Recetas de Masas

Masa crocante

Esta rápida y sencilla masa crocante es la masa base para hacer tartas o tartaletas ya sean dulces o saladas, pues admite todo tipo de relleno.

Masa quiche

Descubre lo fácil que es hacer esta masa básica para quiche con harina, mantequilla, huevo, agua y sal. Una textura granulada única y un sabor, especial.

Pasta filo

Da a tus creaciones culinarias ese característico toque crujiente que sólo esta fina masa o pasta filo hecha de forma casera, es capaz de dar.

Pasta fresca casera

Si tú también eres de los que se preguntan cómo hacer pasta fresca casera, toma nota y descubre lo fácil que es y el inigualable sabor que tiene.

Pasta rellena

Rellena de una rica mezcla de quesos, salpimentada y con un toque de cebollino, esta casera pasta fresca al huevo rellena, cautivará todos los paladares.

Hojaldre con Thermomix

Mantequilla, harina, agua y sal son los ingredientes con los que haremos esta masa de hojaldre rápida en Thermomix para utilizar de inmediato o congelar.

Pancakes Dukan

Si sigues la dieta Dukan, que sepas que a partir de la fase de crucero, ¡ya puedes disfrutar de estas ricas y rápidas tortitas o pancakes dukan!

Masa para profiteroles

Masa o pasta choux hecha sin leche, con agua, mantequilla, harina, huevo, azúcar y sal y es perfecta para hacer tus profiteroles o lionesas caseras.

Nachos al horno con pimentón

Descubre lo fácil que es hacer estas tortillitas de maíz o nachos caseros al horno. Perfectos para comer untados en salsa guacamole o con queso fundido.

Mordidas de churros

Crujientes y sabrosos churritos o mordidas de churros, de un tamaño pequeño para presentar en vasos y tomar con chocolate o simplemente ¡a mordiscos!

Tortillas de trigo

Con harina de trigo, aceite, agua y una pizca de sal, podemos elaborar en casa unas suaves tortillas de trigo para rellenar con lo que más nos guste.

Crepes dukan

Con tan sólo un huevo, un poco de leche, maicena y queso fresco batido, tendrás unos ricos y rápidos crepes aptos para tomar durante la dieta dukan.

Tortitas sin huevo

Sencillos y rápidos crepes o tortitas sin huevo, para que todo el mundo pueda disfrutar de un desayuno o merienda dulce o salado ¡a lo grande!

Crepes sin huevo

Crepes o tortitas sin huevo e incluso ¡sin azúcar! para que todos podamos disfrutar de estos ricos bocados rellenos de lo quieras.

Masa de churros

Si quieres hacer churros caseros, prueba con esta fácil y rápida receta de masa de churros. Sólo necesitas harina, agua, una pizca de sal y mantequilla.

Baozi

Desde China, nos llega esta sensacional receta de bolitas de pan cocinadas al vapor, rellenas de jamón york, queso y un poco de orégano.

Roti jala

Los roti jala son una especie de crepe al estilo oriental, en los que la masa tiene el original aspecto de una malla. Son ideales para sorprender.

Gnocco fritto

Los gnocco fritto son un aperitivo italiano que puede ir relleno de cualquier cosa. Se trata de una masa inflada y frita, muy rica y popular.

Pasta fresca con Thermomix

Disfruta de tu propia pasta fresca casera hecha en Thermomix ¡en poco más de dos minutos! ¿Increíble? ¡Para nada!

Taralli

El taralli es una fácil que receta, típica de Italia, con la que preparemos unas deliciosas roscas horneadas.

Crepe savoyarde

De origen francés, esta impresionante crepe savoyarde conquistará tu paladar, gracias a su combinación de sabores, rellena de queso, bacon y patatas.

Churros con azúcar y canela

Si te gustan los churros, no pierdas la oportunidad de degustar estos deliciosos churros mexicanos recubiertos de azúcar y canela. Están buenísimos.

Churros en Thermomix

Crujientes churros realizados en Thermomix para una rica merienda o desayuno. Disfruta de los churros con café o chocolate y ¡buen provecho!

Masa para tartaletas

Siguiendo los pasos de esta sencilla receta conseguirás hacer unas tartaletas perfectas para luego hacer canapés tanto dulces como salados.

Masa quebrada con Thermomix

Descubre la receta original de la masa quebrada hecha con Thermomix. Sólo necesitas cinco ingredientes y ¡15 segundos a velocidad 6!

Tortas de maíz

Desde que conozlo la receta, para mí es casi un pecado comprar las tortitas de maíz para burritos, tacos,

Masa para pizza sin levadura

Al no llevar levadura, esta masa es especialmente fácil y rápida de hacer. Además, el toque de brandy le da un carácter que te encantará para tus pizzas.

Tortilla mejicana

La clásica tortilla mejicana para rellenarlas de lo que más os guste, es muy fácil de hacer y necesita muy pocos ingredientes.

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