- Inicio
- Recetas de masas
No hay masa más fácil de preparar que la masa de la tortilla para burritos con harina de maíz, agua y una pizca de sal.
Esta es la receta de la masa casera que necesitas para hacer las exquisitas empanadas chilenas que a todo el mundo enamoran cuando las come.
Fabricar la masa para pizza en Thermomix es tan sencillo que lo raro es que no repitas. Echa imaginación sobre la masa y tendrás el placer asegurado.
La mejor receta de crepes sin gluten, totalmente apta para celíacos y con todo el sabor. Perfectos para rellenarlos de dulce o salado, y disfrutar.
Para hacer unas tartas saladas deliciosas, con esta receta tendrás hecha la masa a base de harina y mantequilla, y verás como hacer el relleno de espinacas.
Esta masa hojaldrada es la base de muchas recetas distintas y la podemos utilizar tanto para platos salados como para platos dulces.
Hacer esta masa es más fácil de lo que parece y con un poquito de tiempo, conseguirás un delicioso hojaldre con un exquisito sabor a mantequilla.
La pasta hojaldrada es tan versátil en la cocina que la podemos utilizar tanto para añadir ingredientes salados como dulces. Una delicia de mantequilla.
Si no queremos tardar tanto tiempo con este tipo de masa podemos hacer el hojaldre rápido para obtener una pasta igual de buena.
La masa para pasta frola resulta muy fácil de preparar y con ella podremos disfrutar de uno de los pasteles más famosos de la repostería argentina.
Las filloas para canelones las podemos utilizar también en multitud de platos, y son un elemento muy rico, versátil y fácil de preparar.
El falso hojaldre para empanadas es tan versátil como queramos, ya que lo podemos rellenar de carne, pescado, verduras o de lo que más nos guste.
El resultado de esta receta de pasta para empanadas nos sirve para rellenarla de lo que queramos y conseguir así un plato muy rico y lleno de matices.
Para cocinar unas pequeñas tartas individuales o una tarta grande, podemos hacer esta masa de kuchen para darle la base perfecta con un sabor delicioso.
El hojaldre francés, también llamado directo, es el que nos queda cuando la masa envuelve a la manteca, creando las capas de hojaldre. Aquí lo tienes.
Una sencillísima manera de elaborar pasta sablé o masa quebrada casera. En un ratito tendremos una estupenda base para preparar nuestras tartaletas.
La pasta brise es una pasta que nos sirve para hacer cualquier tipo de tarta, ya sea salada o dulce, así que es muy versátil además de sencilla.
Teniendo una buena masa de pie, o masa para tarta como esta, ya podemos cocinar cualquier tipo de tarta o pastel que nos guste porque el éxito es seguro.
Panqueques argentinos caseros, una suave masa que podremos utilizar con dulce de leche, fruta, mermeladas... O como base de otros platos dulces o salados.
La masa casera para hacer las obleas de las empanadillas, que una vez rellenas, podremos cocinar fritas o al horno. ¡Imprescindibles!
Con una mezcla de harina, agua y aceite de oliva, podemos hacer una masa quebrada como la de siempre, pero más sana; sin huevo, ni mantequilla.
Masa para ñoquis, pequeñas bolitas de patata, huevos y harina, que combinan con la salsa que más nos guste. Plato típico italiano sencillo y delicioso.
Un tipo de masa quebrada con un resultado excelente para empanadas o quiches, que no lleva mantequilla entre sus ingredientes.
Las auténticas tortillas mexicanas de maíz para hacer tacos con el relleno que más os guste. Son fáciles de cocinar, y no se rompen.
Las auténticas tortillas para tacos mexicanos, hechas con la proporción adecuada de harina de maíz, agua, aceite de oliva y sal.
Los tacos al vapor, tacos sudados o tacos rojos que se venden en las calles de la ciudad de México, con tortillas sabrosas que se pueden rellenar al gusto.
Ideales tortas fritas para desayunar o merendar, acompañándolas de café. Probadlo seguro, seguro que se convierte en vuestra merienda favorita.
Aquí tienes la receta auténtica de crepes caseros sencillos, con huevo, leche, harina, mantequilla y sal o azúcar, según quieras crepes dulces o salados.