sobrasada.

Revuelto de setas

Jugoso revuelto de setas, gambones y un toque de ajo. Un entrante perfecto del que nunca te cansarás.

Huevos al plato con chorizo y bacon

La típica receta de huevos al plato, horneados con su tomate frito. En esta ocasión mejorada con un toque de chorizo, bacón y el suave aroma del orégano.

Pastel de queso feta y seitán

Un rico pastel salado de queso, aceitunas, pimientos y seitán (para los vegetarianos) o lacón para los que no lo son.

Rollitos de tortilla con mousse de jamón

Curiosos medallones de tortilla rellena de mousse de jamón york. Ideal para tomar como aperitivo o cena.

Croquetas de huevo

Con solo cebolla y huevo cocido, puedes hacer unas croquetas caseras deliciosas... Pruébalas.

Tortilla de patatas en forma de bizcocho

Curiosa tortilla de patata con lacón, atún y cebolla, con forma rectangular que le aporta un aspecto a bizcocho muy apetecible.

Jamón con criadillas de tierra en revuelto

La dehesa hecha plato es justamente este revuelto a base de jamón, criadillas de tierra, huevos, aceite de oliva y especias.

Tortilla de patatas al horno

Lo más difícil de la tortilla de patatas es darle la vuelta para cuajarla, si la haces al horno como en esta receta, te evitas ese problema.

Huevo con migas crujientes

Este plato, hecho con migas de cous-cous y morcilla patatera, acompañadas de huevo frito, sorprenderá por su originalidad y su sabor.

Huevos nutritivos

Huevos y espinacas, una combinación de alimentos que harán tu desayuno, comida o cena, algo sano y lleno de vitaminas.

Huevos encapotados

Son unos huevos muy laboriosos pero muy ricos, no necesitas pan, puedes usar la bechamel para recoger la yema.

Quiche de pollo

Pastel de pollo con queso y cebolla, puerro y zanahoria. Una receta ideal para comer en casa o llevar de excursión.

Revuelto de pimientos rojos y huevos

Ideal para cenas, comidas o aperitivos, un jugoso preparado de huevo con salsa de tomate y pimiento rojo.

Pericos con repollo

Huevos, tomate, cebolla y repollo, son los ingredientes principales de esta sana y rica receta.

Revuelto de ajetes

No por tradicional este plato deja de ser delicioso y sencillo sencillo... anímate a hacerlo.

Revuelto de criadillas de tierra

Un plato delicado en sabor, con las criadillas de la tierra y el jamón serrano como ingredientes principales.

Huevos rellenos con mayonesa y perejil

Así de fácil, con solo unos huevos, mayonesa y perejil, tu puedes lograr un rico bocado para picar en cualquier comida.

Tostas de setas, acelgas y huevo

Rica tosta de revuelto de setas, cebolla y un toque de espárrago verde, acelga y chorizo.

Tortilla de calabacín y gambas

Una totilla ideal para una cena completa, sana, rápida y rica, que haremos en el microondas.

Huevos de arañas

Riquísimos huevos rellenos de atún, con un adorno de aceitunas para sorprender en Halloween.

Enrollados de salmón y caviar

Pequeños “bracitos de gitano” de tortilla rellenos de salmón ahumado, caviar y queso, un plato vistoso a la par que delicioso.

Huevos con camisa

Huevos ahogados en una salsa de chiles y nopales al estilo de las abuelas de Chihuahua.

Tortilla campera

Una tortilla muy sencilla y económica que a su vez es muy rica y sorprende al comerla.

Quiche de espárragos

Pastel de espárragos, con masa de hojaldre, ideal para un rico primer plato.

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