Recetas de Pescados

Salmón con miel y soja

Extraordinaria y fácil receta de salmón con miel y soja, con la que siempre vamos a quedar bien. Un plato que haremos en un abrir y cerrar de ojos.

Tostas de salmón ahumado

Con unas rebanadas de pan, ligeramente tostadas, un poco de queso crema y unas finas lonchas de salmón ahumado, podemos preparar unas fantásticas tostas.

Crema de atún

Fácil y rápida crema de atún con cebolleta, mayonesa, pimientos del piquillo y tomate frito. Ideal para untar canapés, tostadas o rellenar huevos cocidos.

Lenguado frito

Frito, así es como vamos a preparar este exquisito lenguado, que gustará tanto a niños como a mayores, y que puedes acompañar de patatas o una ensalada.

Arenques sobre tostadas

Si te gusta el pescado y buscas una forma original, fácil y rápida de hacerlo, aquí tienes una rica receta de arenques o arencas sobre rebanadas de pan.

Tomate con bacalao

Con un triturado a base de tomate fresco es como vamos a presentar este rico y sano plato de bacalao, para degustar bien frío como entrante o primer plato.

Patatas fritas con salmón

Fantástico aperitivo de patatas fritas con salmón, cebolla y una salsa de nata con limón. Una combinación de sabores y texturas que te va a sorprender.

Trucha asalmonada

Espectacular trucha asalmonada a la plancha, que previamente habremos macerado en zumo de naranja, sake, salsa de soja y azúcar moreno. Irresistible.

Tosta de salmonetes

Si buscas una forma diferente y original de preparar pescado, estas tostas de salmonetes con mayonesa serán una buena alternativa. Verás que buenas.

Albóndigas de pescado en salsa

Albóndigas de sardinas en una sabrosa salsa de tomate casera. Unas bolitas de pescado de lo más originales, con un sabor delicioso ¡que gustarán a todos!

Salmón con miel

Impresionante salmón con miel y salsa de soja. Una combinación de sabores extraordinaria, para un plato que nadie debería perderse la oportunidad de probar.

Abadejo en salsa

Sencillo y rico plato de abadejo en salsa de nata y curry, al que daremos un ligero sabor a limón. Un plato, que seguro volverás a hacer.

Emperador escalfado

Sencillísima y deliciosa receta de emperador escalfado en el horno, con un ligero puntito picante. Un plato que nos evitará pasar calor en la cocina.

Pescado con tomate

Deliciosa, rápida y fácil receta de pescado con tomate y cebolla. El plato perfecto para preparar esos días en los que vamos con prisas.

Atún con tomate y pimientos

Con unos deliciosos filetes de atún fresco, unos pimientos y una salsa de tomate casera, hacemos esta rica receta que tendremos lista ¡en 30 minutos!

Lenguado a la brasa

A la brasa podemos elaborar un exquisito plato de lenguado, que gustará tanto a mayores como a los más pequeños de la casa. Sencillo y muy fácil de hacer.

Ceviche de sierra ahumada

Delicioso y refrescante ceviche de sierra ahumada. Un plato ideal para disfrutar con unas ricas tostadas como aperitivo, entrante o en una cena ligera.

Róbalo en hierba santa

Sano, sabroso y ligero róbalo o lubina al horno, aderezado con especias y envuelto en hierba santa. Un bocado suave y delicioso ¡que gustará a todos!

Ceviche vampiro

Original, colorido, refrescante y sabroso ceviche vampiro con mango deshidratado.

Sardinas rebozadas con tomate frito

Rebozadas con ajo, perejil, harina y huevo, vamos a hacer unas ricas sardinas acompañadas de una suave y deliciosa salsa de tomate frito. Está buenísimo.

Bocadillo de sardinas marinadas

Como tentempié o entrante, podemos elaborar un exquisito bocadillo compuesto por sardinas marinadas, cilantro, guindilla y las semillas de un tomate fresco.

Salmón al limón

Exquisito salmón al limón con un excepcional sabor a pimienta recién molida. Un pescado en papillote del que tus invitados no se olvidarán jamás.

Lenguado menier

El lenguado es un pescado que gusta a los niños tanto como a los padres y cocinado al estilo menier, o meuniere, es una receta equilibrada, rica y fácil.

Raya con salsa de alcaparras

No te dejes engañar por el nombre de la receta, porque este exquisito plato de pescado con salsa de alcaparras es muy fácil de hacer y está buenísimo.

Canapés de sardina

Si queremos comenzar bien una comida o quedar bien con un picoeo a media tarde, no debemos dejar preparar estos irresistibles canapés de sardina con queso.

Carpaccio de atún

Impresionante y delicioso carpaccio de atún, macerado en zumo de limón y acompañado de unas irresistibles hojitas de rúcula. Un entrante para sorprender.

Salmón en salsa de anchoa

Jugoso y sabroso salmón en salsa de anchoa aromatizada con romero. Una combinación de sabores espectacular, que jamás se nos va a olvidar.

Jurel a la sal

Las recetas más simples a veces nos sorprenden tanto o más como las elaboradas, y ese es el caso de este magnífico y delicioso chicharro o jurel a la sal.

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