Recetas de Pescados

Ventresca de bonito con piparras

Con guindillas procedentes del País Vasco, conocidas como piparras, y unas ventrescas de atún, podemos elaborar una deliciosa tapa, que te sorprenderá.

Hamburguesas de merluza

Rápidas, sanas y apetitosas hamburguesas caseras de filetes de merluza, estupendas para que los niños coman pescado sin protestar.

Bacalao a la tranca

Aunque suele ser una receta típica de Cuaresma, en cualquier otra época del año puedes degustar un rico bacalao cocinado a la tranca, con ajo y pimentón.

Pescado a la parrilla

Fantástico pescado a la parrilla que previamente vamos a marinar, para que los resultados sean aún más jugosos y sabrosos. ¡No te pierdas esta receta!

Pescado con gambas

Exquisito pescado con gambas, en una salsa de tomate muy sabrosa y ligeramente picante, a la que daremos un increíble sabor con maíz fresco.

Pescado con mayonesa

Fantástica receta de pescado con mayonesa. Un plato perfecto en el que el pescado rebozado, irá muy bien acompañado de una ensaladilla de tomate y cebolla.

Pastel de merluza

No necesita ser un día festivo, ni acudir a un prestigioso restaurante para saborear un delicioso pastel de merluza. Con esta receta podrás hacerlo en casa.

Emperador a la plancha con cebolla

Sencillo y aromático emperador a la plancha marinado con cebolla, aceite, zumo de limón, eneldo y perifollo. Un delicioso bocado lleno de sabor.

Sardinas rellenas

Sanas y ricas sardinas hechas al horno y rellenas de una deliciosa mezcla de espinacas, albahaca, ajo, pan, huevo y queso parmesano. ¡Irresistibles!

Salmón con pesto de pistacho

Delicioso filetes de salmón a la plancha acompañados con salsa de pesto de pistacho y servidos sobre una cama de pimientos salteados. Sano y ¡rico, rico!

Ceviche acapulqueño

Descubre lo fácil de preparar que es este refrescante ceviche de pecado al estilo Acapulco con cebolla, chiles, cilantro, aceitunas y zumo de tomate.

Merluza con cebolla

Merluza, zumo de limón y cebolla son los ingredientes de esta suave y deliciosa merluza con cebolla. Un jugoso plato de pescado sencillo y rápido.

Tartare de atún

Exquisito y refrescante tartare de atún aderezado con una espectacular salsa de soja, albahaca, aceite, pimienta blanca y sal que intensificará su sabor.

Sardinas con tomate

Riquísimas y sencillas sardinas con tomate, con un fantástico toque picante. Un plato que podremos comer frío o caliente... de cualquier forma es delicioso.

Salmón con pesto

Deliciosa receta de salmón con pesto. Un plato de pescado, muy rápido de preparar, con el que siempre vamos a quedar bien cuando tengamos invitados a comer.

Lenguados en adobo

Pueden parece unos simples filetes de lenguado empanados, pero la jugosidad y sabor que aporta el adobo en aceite, sal y pimienta, ¡los harán únicos!

Pescado con brócoli

Magnífico pescado con brócoli junto con una refrescante ensalada de tomate, pimiento y cebolla. Un plato muy completo para cualquier ocasión.

Arenques fritos

Deliciosos arenques fritos en aceite de ajo, y macerados previamente en zumo de limón. Un plato de pescado muy fácil de preparar que no te debes perder.

Tapa de atún

Para el aperitivo, una tapa de atún sabrosa y fácil de elaborar, con un picadito de verduras, salsa de tomate y atún, servido sobre pan tostado.

Abadejo con cerveza

Fácil y riquísima receta de abadejo al horno sobre una cama de cebolla pochada, espolvoreado con hierbas provenzales y pan rallado y regado con cerveza.

Dentón en salsa

Si nunca has probado el dentón, déjate sorprender por este delicioso pescado y pruébalo con esta suculenta salsa de cebolla. ¡Realmente delicioso!

Salmón al estragón

Sabrosos y sanos filetes de salmón al estragón hechos al horno con una rica y jugosa guarnición formada por coles de bruselas y champiñones salteados.

Cazuelita de angulas

Disfruta de una cena rápida y fácil de hacer con estas espectaculares cazuelitas de angulas con ajo, guindillas y caldo de carne listas ¡en 10 minutos!

Merluza al estilo Cadaqués

Exquisitos filetes de merluza hechos en cazuela de barro con una suculenta salsa de tomate, ajo, vino blanco y piñones. El resultado, ¡un sabor único!

Salmón a la pimienta

Sencillísima receta de salmón a la pimienta. Un pescado que destacará por su jugosidad y por su increíble sabor. ¡No te lo pierdas!

Atún con almejas

Delicioso y jugoso atún con almejas y gambas. Un espectacular guiso, muy sencillo de hacer, que prepararemos en tan solo unos pocos minutos.

Salmón picante

Impresionante salmón picante que preparemos en la plancha. Un plato de pescado rápido, sencillo, y con ese puntito especial que le dará el tabasco.

Bacalao con cebolla y zanahoria

El bacalao con cebolla y zanahoria sofrita, acompañado de un huevo con aro de pimiento, es sencillamente sano, rico, fácil y original.

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